קוקטיילים עם טקילה: מתכונים

טקילה - הוא רוח לאומית מקסיקאית, הוא השיג במהלך הזיקוק של לייקר מהליבה של אגבה, שבו הוא תוסס - זה נקרא pulke.

לפני זמן מה, כמה אנשים היו הרעיון של משקה זה. עם זאת, זה אקזוטי מחופר היטב בצפון אמריקה כבשו את אירופה. שמו של המשקה הזה מזוהה עם השם של צמח בוטני - יגבה כחולה. אבל קיימת אפשרות כי זה קרה בגלל בעיירה הקטנה בעלת שם הזהה, שבו המשקה ראשון החל לייצר. היום הוא קוקטייל פופולרי מאוד עם טקילה. על אותם יידונו בהמשך.

טקילה, כמו גם מגוון של משקאות אחרים, מסווגת, אם כי מאוד מותנה.

בלאנקו (כסף) - לבן (כסף). טקילה זה בלי זמן או איתה, אבל את חייה הוא קטן מאוד - עד חודש.

Joven abocado - גם ללא חשיפה. שם נוסף - זהב. הצבע הוא בצבע בדרך כלל עם קרמל. אבל יש יוצאים מן הכלל - "זהב מילגרו מקרא" נוצר ללא תוספים. הצבע זה נובע מהחשיפה.

Reposado - לשתות חשיפה ממוצעת (2 חודש - שנה). הטקילה הפופולרית ביותר "Espesial Reposado". אבל יש יוצאים מן הכלל, אשר נשמרים למשך יותר משנתיים. משקה פרמיה זו - "Omelka Tezon Reposado".

והאליטה - Anejo. הוא שווה יותר מכל, והתעקש עד חמש שנים.

עכשיו הגיע הזמן לדבר על קוקטיילים עם טקילה על איך ליישם אותו כראוי. משקה זה כדי מגניב, אז שותה לאט, כמו וויסקי. רק במקרה הזה יחשוף את הטעם של טקילה. אניני טעם להגיד על קוקטיילים עם טקילה, הכוללים קרח, הוא גוזל משקה זה חלק עצום של ארומה וטעמים. עם זאת, ישנם המלצות אחרות - כדי לקרר אותו לטרטר כמו שנאפס.

עכשיו משקאות, הכוללים את הטקילה. קוקטיילים בבית לבשל מאוד פשוט. רק צריך כמות מספקת של מרכיבים.

מרגריטה. אם אנחנו מדברים על קוקטיילים עם טקילה, אי אפשר שלא להזכיר את מרגריטות. הוא נולד בשנת 1948. בשביל זה תצטרך 20 מ"ל קואנטרו, 10 מ"ל מיץ ליים 40 מ"ל של משקה - טקילה. השייקר, שמחציתו מלאה קרח, יש צורך לשפוך את כל מה שצוין לעיל, ולנער במרץ. יוצקים לתוך כוס, עוזב קרח שייקר. אתה יכול לעשות מלח דובדבן מרהיב. זה מאוד פשוט - קצה כוס טבול במיץ לימון ואז טבל בתוך צלוחית עם מלח. באופן דומה, זה עשוי דובדבן של אבקת סוכר או סוכר.

טקילה סאנרייז - קוקטייל מפורסם מאוד. זה לוקח 40 מ"ל טקילה, 70 מ"ל של מיץ תפוזים גרנדין כפית אחת (סירופ רימונים). זכוכית, כוס מלאה קרח, שלאחריהן הוא מתווסף מיץ תפוזים, ולאחר מכן - טקילה. במרכז אתה צריך לשפוך את הסירופ במהירות. קוקטייל זו מוגש עם מקל, המיועד ערבוב.

וגם האחרונה - לשתות "בום טקילה". אולי זה הכי קל לבשל בבית. צריך 25 מ"ל טקילה, 10 מ"ל של מיץ לימון (או מיץ ליים) ו 50 מ"ל של ספרייט. כל זה הוא שפך לתוך כוס או כוס. אחרי זה, זה אמור לכסות בד משהו רצוי. לפני האכלה, בד נלחץ בכף ידו, זכוכית מזועזע באופן דרמטי. בעוד תכולת קצף - זה צריך לשתות בלגימה אחת.