חשיש טעים על מים מינרליים מיונז

מים מינרליים Okroshka הוא מרווה צמא-טעים, ואת המנה מספקת, אשר מעולם לא מסרבת אף אחד. יצוין כי כזה קר מרק בקיץ לכלול החברות שלה מרכיבים פשוטים, נגישים ולא יקרים.

איך לבשל ערבוביה על מים מינרליים: צעד אחר צעד מתכון

מצרכים:

• הרים טריים צנון לא גדול - 6 חתיכות;
• נקניק מבושל - 150 גרם;
• עשבי תיבול טרי (כרישה, שמיר, פטרוזיליה) - מחצית הקרן;
• מים מינרליים (זמין עם ובלי גז) - 2 L;
• תפוחי אדמה חדשים ובינוניים - 4 פקעת;
• מלפפון בגודל קטן - 3-4 חתיכות;
• ביצת עוף מבושלת - 3 יח;
• לימון טרי - ½ חלק;
• מיונז שומן גבוה - 120 גרם;
• מלח המכיל יוד, בסדר - פי בחירתך.

העיבוד של המרכיבים העיקריים

על מים מינרליים Okroshka מכין בדיוק דומה כמנה עם kvass בנוסף. פקעות תפוחי אדמה צריך להיות לשטוף טוב ומרתיחים אותם עם ביצים עוף במי מלח. יתר על כן להיות מקורר, להסיר את הקליפה ואת הקליפה. אחרי זה אתה צריך להתחיל לעבד את החומרים הטריים. צנוניות ומלפפונים יש לשטוף, לשחרר מן peduncle וזנבות, ואז לקצוץ קוביות בגודל בינוני עם תפוחי אדמה מבושלים וביצים.

חשיש על המים מינרליים הפכו יותר טעימים, מומלץ להוסיף רוטב מיוחד. כדי לעשות זאת, לשטוף שמיר טרי, כרישה ופטרוזיליה, לקצוץ אותם עם סכין ומכניסים לקערה וסוחטים חצי לימון. מרכיבים נוספים הנדרשים peremyat כף ולהשאיר בצד לכמה דקות (כדי הירוקים הוציאו מיץ). במקביל, אנחנו צריכים לעשות את העיבוד של הנקניק. עבור מנות הקיץ הזה עדיף לקבל הנקניק של רופא, אבל אם אתה רוצה אתה יכול להחליף בשר מבושל ללא שומן (בשר בקר או חזה עוף). מוצר לגרוס זה מומלץ לקוביות קטנות (כמו ירקות).

קורסי היווצרות

מים מינרליים Okroshka נוצר כדלקמן: בקערה גדולה או מחבת חייב להיות מחובר תפוחי אדמה הקצוץ, ביצים, נקניק, צנון ומלפפון. כל המרכיבים חייבים להיות טעם מעורב של מלח המכיל יוד ועשבים תיבול, אשר כבר ספוג בעבר מיץ לימון. הבא, אנחנו צריכים להתחיל להכין מילוי. לצורך כך, הבנק צריך לערבב מיונז שומן גבוה ומים מינרליים (עם או בלי גז). אחרי זה, את המרק צריך להיות מגניב לשפוך את מסת הירקות ומערבבים היטב. כדי לבצע הליך כזה, רצוי לכוון הזנה של מנות לשולחן.

תזונה נכונה

מיונז מים מינרליים Okroshka ושירת ליד השולחן רק במצב מקורר. עד ארוחת הערב בקיץ האור הזה מומלץ בנוסף להציג חיטה או לחם שיפון.

מידע מועיל

בישול מרווה צמא מנה מספקת שנקרא חשיש לא יכול להשתמש במים מינרליים מוגזים רק ומיונז עתירי קלוריות, אבל בעזרת יוגורט דל שומן, שמנת חמוצה או kvass נמרצת מצונן.