ביצים מקושקשות עם פטריות. אפשרויות לבישול והמלצות.

ארוחת בוקר דשנה טובה הוא מפתח יום מוצלח. על מנת להשיג את התועלת המרבית מן החומרים עם ארוחת הבוקר, אתה חייב לבחור ולהכין ארוחה. אפשרויות אוכל מעולות גם בזמן בבוקר תהיינה חביתה עם פטריות. בשל תכולת חלבון הגבוהה בירקות ביצי תרנגולת, שני מרכיבים אלה הם תוספת מושלמת לזה. קח כמה מן הדרכים הנפוצות ביותר של איך לבשל חביתה עם פטריות.

מתכון טיפול פטריות לפני ההכנה

לא משנה מה תבחר פטריות לפני הבישול אותם חייבים להיות מטופלים כראוי החביתה.

אתה צריך לשים את הפטריות בסיר ומרתיחים אותם במשך 10 דקות לאחר הרתיחה. מצב זה חייב להיות נפגשו בהכרח חומרים מזיקים הכלול במוצר, לא ליפול לתוך הצלחת. אחרת אתה מסתכן בעיות בריאות.

חביתה עם פטריות בתנור

הדרך הקלה ביותר להכין את הביצים המוקצפות עם פטריות - היא השימוש בתנור. תצטרך טופס מיוחד כי חייב להיות משומן או להניח נייר. אם תנאי זה אינו מנה מבושלת תבער, והאפייה תישאר נקיה.

קח 4 ביצים ומערבבים אותם בקערה עמוקה. מתבלים במלח ופלפל, ולשים חצי כפית סודה לשתייה. הודות לה, לקבל את החביתה שלך גמישה, שופע יהיה לדהות לאחר הסרתו מהתנור. יוצקים את תערובת הביצים לתוך חצי כוס חלב להקציף את כל בעזרתו של קורולה.

קח את הפטריות, שנבחרו על ידך, לחתוך אותם לחתיכות קטנות. בתבנית אפייה, יוצקים מחצית מכמות תערובת הביצה בעדינות ולהניח אותה הכין פטריות. למעלה לשפוך ביצה הנותרים עם חלב במקום הצלחת בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. חכו 20 דקות ולבדוק את החביתה עם פטריות על בסיס מקום פנוי. כדי לעשות זאת, להסיר את הטופס ולנער אותו. אם המנה יש עקביות אלסטי, כדי שהיא תהיה מוכנה.

בישול מנות ביצים במחבת

אומלט על מחבת מתברר שלא כל כך שופע כמו בתנור. לכן זה מתכון שונה במקצת מזו הקודמת. אם כל התנאים שאתה מקבל שכבה דקה של חביתה, אשר לתוכו הם פטריות ריחניות וטעימות.

קח את הפטריות המבושלות ומטגן אותם במחבת עם בצל קצוץ דק. מקציפים את שלושת הביצים עם החלב והמלח בבלנדר או מיקסר. יוצקים את התערובת ביצה על שחומם מראש נקי לסיר ומכסים. מבשלים בסיר חביתת ב 7 דקות, ואז להפוך את המנה בעדינות ומניחים אותו על פטריות. חכו שלוש דקות והופכים את הפנקייק ביצה עם פטריות במחצית. מגישים השלימו את המנה עם עלי ירק.

שימוש Multivarki להכנת חביתה עם פטריות

לפותח להכין חביתה עם פטריות, להשתמש multivarka. בעריכה זה סוג של חביתה תצטרך חתיכה קטנה של עוף, ביצים, חלב ופטריות.

מקציפים את שלושת הביצים ומערבבים אותם בקערה עם מזלג. להמליח את התערובת ולהוסיף את החלב. קח את העוף המבושל וחותכי מאגרים קטנים עם סכין חד. זה יהיה יותר טוב אם אתה נותן עדיף חזה עוף ובשר לבן. יש לו אזור מעט גדול יותר מאשר חלקים אחרים. בדרך זו, אתה מקבל מיטות חלקה רחבות.

הקערה Multivarki מניחים שכבה של כמה חתיכות של בשר. עליון עם פטריות מבושלות קצוץ דק. יוצקים את תערובת הביצים-חלב שכבות. המכשיר במצב-אפייה להגדיר ולשים אותו בכלי האוכל. לאחר multivarka ביפ יכול לחלץ את החביתה עם עוף ופטריות. מגישים על ידי חיתוך המוצר לפרוסות.

איך לבשל חביתה טעימה במיקרוגל?

על מנת המנה התברר טעים ויוצא דופן, אתה יכול להשלים אותו עם גבינה. ביצים מקושקשות עם פטריות וגבינה ניתן לבשל במיקרוגל קונבנציונלי, אולם, בשביל זה אתה צריך להיות עובש זכוכית מיוחד.

טורפים שתי ביצים עם מזלג ומתבלים בתערובת מלח. יוצקים את החלב לתוך הביצה ומערבבים היטב.

לגרר גבינה. עדיף לתת עדיפות דורום. מערבבי גבינה עם תנועות ביצים מדויקות.

בשנת בצורת ליי פרוס פטריות לחתיכות קטנות ולמלא אותם עם גבינה והחלמונים. לחומר יכול להיות מפוזר ירקות קצוצים דק, אם ירצה בכך.

שים את המנה בתנור ולהפוך אותו בכל הכוח. הכן את מוצר עיבוי מלא.

טיפים וטריקים

בחר כדי לאכול זנים מתוקים ומוכחים בלבד של פטריות. זכור כי ישנם סוגים מהם קטלניים. ילדים טובים פטריות להיכנס מזון לא לפני שלוש שנים.

ביצים לבחור ציונים גבוהים יותר. שים לב המראה שלהם. הפגזים צריכים להיות חופשיים של נוצות לכלוך ציפור. מוצרי רכישה רק במקומות המבוקרים ותמיד להסתכל תאריך התפוגה.

צלחת חביתה היא תכליתית, אשר יכולה להיות מנוסחת בשילוב עם כל מרכיב. עבור חביתה עם פטריות, אתה יכול להוסיף גבינה או עוף, שעועית או עגבניות, תרד או סלרי. הבחירה היא תמיד שלך. כמו כן חביתה זה יכול להיות מוכן לא רק לארוחת הבוקר. סוג של מזון זהו ערב תזונתי מצוין דלי קלוריות וארוחת צהריים.

כמו כן, המנה עשויה להיות מוכנה בצורות שונות: גדולה וגבוהה חביתה או דקה ושטוחה.

מבשלים את המנות הטעימות ביותר חביתות raduyte עצמך ועל משפחתך!