איך לבשל חצילים ב multivarka. מתכונים

בשנת multivarka יכול לבשל די מגוון של מנות בתוך זמן קצר יחסית. והמנות באמצעות מכשיר מטבח זה, לשמור את המספר המרבי של ויטמינים מועילים. במאמר זה אני אדבר על איך לבשל חצילים ב multivarka. עם פרשה פשוטה אלה עשויים להתמודד אפילו מארחת שאפתנית.

מתכוני מנות ב multivarka

תפוחי אדמה, מבושלים עם חצילים

המרכיבים הדרושים: חמישה תפוחי אדמה, גזר אחד, שני חצילים, בצל, כמה שיני שום, שמן צמחי, מלח ותבלינים "אג'יקה".

הכנה

מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לקוביות ומניחים בקערה Multivarki. יש גם לטפטף מעט שמן, מוסיפים מלח ולהפוך את מצב "אפייה" במשך עשרים דקות. קוצצים את הבצל והגזר, וחותכים חצילים קוביות. מוסיפים את הירקות על תפוחי אדמה, מתהפכים במצב "מרווה". רבע שעה לאחר מכן, עונת המנה עם תבלינים ושום כתוש. אחרי הצפצוף, תפוחי אדמה יכולה לשרת.

חצילים Multivarka עם בשר

מצרכים: 700 גרם של בשר בקר, שתי עגבניות, שתי נורות, שלושה חצילים, פלפל, שיני שום שתיים קצת כורכום שמן, מלח.

הכנה

לשטוף עם מים וחותכי חצילים פרוסים דקים. שים אותם בקערה, מוסיפים כפית מלח ומכסים במים. לשטוף בבשר חיתוך מים, ומייבשים, לחתוך לחתיכות בגודל בינוני. בקערה, יוצקים ירקות Multivarki מעט. הפעל 60 דקות. מצב "אפייה" ומטגנים את קוביות הבשר 30 דקות. בצל פיל. בזהירות לחתוך לטבעות ומוסיפים בשר עם שום כתוש. כל מערבבים ומבשלים במשך 10 דקות נוספות. חציל, לשטוף, לשים multivarku ומבשלים עשרים דקות. חותכים את העגבניות ומוסיפים להם את שאר המרכיבים. מלח, פלפל ואת העונה צלחת עם כורכום. ואז הכל שוב לערבב היטב, לסגור את המכסה והפעילו את מצב "מרווה". חציל יהיה מוכן בעוד multivarka שעות וחצי לאחר מכן. האוכל יכול שתוגש רק ג אורז ארוחת ערב ביחד. בתיאבון!

תבשיל של חצילים

מתכונים ב multivarka מגוון למדי. לקבלת המזונות הבאים צריכים מרכיבים כגון: חציל עגבניות קילו חמש, בצל ירוק, פלפל, שתי ביצים, חצי ליטר חלב, 200 גרם שמנת חמוצה, שום, גבינה 150 גרם של מלח.

הכנה

שוטפים את החצילים וחותכים אותם לפרוסות דקות. קוצצים את הבצל הירוק. עגבניות לחתוך לפרוסות פלפל - julienne. כל המרכיבים מוכנסים לתוך הקערה על שכבות המכשיר. והחלק התחתון ואת העליון צריך להיות מבוסס על חצילים, זרועים בצל ירוק. מכינים רוטב. מערבבים חלב חם, שמנת חמוצה, ביצים, מלח, שום כתוש וגבינה מגוררת. יוצקים רוטב ירקות. צריכים להיות מוכנים multivarka חצילים ראשונים "בלחץ גבוה" תוך עשר דקות. לאחר מכן להפעיל את המצב "פריד" (180 מעלות). במשך כמה דקות במצב "בלחץ גבוה", לאחר אות לכבות ירקות. מיד זוגות לא להרפות. לאחר להסדר אם הקדרה כשהיא ולתת מיץ. בְּתֵאָבוֹן.