אבסנט "Księte" (Xenta Absenta) - איך לשתות? ארץ ייצור, מחיר, ביקורות

אבסנט - אולי משקה אלכוהולי מבולבל ביותר בעולם. זה עם דבר שאין דומה לו צבע אמרלד ירוק בטעם עדין ליצור הילה אטרקטיבית מיסטית במקצת. משקה זה רכש מגוון של שמות ואגדות מרגע השקתו. פיה ירוקה, מכשפה ירוקה, שדון הירוק, לענת תמיסת הטירוף בבקבוק - הנה כמה מן הכינויים של אבסינת. אבסנט "Księte" (Xenta Absenta) - אחד המותגים הוותיקים של המשקה המפורסם הזה, שההיסטוריה שלה חוזר ב 1792 רחוקים. כדי ליצור תערובת של תמציות טבעיות של צמחים מרפא כמה שנותנים את המשקה בעל טעם עדין. משקה מהודר מועדף על ידי אנשים מפורסמים רבים - זה Xenta, שמחירה בהשוואה לעמיתיהם איכותיים אחרים יותר ראוי. בקבוק עולה בין 30 ל -45 דולרים.

מהו אבסינת

על מנת להבין כיצד לשתות אבסינת Xenta, קודם כל צריך לקבל קצת מושג על מה באמת הוא משקה זה. למעשה, אבסינת הוא לא שיקוי מכשפות ולא תוצר של האלכימאים, שליחת אדם במדינת חלום, ואת תמיסת אלכוהול רגילה של צמחים מרפאים, שרובם - הלענה (Artemisia Absinthium). בהתאם למותג של אבסינת משתמש בניסוחים שונים במקצת ועשבי תיבול majorizing שונים: אניס, קמומיל, מליסה, כוסברה, זעתר. צמחי מרפא להתעקש על האלכוהול באיכות הגבוהה ביותר. כדי להפחית את תכולת אלכוהול התמצית מתווסף מים מטוהרים באופן מיוחד. לאחר מכן אבסינת נוספת חלוט ומסונן להיפטר זיהומים מוצקים כדי להשיג שקיפות ראויה לציון. החומרים הפעילים של צמחים מרפאים לתת משקה צבע וטעם מקורי.

איך לשתות אבסינת

Xenta - זה בהחלט משקה מיוחד, אשר השימוש בו דורש אווירה מסוימת חובבים מעריכים את הריגושים ואסתטיקנים. כמו רוב הרוחות, אבסינת יכול להיות שיכור הוא טהור בצורה מדוללת. על פי המלצתה של אבסינת המשקה היצרני מקורר טוב יותר. שתיית אבסינת טהורה נותנת את האפשרות ליהנות זר של ניחוחות מרפאים. הגרסה המדוללת או אבסינת קוקטייל מביאה הערות טריות של ניחוחות צמחיים מרפאים, בהחלט מתמזגת עם המגוון של רכיבים.

מאז המבצר "Księte" הוא 70%, זה ייקח חטיף או משקה, וזה חשוב לבחור את הזכות בעת השימוש בו בצורתו הטהורה ביותר להדגיש את טעמו העדין. בתור התחלה האפשרות הטובה ביותר הם פירות פירות הדר מתוק-חמוץ: תפוחים ירוקים, לימון, תפוז, לימון. שימוש האלגוריתם הוא די פשוט - שיכור בלגימה אחת כוס פרוסת חטיף אבסינת של הפרות שנבחרו.

עם טעם וירומה נפלאים של עשבי תיבול טריים אבסינת "Księte" הוא מושלם עבור קוקטיילי יריות - משקה שכבתי, משקה בלגימה אחת. כתוצאה מרכיב אוניברסלי, אבסינת בשילוב באלגנטיות עם כמעט כל המרכיבים: וודקה, טקילה, רום, ג'ין, סמבוקה. שותא קוקטייל או סתם מרכיבים אלכוהוליים לדלל: מיץ, סירופ, רסק פירות שונים, משקאות (שוופס, ספרייט), אבסינת תמיד לשמר את הטעם המקורי והייחודי.

עבור אנשים רבים, אבסינת "Księte" בצורתו הטהורה ביותר - די המשקה קיצוני. זה יכול להיות מדולל או מופשר מים מינרליים קרים. כאשר מים הוסיפו מעונן אבסינת האמיתי. ישנן מספר שיטות קלאסיות של דילול אבסינת, ידוע במשך מאות שנים, הם הפכו טקס.

שיטת flambé

כמובן, אתה יכול להוסיף את אבסינת יומרנית "Księte" של מים או קרח וליהנות ארומה צמחים והטעם של המשקה. אבל מעל ההיסטוריה הארוכה של צריכת משקאות ונהפך לפולחן מרתק של בעל קסם מסוים.

בדרך זו, ליהנות משימוש של אנשים בוהמי אבסינת במאה התשע עשרה, זה נתפס בסרטים רבים, כגון "מולן רוז '" המפורסם. כף מיוחדת עם חורים קטנים לשים חתיכת סוכר (או יותר לפי הטעם) ספוג עם כמות קטנה של אבסינת. הצורה המחודדת של הזכוכית היא שפכה אבסינת "Księte" על גבי אשר שכב כפית. סוכר ניצת, לפיו מתברר בהדרגה לתוך הקרמל, שדרכו בהדרגה אבסינת בדילול לאט עם מים. מי סוכר נותן את המשקה טעם עדין באותו מבצר זמן הגיוני. זוהי אחת השיטות הידועות ביותר, החדשות המרתקת יותר מעשור ונחשקות ידי אנין את "הפיה הירוקה".

שיטת צרפתית

בדרך זו, הכנת אבסינת נהנו גיבור הספר המינגווי "למי צלצלו הפעמונים". בשנת הקנקן עם זרבובית צרה הניחו קרח. קרח נמס זורם לאט דרך לגין צינור לתוך הכוס עם טיפות קרות אבסינת, והשאיר עקבות בוציות. גורמה צופה בתהליך זה לכל המעשנים לעשן טבעות.

אבסנט "Księte"

הגרסה הקלסית של אבסינת Xenta לקבל עירוי של עלי לענה, כוסברת אניס ויצטרכו על אלכוהול. תמצית המתקבלת היא מדולל במים שטופלו ומסוננת היטב. כל התהליך של ניסוח ולאפשר להציל את המאפיינים והארומה של צמחי מרפא בשימוש, נותן את המשקה ארומה מתוקה, מעט מנטה וטעם חזק. מבצר 70% וכתוצאה מכך, אשר מושג באמצעות אלכוהול סופר, מאפשר לשמור את כל המאפיינים שלהם לענת חומר פעילה - tuylonu. זהו חומר אחראי "אפקט הזיה" האגדי, אשר יש לכאורה אבסינת "Księte". ארץ מוצא של המשקה - איטליה, הוא עשוי על מזקקה ישנה בטורינו.

מסורת ואיכות

במהלך ההיסטוריה הארוכה שלה Xenta קיבל הפופולריות כבדים ברחבי העולם. אבסנט "Księte" ביקורות צרכנים אשר מצביעות על כך שהוא מדורג בצדק לאחד את העמדה של הגזע בקרב המותגים האחרים, זה הפך להיות משקה אלכוהולי מועדף עבור אנשים רבים. ראוי לציין כי אבסינת צבע באיכות לא חייבת להיות ירוק ברקת. בהתאם לשיטת ההכנה, אם הוא שונה מן מסורתי ישן, משקה יכול להיות שקוף, אדום, צהוב או שחור, אבל תמיד דורש התענגות איטית בכבוד.