לבלב. ארוחות לדלקת לבלב

כשאדם לומד שיש לו דלקת כרונית של הלבלב, הוא היה נסער מאוד. אפילו יותר נסער כאשר שכן מוסיף שמן למדורה באומרו כי המחלה לא ניתן לטפל, ולפעול הלבלב לא יכול כי הם לא מסתדרים ללא אותה. למעשה אין זה כך. הפעולות מתבצעות ולהוציאו. מאוחר יותר, כמובן, חולים כאלה בדרך כלל לחיות עם תזונה והמלצות רופא. ברוב המקרים, האדם אינו מטופל עד שהוא לוקח ממך את "מהיר" עם התקפה של דלקת לבלב חריפה. במהלך הטיפול לאחר שחזר הביתה יצטרך להתבונן דיאטה מסוימת, כי עכשיו את "קורבן" העברות מזון הלבלב אינן כל. לכל הפחות שישה חודשים או שנה יצטרכו להגביל את התזונה שלך.

דיאטת עבור הלבלב צריך להינתן מרקים צמחוניים בעיקר, בשר מתעכל בלי ורידים, מנות של גבינות תוצרת בית טריים, דגנים, מיצים של פירות וקינוחים, פירות. הולכים לישון, להיות בטוח לשתות קפיר או יוגורט, מיץ סלק או גזר.

כאשר לבלב כאב, דיאטה אוסרת להשתמש בכל משקאות אלכוהוליים, אפייה, שומן בשר ודגים, שומן, מזון משומר, מעושן, שום, צנון, בצל, צנון, חמוץ, שמנת חמוצה ושמנת. בריס יכול להיות עצם בלבד, משני.

מצבו הבריאותי של החולה הוא 90% תלויים מזון בתקופת הדיאטה. Pancreas כוח עם שגיאות הקל לא יסלח. כל פר שיפעיל התקפה נוספת.

אם אתה עדיין לבלב חריף עבר לצורה כרונית, מה לעשות? זכור כי הטיפול הוא מוחזק תמיד במתחם: תרופות ומזון. ללא ניהול תזונתי לא יכול להיות שום שאלה של הטיפול בחולה כמו פוגה, ובסופו של השלב האקוטי.

על מנת לשחזר את הלבלב, דיאטת אדם צריכה להכיל הרבה מרכיב חלבון. חלבון צריך להיות 120-130 גרם ליום, עם 60-70 אחוז זה אמור להיות חלבון מן החי, ירקות - אחוז הנותרים 40-30. מותרים בשימוש בשר ארנבת, עוף, הודו, בשר חזיר רזה, בשר בקר. תחת האיסור הם אווזים, ברווזים, עוף, שומן חזיר. יתר על כן, את הבשר ניתן מבושל בלבד או מאודה, מראש קצוץ טוב יותר מאשר נתחים.

דגים, מדי, יכול לאכול מבושל או מאודה בלבד. בשנת דלקת לבלב כרוני, זה מאוד חשוב כי הדגים דלי שומן והבשר הם תופעות lipotropic, כלומר הם למניעת כבד שומני.

אותו הדבר נכון של פודינג הביתה חמוץ. התווית גבינה מהחנות. מתוך זה אתה יכול לבשל את הפודינג מאודה או לנקות עם חלב וסוכר. אי אפשר להרבות בשתיית חלב טרי (לא יותר מ 1/2 כוס), עדיף לבשל מרקים, דגני בוקר, ג'לי.

בתזונה היומית כתוסף עשוי לכלול ביצים, קיטור חביתות, מנות מוקצפות חלבונים.

חלבונים צמחיים ממוצא חייב לבלוע יחד עם דגנים, פסטה, לחם מאתמול מקמח לבן. קטניות ומאכלים אסורים.

איך להגיב לתוכן של פחמימות בתזונה בלבלב? ארוחות עם זמינות גבוהה של הזנים שלהן במערכת מבודדת ויכולות לגרום להופעת סוכרת. לכן, את כמות הפחמימות לא יעלה על 350 גרם ליום ויותר מובל על ידי שימוש דבש, ריבה, סוכר, או סירופ.

של מזונות פחמימות איפשר לחם שכבר הוזכר ודגנים, כמו גם קישואים, דלעת, גזר, סלק, תפוחי אדמה. ירקות צריכים לבשל במשך כמה, כמו מרתח מהם מגביר את תפקוד הלבלב, אשר במקרה הזה אינו רצוי. תפוחים שיש לאפות את הפירות שנותרו ופירות יער מלבד חומצי, אתה יכול לאכול רק קצת מפורסמת, אחת ליום.

היקף המזון שנאכל ביום גם יופחת ל 3-3.5 קילו 2-2.5 קילו.

תזונה למחלות מסוג זה חייבת להיות עדין מבחינה כימית, מכאני תרמית.