"זברה" (עוגה) מתכון עם קפיר לתנור multivarka

השם של העוגה הזו קשור עור זברת חיה אשר יש פסים האופייניים לבן ושחור. "זברה" - מתכון עוגה עם קפיר המוצג במאמר זה - עשויה בצק בצבעים שונים: לבן וחום (קקאו). האפייה נראית מדהימה, אבל מכינה אותו הוא מאוד קל ומהיר.

מתכון עוגה פשוט "זברה"

ישנם מתכונים רבים של העוגה הזו: שמנת חמוצה, חלב או יוגורט. האפשרות השנייה ולשקול את הדברים הבאים. מאוד מהיר וזול לעשות עוגה "זברה".

מתכון פשוט עם קפיר כרוך הרצף הבא של פעולות:

1. ראשית עלינו ללבות 3 ביצים וסוכר (100 גרם).
2. מוסיפים יוגורט וקמח (על ידי ½ אחוז.). לאחר מכן, הזן את אבקת האפייה (½ שקית).
3. מחלקים את המסה לשני חלקים. במחצית הראשונה של קמח תוספת (3 כפות.), והשני - קקאו ז 100.
4. Shape מדידה 22 ס"מ משומנת. המרכז מהווה לשפוך את הבלילה לסירוגין עם שתי כפיות של כל צבע.
5. כדי להפוך אפיית מראה אטרקטיבי, מה שאתה צריך לעשות על פני העוגה עם קו סכין ממרכז לקצה.
6. אופים את העוגה במשך 35 דקות ב 180 מעלות.

"זברה" (עוגה) מתכון עם קפיר עם שמן צמחי

היכרות עם עוד מתכון טעים לאפייה "פסים". באמצעות הוראות צעד אחר צעד, אתה יכול לבשל עוגה גדולה שופעת "זברה" על קפיר.

צעד אחר צעד מתכון כולל את השלבים הבאים:

1. 4 מקציפים ביצים וסוכר (160 גרם).
2. מסת הביצה המתוקה להוסיף 330 מיליליטר של יוגורט. מערבבים.
3. מוסיפים 5 כפות של שמן צמחי ושקית אבקת אפייה (2¼ שעות. כפיות).
4. הזן לתוך הבצק כמו קמח הרבה שהגיע עקביות של קרם סמיך.
5. מחצית הבצק צריך להיות שפכו לתוך מיכל אחר. זן אבקת קקאו בה (50 גר ').
6. יוצקים את הבלילה לתבנית (קוטר 28 ס"מ). עוגה היא גבוהה מאוד, כך שזה רצוי להקים פגושים "להרים" באמצעות נייר קלף. מכמות בצק כזה היא מספיק אפילו כמה עוגות, אם הם לאפות בצורה בקוטר קטן.
7. עוגת אופים צריכה להיות בטמפרטורה של 190 מעלות 70 דקות.

פאי "זברה": מתכון קפיר ללא ביצים

ביצים במתכון הזה, תחליף טופו רך. זה מה שנקרא למומחיות - המוצר עשיר בחלבון, אשר נגזר סויה. על פי המתכון, יש צורך לקחת 300 בנוסף, תצטרך יוגורט (50 מ"ל) וסוכר (180 גרם). מרכיבים 3 אלה שוט מערבל. ואז את הבצק להוסיף ונילין (2 שעות. כפיות), מלח וסודה לשתייה (עבור ½ שעה. כפיות), אבקת אפייה (1 כף. Spoon). מערבבים את הבצק ולתת לו "לנוח" 5 דקות המרכיבים הגיבו עם יוגורט. אחרי זה אתה יכול לערב קמח (250 גר ') ושמן תירס (100 מ"ל). הבצק צריך להיות העקביות של עיסה סמיכה כמו.

את המנה כולה מחולקת לשני חלקים. במחצית הראשונה של מסת קפה הרחב, שהוכן קפה נמס, קקאו טבעי כפית ומים (1 כף. Spoon). לאחר מכן הבצק יכול להיות לסירוגין (ב 2 כפות כפיות.) כדי להפיץ בכושר (ס"מ קוטר 20).

"זברה" (עוגה) מתכון אשר מציג את היוגורט מעל, אפוי 50 דקות ב 180 מעלות. כאשר ההגשה אפשר לפזר אבקת או לכסות מתוק מתוק.

פאי "זברה" על קפיר ב multivarka: מתכונים

מתכון עוגה זה מתאים multivarok כל היצרנים. להכנתו מוחלת במצב "אפייה". ממצא משך multivarka עוגה של 1 hr. "זברה" (עוגה) מתכון עם קפיר המוצגת כאן, לאחר קירור פונדנט שוקולד מכוסה.

על פי המתכון, יש צורך קפיר מערבל שוט והסוכר (1 כוס). ואז להוסיף 3 ביצים, מרגרינה רכה (150 גר '), סודה לשתייה (1 hr. Spoon) ולתת לעמוד במשך במשקל 5 דקות על השולחן. לאחר מכן, קמח עשוי להינתן (2¼ אמנות.) וזה ונילין. ואז המסה ניתן לחלק לשני חלקים. באחת וחצי של קמח להציג (¼ נ.), בחלק השני כדי להוסיף קקאו (2.5 v. כפיות).

Multivarki משומנת בקערה. יוצקים את הבלילה, לסירוגין שכבות של צבעים שונים. לאחר שהעוגה התקררה, יש צורך לכסות אותו עם פונדנט שוקולד. לשם כך יש צורך לערבב סוכר במחבת וקקאו (1 כף. Spoon), 50 מ"ל של חלב וכף חמאה. מביאים תערובת אחידה ומיד יוצקים את הסירופ על העוגה עד שהוא קפא.

חובבי הניסויים במטבח כמו מתכון עוגת "זברה" עם תפוחים. להכנתו ב multivarka צורך ללוש את הבצק מקמח (300 גר '), יוגורט שומן חם (250 מ"ל), אותה כמות של סוכר, סודה לשתייה (1 hr. Spoon) וביצים (3 יח.). כאשר הבצק מוכן, יש צורך להוסיף את קלוף וקצוץ לחתיכות קטנות של תפוח. עוגת אפוי multivarka 55 דקות.

מאפים עשויים להיות מסופקים על התה או קפה. ואתה יכול לאכול פרוסת עוגה עם כוס יוגורט טרי.