בנייר אפייה או קלף אפייה

קלף נודע לאנשים אפילו בימי קדם. הוא שימש במשך פתקים וציורים, אבל להשתמש בו כחומר לאחסון מוצרי פלדה היא חדשה יחסית. במבנה שלה, הקלף הוא נייר כבד מאוד כי הוא בשל תכונותיהם המסוגלות לשמור לחות ושומנים.

הפצה מיוחדת שהתקבלה לאפיית קלף. בשל הצפיפות של נייר כזה והתנגדות התרמית שלה, הקלף שמש אטם בין משטח הבישול והמוצרים. זה איפשר להיפטר של שריפת המזון ונועץ אותו אל פני השטח. קלף נכסים כאלה שנוצר להגדיר מתכונים מרמזים השימוש בו בתור מצע או עטיפה לאפייה.

כמו כן מזון קלף המשמש לאחסון מזון. הוא לא מרשה לחות, אשר מגדילה את חיי המדף של מוצרים, ומאפייני דוחה גריז שלה אינם מאפשרים שקית מלוכלכת או פריטים אחרים. ראוי לציין כי הקלף יש כוח כי הוא כמעט פי שניים גבוה יותר מזה של נייר רגיל. לכן זה משמש לעתים קרובות כחומר אריזה עבור מזונות מזון או שומן.

כמה עקרות בית לא להשתמש קלף לאפייה, ולהחליף אותו בנייר כסף. עם זאת, פתרון זה יכול להיחשב לגמרי טועה, שכן, בניגוד רדיד, קלף ידידותי יותר לסביבה, ועל כוחה עוביים הקטנים מעל. כמו כן, את נייר הכסף עצמו הוא מתכת שיכולה לגרום דבק ומונע את האפשרות של שימוש בתנורי מיקרוגל.

וכן נייר רגיל, יש קלף רבים גרסאות וסוגים שונים. לכן חברות ייצור מזון אפיית קלף כל ניסו לשלב אותם במוצר אחד, לפי חלה בנייר שאינו לשדר לחות, אוויר, שמן, יכול לעמוד בטמפרטורות של עד 230 מעלות צלסיוס. במקרה זה עשוי 100% תאיים טבעי, מה שהופך אותו ידידותיות לסביבה ובטוחה.

פופולרי במיוחד לאפיית קלף החלו להשתמש ב מפעלי מזון מהיר. הוא משמש לא רק לבישול, אלא גם עבור האריזה שלהם. הוא לא נותן מזונות שומניים או לקבל את הידיים דברים מלוכלכים, והוא שומר הטעם והריח שלו.

בזכות מאפיינים אלה, הקלף לאפייה משמש לעתים קרובות למטרות אחרות. אפשר לעטוף את פריט שמן המנוע, משמש מעטפת בישול וכו ' לכן, מקבלים את הקלף לשימוש ביתי, עדיף להתמקד בגודל הגדול, שממנו אתה תמיד יכול לחתוך אותם.

אם תרכוש את הקלף בחנות, לוודא כי הוא מתאים לאפייה. בדרך כלל, זה מצוין על גבי האריזה בצורת ייעוד מיוחד או המציין את הטמפרטורה. בשנת קלף הבישול המודרני ממלא תפקיד חשוב למדי, ואת חשיבותו בתחום קייטרינג פשוט לא יכולים לזלזל.