אריזות ואקום דגים - ערבות של שימור לטווח ארוך שלה

אריזה מודרנית היא מזון רב תכליתי. מטרתו העיקרית - יצירת מראה אסתטי כדי למשוך את תשומת לבם של קונים פוטנציאליים. אבל יש סיבות אחרות לשים לב האריזה, למשל, בעיצוב מאפייני המוצר כגון קלות חיי מדף תחבורת עלייה. האיכות האחרונה חשובה במיוחד, כמו סחורות שלא נמכרו להיהרס, אשר כרוכים בהפסדים הישירים.

אריזות ואקום הדגים - אחת השיטות הפופולריות ביותר לפתרון כל הבעיות האלה. היא אינה דורשת השקעת הון משמעותית אזורי תעשייה גדולים, כי הוא זמין גם עבור עסקים קטנים.

בהתאם לקו פלט משתמש או מכונות גבוהות או חצי אוטומטיים, אשר הפכו מכשיר הנפוץ ביותר, שדרכו האריזה של דגים.

לייצר אריזות ואקום חצי אוטומטיות שונות: יחיד, תא כפול, קומה (על גלגלים) ולוח. הגודל והצורה של התא הם גם שונים. דגי אריזה נעשים בדרך כלל המכונות עם תא מלבן נירוסטה וכן אלומיניום אינו סובלים מאפיין סביבה החומצית של סוג זה של מוצר.

העיקרון של המכשיר של כל אחד פקר ואקום הוא די פשוט בנייתו בהכרח מדחס הנוכחי, אוויר יניקה מן החדר, ואת החותם-אפ, יצירת התפר על החבילה שרף. בנוסף, הצורך לנהל ולשלוט הפרמטרים של התוכנית במהלך המבצע של המערכת, כולל מד הלחץ.

המוצר, במקרה זה, את הדגים מושמים חבילות מעגלות ואקום ממתינים כי צריך להפסיק. הם עשויים סרט שרף מחסום בעל מבנה רב שכבתי. מנות מספיק דרישות חמורות: הם חייבים בעלי מאפיינים אופטיים המאפשרים חזותיים להעריך את איכות המוצר בעובי קבוע מראש נמדד מיקרון (לדוגמא, 60, 100, 120 או 150) וממדים רצויים חברה ללקוח, והם יכולים להיות לא סטנדרטיים. בנוסף, אחד הצדדים הוא אטום לדגים להיראות יפים יותר. הצבעים שנבחרו על בסיס איזה סוג של מוצר ארוז, למשל, הזנים האדומים נראים מצוין על רקע זהוב. אריזת הדגים בדרך כלל מלבנית, בעוד יותר ויותר אימוץ חבילות מרובעות למוצרי בשר.

חותם-אפ בתוך המצלמה יכול גם להיות שונה, הם ליניארי וזוויתי. זה האחרון משמש כדי לסגור משני הצדדים במקרים אלה, כאשר הדג הוא ארוך, וקשה לשים לתוך שקית דרך הצד הצר שלה.

דגי אריזת ואקום יכולים להאריך את תקופת השימור באופן משמעותי במקרה בו הוא מיוצרת עם תזוזה מתקדמת של תא אוויר תערובות גז מיוחדים הוכנו עבור כל מוצר. העובדה כי בטבע ישנם חיידקים אנאירוביים, אשר לא מפריע בהעדר אוויר להכפיל ולגרום נזק דגים ארוזים. מה שנקרא "podgazovka", מצפה פקר המחזור כרגיל מגן עליהם.

מבצע של אריזות ואקום הוא די פשוט ולא דורש כישורים מיוחדים. יש צורך לעקוב אחרי מצבם של בד הטפלון, שמכוסה עם גופי חימום -אפ חותמים ולנטר את מצב נפט המדחס דרך חלון זכוכית מיוחד. אם הצבע הפך קצף בז ', גלוי, מה שאומר שזה צריך להיות שונה.