איך לשתות וויסקי עם קרח

מבחינה היסטורית, כי כל אומה של העולם לכבודם משקה אלכוהולי. יפניים מעדיף למען, מקסיקנים - טקילה, ואת הוודקה המשקה הרוסיה. בחלק זה הוא סטריאוטיפ, אבל האמת להצהרה זו יש. באשר הסקוטים, כמובן, הם היו מעדיפים כוס וויסקי עם קרח משקאות אלכוהוליים אחרים. יש לא להתווכח.

המוצא

מלבד סקוטלנד, ויסקי הוא משקה מסורתי באירלנד. שתי מדינות אלה הן רק נחשבות מקום ההולדה של המשקה. ככלל, שימוש ויסקי על הסלעים, אך חלקם מעדיפים את זה בלעדי בצורתו הטהורה ביותר. תכולת האלכוהול של המשקה יכול להגיע 60%, ולהשתמש שעורה, חיטה או תירס מוצר לייצור. בדרך כלל, וויסקי יש מגוון של צבעים מצהוב חום כהה.

סיווג

לצרוך וויסקי עם קרח או בלי - זה עניין של טעם, אבל זה מסווג על רכיבים שונים מאוד. המשקה מחולק מאלט, דגנים מעורבב, ואת הפופולריות ביותר נחשב רק הסגנון העדכני. להכנה ולהשתמש אלכוהול תבואת מאלט בעל חשיפה ארוכה. בדרך כלל, יותר מ 12 שנים.

טעם גמא

מאפייני טעם של המשקה האצילי לקבוע פרמטרים שונים כגון סוג של דגני איכות מים המשמשים, מאלט, שיטת הסינון, משך הסינון בחביות ייצור מסוימים אפילו. לעתים קרובות בשימוש אריזות עץ מחוץ לנמל או יין, כי הם סופגים את הטעם של המשקה, וגם להעביר ניואנסים טעם. זה קורה כל כך כי בתקופות השונות של חשיפה של ויסקי מתרחשות חביות שונות.

שיחות דיונים רבים על איך הוויסקי יותר נכון, סקוטי או אירי - דומה המלט של "להיות או לא להיות", ועל השאלה הזאת עשויה רטורית. אם בכל זאת קבלות, המשקה הסקוטי בעל טעם מעושן מעט בשל הייבוש של מאלט באמצעות כבול. ויסקי אירי מאופיין רך, מאז מאלט הוא מיובש בתנור מיוחד מזוקק שלוש פעמים.

אודות חשיפה

וויסקי טוב עם קרח - בהחלט ויסקי בגילאי. בסקוטלנד, יש אפילו חוק מיוחד שלפיו המשקה האצילי להישמר במשך שלוש שנים לפחות. ככלל, לשמור בחביות ויסקי במשך חמש שנים. משקאות עם חשיפה של 10-12 בשם המקורי, יותר מעשרים שנה - בלעדי. הזנים הנדירים ביותר ויקרים יכול לעמוד חמישים שנה.

איך לשתות וויסקי עם קרח

משקה אצילי יש צריכת תרבות משלה כללים לא כתובים ומבוססים. לדוגמא, ויסקי או משקה מן כוסות יין רגילות או משקפים. עבור סוג זה של אלכוהול הוא סוג מיוחד של משקפיים עם למעלה מחודדות. הוא האמין כי מיכל כזה יכול רק במלואה לחשוף את הטעם ואת הטעם של המשקה. היקף משקפיים כאלה, בדרך כלל לא יותר מ 100 מיליליטר.

להוסיף או לא להוסיף לשתות קרח - עוד סיבה למחלוקת. ישנה דעה כי יש להוסיף רק זנים מעורבב, בעוד סינגל מאלט יקר יותר יכול, בזכות המים, חלקית מאבדות את טעמן. ישנן שיטות אחרות של שימוש, אנו ממליצים גם לפעול בהתאם לעקרונות הבאים. לשתות את עצמו להתקרר כ 18 מעלות. אם הוויסקי הוא חם, זה פשוט יכול להכות אלכוהול. לשתות משקה זה הוא טוב ביותר בלגימות קטנות, עיכוב במשך כמה שניות בפה לפני הסנונית. מציע עם וויסקי, קרח ותוספים אחרים מוגשים מיטב בנפרד, כך שכל אחד יכול להחליט עבור עצמו, ובאיזו צורה זה יותר כמו משקה.

אם אתה מחשיב את עצמך "מזונאים אמיתיים לא מקבל תוספות כמו צריכת קרח או קולה האלגוריתם הוא כדלהלן. כדי להתחיל רק כוס מובא הפה. אתה צריך לנשום ולהרגיש את הארומה של המשקה. זה ואחריו לגימה, הנוזל בפה ילך לגן עדן. בהמשך גרונות קטנים לסירוגין עם כ השהיות שתי דקות. לפעמים ניתן לראות בסרטים כמו זכוכית ויסקי בליווי סיגר חזק. בהעדר ניסיון כזה אינו מתחייב דבר להמליץ, אבל עבור האדם שמעריך עשן טבק טוב, השילוב הזה הוא די מקובל.

טנדם

בנפרד, כמה מילים על הפופולאריים שיטת משלוח משקה ארצנו - וויסקי קולה. פרופורציות עם קרח, בדרך כלל זהה ללא קולה. מאיפה מסורת זו עברה - מתווספת הסודה המשקה המתוקה האצילית? ישנו סיפור יפה על איך קולה נוספה חברי הוויסקי של הביטלס הלהקה האגדיים. אולי עובדה זו באמת התרחשה הסיפור, אולם, הוא החלים המציאות שלנו, אלא, אחרי הכל אנחנו מדברים על העדר התרבות קפדנית של שתיית משקה זה, ועל איכות נמוכה של אלכוהול אשר זמינה עבור המוני הרחב של צרכנים. במקביל לכך, אתה גם יכול להתייחס לסטריאוטיפים הרגילים, משום שאנחנו אוהבים לחזור על מה שהם עושים "בחורים קשוחים" בסרט ומעבר.

ובאשר מתכון קוקטייל, זה מאוד פשוט. הזכוכית וויסקי עם קרח שברצונך להוסיף כמות דומה של קולה לקשט אותו עם פרוסת לימון או עלי מנתה. קוקטייל הכין והגיש מצונן. אם זה המפגש הראשון עם משקה וזה נראה חזק מדי, אפשר לשלב מניה אחת של ויסקי עם שתי אונות של קולה.

וגם את המשחק?

שוב, אם אנחנו מדברים על מה יבוא כמתאבן ויסקי עם קרח והאם יש צורך לקבל את זה חטיף, עבור יריבים מסוימים יחולקו לשני מחנות נצים. חלק צרוד יטען שזה משקה עבור אניני טעם אמיתיים. תגיד, יש צורך רק כדי להתענג, ובכל מקרה לא לקלקל את חטיף טעם טעם. אחרים טוענים כי ויסקי מסווג רוחות, כך חטיף אפשר והכרחי. בלי לטעון שהוא האמת המוחלטת, רק כדי להציע מוצר שיכול גם להיות משולב עם אחד או סוג אחר של אלכוהול. לדוגמה, וויסקי סקוטי סינגל מאלט יכול להיות סטייק בקר חטיף או משחק, ואת מגוון "מעושן" - טלה. חליפה פירות ים או שוקולד מריר עבור הרך. ישנן גרסאות מקוריות יותר. לדוגמא, בארצות הברית, אתה יכול לעתים קרובות לראות איך הוויסקי מוגש על קינוחים מתוקים בדרגה גבוהה חזקים. כמו שאומרים, חובבן. עם זאת, את הטעם והצבע ...