מרטיני רוסו - משקה של נשים אצילות ג'יימס בונד

ההיסטוריה של היין יש הרבה מאות שנים. כבר בימי קדם, יצרני יין לבוא עם מתכונים למשקאות אלכוהוליים ידי ערבוב זנים שונים של ענבים, התעקשות האלכוהול גורש הצמחים שלו, הופך לבסיס של משקאות חריפים. מקצוע היינן רקח מקצוע דומה: אתה יכול ליצור יצירת מופת כי ינצח את לבם של מיליונים. ככל שעובר זמן, כמה מתכונים נשכחים, ואחרים הפכו כל כך פופולריים, כי הם הועברו מדור לדור, וכמה הדפסה על גבי "סודי ביותר".

וֶרמוּט

מתכונים רבים כיום משקאות אלכוהוליים פופולריים יש שורשים שלהם בימי קדם. נציג זהו ורמוט. המתכון של היין הזה כבר ידוע במשך כמה מאות שנים לפני הספירה. הבסיס המשקה הוא יין אדום או לבן, חדור עם עשבי מרפא. מתכונים מסוימים משתמשים עד ארבעים מינים של צמחים, תבלינים ופירות: מנטה, קמומיל, מליסה, כוסברה, כמון, וכו 'אבל עשבי תיבול החשובים ביותר הם לענה .. כי זה נותן את היין בעל ארומה משכרת נשכחת ומרירות. היפוקרטס לייחס תכונות טיפוליות תקדים ורמוט. וזה הייננים השראה ורמוט אלסנדרו מרטיני ולואי רוסי כדי ליצור את משקה, שכולם מתפעלים ממנה יותר ממאה שנים.

מרטיני רוסו: איך הכל התחיל

בשנת 1863, מרטיני אלסנדרו איטלקית הקים חברת יין. יחד עם היינן חברו לואי רוסי הוא יזום כדי ליצור ורמוט, אבל הטעם רך, שונה מזו הקלאסית. המשימה לא היתה קלה אחת: יין לשנות, שבה יש יותר מעשרים וחמש מאות שנים - משימה כפוית טובה. אבל הם לקחו סיכוי והתמודדו עם המשימה. המשקה החדש מיד בא מסביב לשביעות: בטעם קרמל, ארומה פיקנטי עדין של עשבי תיבול, כוח מתון בצבע כתום-אדום משובח כבשו רבים. ורמוט יוצא דופן זה הפך מרטיני ידוע. נכון לעכשיו מילים מרטיני ורמוט הן מילים נרדפות.

כוכבים מעדיפים ורמוט איטלקי

מרטיני - בוהמיינים משקה, אולי בעיקר בשל פרסום. ולמרות מרטיני תמיד היה פופולרי, הוא עשה קולנוע מודרני פרסום ענק: נשים יפות וגברים עשירים תמיד שותים מרטיני. וגם 007 Dzheyms בונד מעדיף את זה. בעוד מרטיני - זה מותג, הפקה די זמן רב, ואת סוד מתכון, יש לו מחיר דמוקרטי למדי. מרטיני סביר עבור כמעט כולם. זה חל גם על מרטיני רוסו. ומי ניסה את זה לפחות פעם אחת, לא להתבלבל עם כל דבר אחר. אודות מרטיני רוסו ביקורות מתפעלות לעזוב לא רק לנשים, אלא גם לגברים. גבירותיי מעדיפות לשתות ורמוט זה גם בצורה טהורה או כמו תפוזים מדוללים או מיץ אשכוליות. אבל גברים להשתמש בו כאפריטיף, מעורבב עם וודקה. מרטיני רוסו יכול להיות מדולל במים, אם אתה רוצה להפחית את המידה. אגב, המבצר של המשקה הוא 16%, למרות זאת, הוא שיכור במהירות. בגלל זה לא שותה בלגימה אחת - זה נחשב טופס רע. וכדי ליהנות ההערות העדינות מלא של טעם, צריך לדבוק בכללים מסוימים.

איך ועם מה הם שותים מרטיני רוסו

כדי יין להגיע מלוא טעמם, זה חייב להיות מקורר 12 מעלות. כדי לעשות זאת, להחזיק את הבקבוק עם משקה במקרר למשך חצי שעה. אם זה חם מדי או קר, זה לא לחשוף הזר שלה. חייתי מרטיני רוסו שפכו לתוך צורה מרובעת נמוכה כוסות. מוגש עם קש, אבל יכול להסתדר בלי זה. משקפים מסורתיים של משקה זה על ידי גבעול חרוטים דק משמשים בדרך כלל עבור קוקטיילים המוכנים מרטיני המבוסס. לשתות את המשקה בלגימות קטנות, נהנה מטעמו. על ידי מרטיני רוסו שירת קרקרים מלוחים, גבינות קשות קלות או אגוזים. נשים רבות בוחרות לקיים לימון תות, תפוז או ורמוט חטיף כזה. אולם חטיף מסורתי, כמובן, הוא זית על שיפוד, ירד ב כוס. אנשים רבים מעדיפים לשתות קוקטיילים עם מרטיני רוסו, למשל, המפורסם "מנהטן".

קוקטייל "מנהטן"

חלק אחד שאתה צריך:

• 20G מרטיני רוסו;
• 50 גרם של וויסקי אמריקאי;
• קוקטייל דובדבן.

כפית הזכוכית המקוררת לערבב את החומרים הנ"ל ושופכת לתוך כוס בצורה חרוטה, הנשענת על הקרקעית של הדובדבן. אנו מקווים שאתה נהנה!