היתרונות והנזקים של דובדבנים. התכונות הרפואיות של פירות יער הקיץ

שרי - תרבות זקנה מאוד, אשר היה ידועה ביוון עתיק. ככל הנראה, זה היה ומשם זה התפשט השטח של מרכז ומערב אירופה. אין ספק, את היתרונות והנזקים של דובדבנים היו לא סוד היוונים הקדמונים וכי הסיבה שהתרבות לא איבד את הפופולריות שלו בימינו. כמו עם כל פרות שהטבע נותן לנו, ודובדבנים צריכים לשמש, התבוננות כללים מסוימים. ראשית, בואו נדבר על איך לבחור פינוק קיץ.

מה חשוב להביא בחשבון בעת בחירה?

למותר לציין כי בעת רכישת דובדבן חשוב לשים לב להופעתו של פירות עצמם. הם צריכים להיות קומפקטיים, מבריקים, יבשים, וכמובן, כל. אבל זה לא הדרישה היחידה. הידעת כי מדינת הגבעולים יש גם הרבה מה לספר לכם על איזה סוג של ברים שאתה קונה. אם גבעול לייבש ואיבד הצבע הטבעי שלהם, כך דובדבנים בשלים יתר על המידה או שהם מאוחסנים במשך זמן רב. השימוש פירות יער בריאות בספק כזה. אם הגבעול הירוק אלסטי, זה אומר באיכות גבוהה של פרותי היער שלך. שרי רצוי להשתמש טרי, כי פרותי יער אלה מכילים ויטמינים המועילים ביותר ומינרלים. במהלך טיפול בחום המספר מצטמצם באופן טבעי. אבל למרות זאת, את הדובדבנים מתווספים עוגות, מאפים, כמו תוספים עבור גלידה וקינוחים. ריבות פופולריות, קומפוט, ריבות, ליקר, כמו גם דובדבנים מיובשים קפוא. היתרונות והנזקים במקרה זה יהיה הרבה פחות מאשר פירות יער טריים.

היתרונות של דובדבנים

מהי הדובדבן השימושי? התשובה היא - הכל!

הברים מכילים ויטמינים רבים, וזה השימוש העיקרי שלה (וגם ניזק דובדבנים, עם זה בחשבון, מינימאלי). ראשית, שפע של ויטמינים השפעה חיובית על מערכת החיסון, ממריץ את הכליות ומערכת העיכול, וגם משפר את איכות הדם ומצבו של דפנות כלי. צריכה מתונה של דובדבנים משפר את תנועתיות של הקיבה ותורם לביצועים טובים יותר שלה במקרה של הפרות. שרי גם מסוגלת להתמודד עם כאבי בטן, מחלות מעי, עצירות. מה אלמנטים כלולים הדובדבנים? זהו בעיקר אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל, חומצה הסיליצית. אבל חשוב לזכור כי בירות כהות מכילות הרבה יותר מהם מאשר, למשל, שרי צהוב. תועלת (ולפגיעה בעוד קטין) של פירות יער בעובדה שיש לה אפקט מרגיע ומסייע עם דלקת פרקים, שיגרון גאוט.

יתרונות לעור

חשוב הוא בר זה לקוסמטיקת דרמטולוגיה. תועלת (ופגיעה דובדבן כאן לא הוכח), זה כי הוא נלחם באופן אקטיבי נגד מחלות עור שונות. לדוגמה, את המסכה של דובדבן לשפר את גמישותו, מה שהופך משהו מסודר ונקי.

אם העור נוטה אקנה או צורות אחרות של פריחה, זה גם יעזור דובדבנים. תועלת (ו לפגיעה בבריאותם של העור על ידי רופאי עור לא מזוהה) כי ויטמינים ומינרלים הכלול בה לעזור לנקות את הסביבה הפנימית. וכפי שאתם יודעים, זה רעלים וזיהום יש השפעות חיצוניות, כגון אקנה.

דובדבני קלוריה

מדברים על מה היתרונות והנזקים של דובדבנים, חשוב להזכיר על תוכנו הקלורית. למרבה המזל, נתון זה הוא אפסי, ולכן אין הגבלות מיוחדות על השימוש בו שם. דובדבן 100 גרם מכיל רק 50 קלוריות. משמעות הדבר היא כי שרי אינה אסורה על פי דיאטות קפדניות. בנוסף, הוא מסוגל לספק את הרעב מהר.

תכונות מרפאות דיבוק דובדבן

היתרונות והנזקים בריאותו של פירות יער הם תלויים לחלוטין ויטמינים, אשר כלולים בהרכבו. בנוסף מיקרו אלה אשר הוזכרו קודם לכן, ישנם גם דובדבנים חומצה מאלית, פלבנואידים, פקטין, יוד, זרחן, נחושת, ברזל, ויטמינים A, B1, B2, E, PP.

אדום הזנים של דובדבנים מכילים polyphenylene רב אשר הנם ממוצא בוטני נוגד חמצון רב עצמה. זה מסביר את אפקט משכך כאבים של פירות יער. בנוסף ויטמינים ב דובדבנים יש גם גלוקוז, אשר מתייחסת הפחמימות המהירות. יוד, אשר נמצאת דובדבנים, מסייעת בהתמודדות עם בעיות בבלוטת התריס. באשר ברזל, זה חוסך מאנמיה.

כידוע, דובדבן קרוב של התכונות המועילות שלה הדובדבן. אבל יש גם כמה הבדלים משמעותיים. אנשים הסובלים מצרבת, לא יכולים ליהנות דובדבנים טריים. עם דובדבנים שום בעיה כזו. לכן, זה יכול להיות נצרך אפילו על ידי מי גדל חומציות הקיבה.

הדובדבן יותר מועיל? השימוש בו מומלץ עבור מחלת כליות, כמו מעדן זה יש תכונות משתנות. גם זה עוזר להפחית קרישת הדם, והוא הצעד הראשון במאבק נגד היווצרות של קרישי דם.

צריכה מתונה של דובדבן מתוק היא דרך מצוינת כדי למנוע טרשת עורקים ויתר לחץ דם. זה גם יעזור להיפטר נוירוזות. היתרונות המעורערים דובדבנים גם את העובדה שזה עוזר להקל על נפיחות.

דובדבן יכול להזיק?

כן, זה יכול, אבל לעומת יער אחר, הוא זניח. זה ידוע כי הדובדבנים יש אפקט משלשל מעט. כמובן, במנות קטנות זה בלתי מורגש, אבל בהיעדר אמצעים הוא יכול לעורר שלשולים.

בשנת דובדבנים, כפי שכבר הוזכר, הוא מכיל סוכר (גלוקוז), ולכן השימוש במוצר זה על ידי חולי סוכרת מנוף רצוי. המלצה זו חשובה כדי להתבונן אנשים עם דלקת קיבה.

חדירות מעי פגומות - היא מצב אחר שבו הדיאטה לא צריכה לקבל דובדבנים.

תועלת ונזק לגוף של ברי כבר נותחו מעל. צריך רק להוסיף שאם אתה לא צריך התוויות עבור, ואל תשכחו לפנק את עצמכם מעדן זה במהלך ימי הקיץ החמים.