ביוגורט. היתרונות והנזקים, אשר גורמים הם תלויים

מאז ילדות, אנשים מכירים כזה מוצר שימושי וטעים כמו גבינה. יתרונות וניזקים זה כבר מזמן הבין. זהו אחד מוצרי החלב המותססים הוותיקים, ובזמן שלנו ניתן למצוא מגוון רחב של צורות. זה בגלל יצרנים מונחים לעתים קרובות על ידי אינטרס עצמי, ולא על איכות המוצר, וצריך להבין מה הגבינה היא שימושית ביותר, וכיצד להגדיר אותו.

ישנו נועזת, נועז, דל שומן ו גבינת קוטג 'דל שומן. יתרונות וניזקים בכל מקרה קובעים את האחסון הנכון ואורך חיי מדף. אז איך לבחור טוב ואיכות גבוהה, עשוי גבינת מחלב טבעית? נזק יכול לגרום להתפתחות של חיידקים מזיקים בו. זאת בשל אחסון לא נכון, במידה נמוכה של טיפול בחום או אפילו העדר מוחלט של כאלה. התוצאה של צריכת המוצר הזה יכולה להיות פריחה אלרגית, ובמקרים חמורים - רעלה. לכן, בעת רכישת קוטג ', זה תמיד כדאי לשים לב בסמוך למועד חי ייצור מדף, וצריך לדעת כי גבינה טובה לא צריכה להיות מאוחסנת במשך יותר משני או שלושה ימים. ישנו תקן לאומי קפדנית של המוצר, אשר אינו מאפשר שום זיהומים דורש היצרן כדי ליצור גבינה זה להשתמש רק בחלב. בכל מקרה אחר, הוספת שמן צמחי ו מרכיבים מלאכותיים אחרים, צמצום משמעותי את העלות של המוצר ואת התועלת שלו לצרכן, ליצרן יש את הזכות לקרוא המוצר שלהם כמו "מוצר גבינה".

מוצר חלב מותסס זה את תכולת החלבון הגבוהה ביותר. הוא נספג בקלות על ידי הגוף בכל גיל ולכן נחשב מוצר אידיאלי. אנשים שמבצעים פעילות גופנית ו שומרים על המשקל, מעדיפים דל שומן גבינת קוטג ', אשר השימוש בו הוא שהוא מושלם משפר את הטון של האורגניזם כולו, ממלא אותו עם ויטמינים ומינרלים, בהחלט מחזק את מערכת העצבים, משפרת את תפקוד מערכת העיכול כולה ובאותו הזמן, בשל היעדר השומן השלם, זה לא מוביל ומלא. ילדים מוזמנים לאכול גבינת קוטג 'דל שומן ונועז. היתרונות והנזקים של המוצר תמיד מבוססת על הדרישות ההכרחיות זה כל אורגניזם בנפרד. ילדים מאז חמש או שש שנים, ביוגורט מתווסף בהכרח הדיאטה.

נשים בהריון ואמהות מניק רק צריכות גבינת קוטג 'דלת שומן. השימוש בו במקרה הזה, לא יסולא בפז. כי מדובר ספק עיקרי של סידן, זרחן ומינרלים חיוניים אחרים עבור היווצרות עצם, חיזוק השיניים ולשמור שריר לב שרירי.

כל ההמלצות הללו חלים על מוצרים שנרכשו בחנות ויש להם חבילה שעליה לקבוע הרכב ואת איכותו. אבל מה אם אני רוצה לקנות בשוק, היא גבינת קוטג '? יתרונות וניזקים במקרה זה תלויים בגורמים שונים, אבל בכל מקרה, אתה חייב לשים לב להופעת המוכר ולשאול אותו על עצת המומחה ההכרחית. אם אין רכישה אין צורך לעשות. המוצר צריך להיות בצבע חלבי אחיד, אין טעמים וריחות זרים.

לא צריך לאכול יותר מדי גבינת קוטג 'שמנה - הנזק אשר ניתן להשיג כתוצאה - זה יותר מדי עומס על הלבלב. היום מומלץ לאכול מאה גרם של גבינה, יכול להיות מאה וחמישים. המוטו "יותר - כן ייטב" כאן אינו מתאים, שכן מוצר זה מכיל את הסכום הדרוש של שיעור חלבון יומי. יותר מ הגוף פשוט לא צריך. כולם תמיד בוחר גבינת קוטג ' "שלו", שומן או לא, העיקר שיש שנצפה - אחסון ומתינות נכון בצריכה.