"Aragvi" - קוניאק גורמה

גיאורגיה - ארץ נהדרת. כשהזכיר לה לבוא עמותות מוח כגון הכנסת אורחים, ברביקיו, ריקוד, הרפיה, וכמובן, הברנדי הגרוזיני, "Aragvi". בלי המשקה הזה לא עושה שום חגיגה בגאורגיה, ובמדינות רבות בחו"ל.

קצת היסטוריה

גאורגיה היא מפורסמת ההיסטוריה הארוכה של גידול ענבים, וכתוצאה מכך, יין משומן. ההיסטוריה של ייצור קוניאק "Aragvi" יש יותר מחצי מאה. פיתוח התקדמות טכנית, כדי לשפר את החקלאות, אשר משפיעה על ההתפתחות של טכנולוגיות ייצור משקאות אלכוהוליים. שיא של יין היווה 9-12 המאה.

סיבות שונות הובילו לירידה בהתפתחות החקלאות וגידול גפנים. אחרי הפוגה ארוכה באמצע המאה ה -15 החלו לעלות התרבות הגיאורגית החל לפתח קשרים חברתיים, פוליטיים וכלכליים עם העולם החיצון. הדבר דירבן במגמת עלייה לשלב חדש של התפתחות הענף. באמצע המאה ה -19, אותו ארגן את ייצור הברנדי הראשון במחוז כותאיסי. יש גם אראגווי, אשר נתן את שמו של ברנדי.

טכנולוגיית הייצור

ברנדי העשוי אלכוהול ענבים עם חשיפה גיל שונות. בעיקרון, בין 3 ל -5 שנים. חומר יין יבש סונן ו מזוקק לתת תערובת רוויה.

הוא נכנס בחביות עץ אלון שבו ממלאה וסופגות וודי יפה תמציות אלון רוויות וחומרים מזינים, אשר נותן לו טעם ייחודי וצבע. על ידי מניפולציה פשוטה, אבל די יקרה כזה הופך את המפורסם "Aragvi" - ברנדי, אשר הוא אחד המשקאות האלכוהוליים היקרים ביותר. הטעם העשיר שלה תכונות שימושיות של המשקה להכניס מספר האליטה.

מסורות היכרויות עם קוניאק

"Aragvi" - קוניאק מועיל למדי ונעים טעם. חשוב לבחור מזונות שאינם רק יקלקלו את זה, אבל גם להיות מסוגל לשפר את הטעם. כדאי לשים לב, החטיף הטוב לשתות גא. זה ידוע שזה מתנה יקרה החגיגה, מעין פריט יוקרה ושלט של טעם טעם טוב. קוניאק זה עשוי להשתמש במעגל של חברים קרובים לשיחה נינוחה, נהנה מכל לגימה וטעמן זה.

אניני הטעם יחלקו כמה טיפים "שתייה" קוניאק

• יצירת הסביבה הנכונה. "Aragvi" - ברנדי, שעבורם הסביבה משחקת תפקיד גדול. כמובן, להשתמש בו במטבח הביתי יקלקל את הטעם, אבל הרושם של אותו ואת התפיסה של משהו מסתורי התפוגגה בפנים.
• משקפיים. כל משקה צריך להיות שפכו לתוך מיכל מתאים. זה יעזור לחזק את האיכות ולספק יותר אורחים הנאה. "Aragvi" (ברנדי) אינו יוצא מן הכלל.
• חטיף פרופר. או ליתר דיוק העדרו. קוניאק - מעין משקה קינוח, השימוש ממנה משתמע כי הכל כבר מלא. אם, לעומת זאת, יש צורך כזה, עדיף להביא לשולחן עם ארוחה קלה של גבינת דורום, פרות.

אוהדים רבים להודות ראשי טעות נפוצה למדי - לימון קוניאק חטיף. זה לא יכול להיעשות. יש לימון מספיק חזק, טעם עז וטעם, אולם לרגע מקהה את הריח והטעם של משקה אצילי זה.

"Aragvi" - ברנדי, הסוקר בעיקר חיובי, ועוד נלהב. היכרות איתם תעזוב זכרונות נעימים ולתת תחושה נעימה. חובבי אוכל יעריכו את הזר הנפלא, האצילי של המשקה המדהים הזה כי הוא נחשב לסימן ההיכר של ג'ורג'יה.