כיצד להפוך הברמן: טיפים מקצועיים

היום, מקצוע הברמן משכה את תשומת ליבם של אנשים צעירים רבים, מכיוון מאפשר לך להרוויח במקומות צפופים ביותר על פני כדור הארץ - לילה מועדונים וברים. כלומר, הם מאמינים כי בדרך זו תוכל לשלב עבודה בהצלחה עם כיף. אבוי, המציאות שונה מאוד ציפיותיהם, כפי שהוא דורש קו ברור בין הבר לבין החיים האישיים. שלא לדבר על העובדה שרק מעטים יודעים כיצד להפוך הברמן במציאות.

אשליות שווא

הבעיה היא שרוב האנשים מכירים את המקצוע של הברמן רק על פי שמועה ובגלל זה, הופכת את המסקנות הלא הנכונות. צריך לשאול אותם, "מה אתם צריכים כדי להיות הברמן?" - ובתמורה מקבל הרבה הרחק הצעות האמת. במקרה הטוב, יהיה זה: "הברמן חייב להבחין ויסקי סקוטי" - במקרה הגרוע, "הוא חייב להיות מסוגל לשתות."

אם אדם הוא מונחה על ידי אמונות כאלה, אז מומחה טוב לא לשפוך בתור רע באופן עקרוני. אחרי הכל, להיות הברמן הוא היחיד שיודע לשלוט בעצמו והוא מסוגל למתוח קו ברור בין עבודה לפנאי. אחרת, אתה יכול לשכוח את העבודה הזו ולהתחיל לחפש אופציה אחרת להגשמה עצמית.

כיצד להפוך הברמן מאפס?

עבודה בבר - זו אמנות. לכן, עלינו להיות מוכן לכל מה יצטרך ללמוד מיומנויות חדשות רבות וידע. אחרי הכל, בלעדיהם, הברמן לא תוכל לבצע את תפקידם כראוי, כי יפחית את סיכוייו של תעסוקה עד למינימום. אבל אתה צריך לדעת את משקל?

• ראשית, יש צורך ללמוד את המאפיינים של אלכוהול. לדוגמא, את הקוניאק המדהים? מה מותג יין עדיף? מה קוקטיילים להציע הבנות, ומה - לגברים? באופן כללי, כדי לחקור את כל המאפיינים של משקאות אלכוהוליים מאל"ף ועד ת"ו.
• שנית, אתה חייב להכיר את קוקטיילי המתכון וללמוד כיצד לבשל אותם. כבר עתה כי רק "בלאדי מרי" או "מוחיטו" הוא לא מספיק כדי לעבוד במועדון יוקרתי.
• שלישית, יש צורך להתאים את הברמן ציוד: שייקרים, בלנדר, מדידת כוס, וכן הלאה.

ספר ברמנים

אז איך להפוך טוב הברמן בבית כמובן לא עובד, עדיף מיד כדי להירשם לבית ספר לברמנים. רבים איכשהו לחשוב כי צעד כזה - עודף. ואכן, כל יכול ללמוד להסתמך על קטעי וידאו ומאמרים חינוכיים. עם זאת, גישה זו לעתים קרובות תוצאה הוא קיפאון שגוי ואנושי.

השורה התחתונה היא כי בית הספר אינו רק לספר לך איך להפוך לברמן, אבל יחזיק על יד השביל הזה. יתר על כן, כל המשימות המתוכננות במיומנות, כך שהתלמידים למדו אותם כדי קפדנית: מהבסיס - להשלכות. בנוסף, אם אדם יתקשה עם הפיתוח של כמה מהאלמנטים כי חוו מורים לספר לנו איך זה יכול להיות מתוקן.

ובכל זאת, והכי חשוב, כי זה אפשרי להשיג תעודה או תעודה באמצעות הכשרה בבית הספר לברמנים. מסמך זה יהיה הוכחה ישירה כי האדם הוא מסוגל לעבוד מאחורי הבר. לכן, הסיכוי למצוא עבודה טובה יגדל מספר פעמים.

זמן בין מיומנויות

היום, כל הברמנים ויותר בשימוש אומנותם כל מיני פעלולים וטריקים. זה יכול להיות להטוטנות, מופע אור, אשליה, וכן הלאה. זה הוביל את העובדה כי הביקוש לעובדים בינוניים ירד באופן משמעותי.

לכן, על מנת להעפיל לתפקיד היוקרתי, אדם חייב ללמוד לעמוד מתוך הקהל. כדי לעשות זאת, לבוא עם טריקים משלהם אשר להרשים מעסיקים עתידיים. תעשה את זה לא כל כך קשה, העיקר - כדי להביא אותם לרמה מתאימה כדי לא לשרוף את הרגע המכריע ביותר.

בנוסף, הצורך לעבוד על כישורי המשחק שלהם וחיוך. אחרי הכל, אף אחד לא אוהב ברמנים העושים מלאכתם עם אבן או פרצוף קודר. מובן כי המומחה לא רק מוזג משקאות אלכוהוליים, אך גם נותן לאנשים במצב רוח טובה.

המראה

גורם חשוב נוסף הוא הופעת ברמן. לכן, לפני שאתה הולך לראיון הבא, אתה צריך לעבוד ביסודיות עליהם. בפרט, כדי לבחור את הבגדים הנכונים ולעשות תסרוקת מסוגננת. זו היא להבטיח כי מעסיקים רואים בך אדם הגון, ולא הבחור עם הרחוב.

בנוסף, בעתיד נצטרך להתרגל לעובדה שהמנהיגות תהיה קשה לבסס קוד לבוש עבור עובדיו. זה חלק ממדיניות הפנים שלהם, ואיתו הצורך לקבל, גם אם הסגנון הוא לא לטעמך.

היכן ניתן למצוא עבודה?

אז, איך להפוך לברמן, זה ברור, אבל איפה עדיף לחפש עבודה? מה אם אדם בעל כישורים מצוינים ויש לו תעודה, אז הוא יכול בבטחה ללכת מועדוני הלילה וברים היוקרתיים. אם יש להם מקום, זה קל לעבור ראיון עבודה ואחרי כמה ימים ישוחרר במשמרת הראשונה שלו.

עם זאת, אם הברמן עדיין כלום, והוא כמובן מפקפק להתפאר ביכולות שלהם, ואז להתחיל היא למצוא מקום בבר קטן. ראשית, יש כמעט אין דרישות לרמה מיומנת, ושנית, היא פלטפורמה מצוינת ליצירת מיומנויות חדשות וידע.