חלבון צמחי וסוגים אחרים של חלבונים

מה שנקראים חלבונים או חלבונים פשוט לשמש כחומר בנייה, בסיס מאוד של כל החיים, המרכיב החשוב וההכרחי ביותר של כל תפריט אנושי. אחרי הכל, הם מעורבים בתהליכים המרכזיים בחיי, מהווה 17 אחוזים ממשקל גוף הכולל של כל העם הם חלק חשוב של התא. לכן, התפקיד של חלבונים הוא גבוה מאוד.

זהו מהם ליצור סיבי שריר חדשים משוחזר נתון טראומה או רקמות מתות. בשל חלבון שרירי מופחת לעבוד, וביצעו תהליכים ופונקציות חיוניים רבים. זה, ומעל לכל, חיסול חינוך פסולת ואנרגיה. אם לאדם יש לאכול רק מזון אחד המכיל מעט מאוד שומן ופחמימות, או אפילו רעבים, אז לבוא לעזרה של חלבונים מתנהגים כמקור חלופי של אנרגיה וחומרים מזינים.

כל חלבונים מורכבים מסדרה של חומצות אמינו מסוימות. חלקם מסונתז בגוף נקרא להחלפה, אבל כמה חומצות אמינו ניתן להשיג רק עם מזון - והם נקראים חיוניים. היא מספקת את החלבונים בגוף הם מרכיבים חיוניים. כולם מחולקים לפי מוצא לשתי קבוצות - מן החי ומן הצומח.

חלבון מן החי - הוא, ומעל לכל, מוצרי חלב, בשר, דגים, ביצים. הבשר מוצרים המכילים חלבון בשר בקר, ארנבת, חזיר ועוף ביותר. כל זה הוא מלא על רכב מזונות המספקים לגוף את כל הדרוש. עם זאת, כמה מדענים תומכים לצמחונות להתווכח עד עצם היום הזה, מנסים להוכיח את הניזק של מוצרי בשר או הצורך להגביל אותם בתזונה.

סוגים שונים של בשר רמות שונות של חלבון קל לעיכול. בהשוואה לכל בעל חיים אחר חלבונים, חלבון המצוי בביצים - הכי שלם, קל נספג לחלוטין על ידי הגוף שלנו מספק את היחס האופטימלי ביותר של כל חומצות האמינו החיוניות לצורך האדם. עם זאת, השימוש בו צריך לציית מידה, שכן הביצה היא גבוהה למדי בקלוריות. פחות קלוריות הוא דגים, חלבון שלה גם מתעכל בקלות.

חלבון חלב מועיל מאוד למצוא לא רק חלב, אך בדרגות שונות בכל מוצרי החלב. וזה נהדר, כי זה בעצם לעכל את החלב הוא לא רק למבוגרים.

חלבון הירקות הוא קשה ביותר לעיכול, ואז קשה לעיכול. בנוסף, זה לא חלק חומצות אמינו חיוניות. לכן הדיאטה שלך צריכה להיות כדי לחשוב ולהכין כך שכלל לא רק את מזונות המכילים גלוטן. אם אדם מעדיף אוכל צמחוני, הוא צריך לקחת תוספי תזונה מסוימים, כדי למנוע חוסר חומרים מזינים. חלבון צמחי נמצא שעועית, קוקוס, פטריות, אגוזים, זרעים ופירות, קטניות.

היום אדם צריך 60 גרם חלבון, וכל ארגון הארוחות שלכם, כך הם הרכב מיטבי ומאוזן. התפריט אינו לנצח, שלא לדבר על לנצח מוצרי חלבון או בשר וירקות. קשה לעכל את התפקוד של הגוף. כאן, כמו בכל עיסוק אחר, צריך לציית למדוד לדבוק בגישה סבירה, ורק אז תוכל לשמור על בריאות במצב מצוין.