דייסת אפונה טעים מתכונים

פודינג פיז כמו כל ארוחה של אפונה הם לא רק טעים, אלא גם שימושי מאוד. למרות העובדה כי המתכון של דייסה אפונה עשוי להיות שונה בינם לבין עצמם, הוא מכיל מינרלים רבים וחשובים לגוף, מלחים וויטמינים. אפונה עבור תכולת חלבון בהרכב של המאכלים המוכנים משווה ל בשר. לכן, רופאים ואפילו ממליצים לפחות כמה פעמים בחודש הכוללים מנות של אפונה בתזונה. יתר על כן, לצורך הכנת מאכלים טעימים ובריאים אינו רק אפונה נפרדת, אלא גם אפונת קמח מתכונים של מאופיינים גם על ידי מגוון גדול.

הנה מתכון פשוט, שהנו פשוט מאוד מתכון של דייסת אפונה. בשביל זה יש צורך מראש לספוג את האפונה איפשהו במשך 7-8 שעות, כך שהוא מרוכך היטב ונפטר ריח "האפונה" הטיפוסי. זה נותן להלן תבשיל אפונה ספוגה היטב מהן הטעם "אגוזים" נעים. לאחר השריית צורך לנקז את המים, לשטוף, למלא עם מים טריים, לשים על אש קטנה ומבשלים עד מבושל לגמרי. אפונה לא יכולה לבשל על אש גבוהה, משום שהוא מכיל חלבון מתקפל מהר מאוד, והוא נשאר אפונת משרד.

דייסה מלוחה צריכה ממש בסוף הבישול, כאשר כמעט כל שהמים ירתחו משם. המנה וכתוצאה מכך צריכה tolkushkoy מחית מחית ומוסיפה את החמאה. אם אתה רוצה ארוחה רזה, אתה צריך להוסיף שמן צמחי, תבשיל עשיר הוא מושלם לקחת בזמן הצום. אם אתה לא צריך להישען מנה, ואז לטעום טוב להוסיף בייקון מטוגן, חריקות של שומן, בצל מטוגן ועשבי תיבול טריים.

אפונה טעים מאוד מתכון פירה הופך עם ירקות. כדי לעשות את זה יותר טוב אפונה להשרות לילה, יותר זמן זה השריית, כך הוא הופך להיות רך טעים. בבוקר המים חייבים להיות מנוקזים, רצוי למלא את המים החמים החדשים, ואז מביאים לרתיחה. ברגע שהמים ירתחו, אתה צריך להנמיך את החום לנמוך (למעט כי החלבון יכול לקפל, עדיין אפונה יש רכוש שרוף). יש צורך לרתוח מאכל מאוד. אם הוא מוכן, והמים עדיין נשארו, המים העודפים ניתן סחוט פשוט.

ואז מרותך אפונה ופירה לטחון עד המדינה באמצעות בלנדר, מוסיפים את השמנת התחמם, לערבב היטב, להביא לרתיחה, מלח בישול למשך כ 10 דקות על אש בינונית. ירקות למנה הזו אתה צריך לבשל בנפרד. קולפים קוצצים דק באח גזר ובצל, שטף וניקה. פלפל מתוק לטהר מן הליבה וחותכים לרצועות. כל הירקות צריכים לטגן בעדינות במחבת עם שמן צמחי: הראשון, עבור בצלים 2-3 דקות, ואז מוסיפים את הגזר גזר מיד לאחר פלפל.

דייסת אפונת מתכונים אלה בדרך כלל מוגשת לשולחן החם, ישר מחלק העליון של פני השטח של הדגנים בקערה ערוכה ירקות קלויים. אם אתה לא מרוצה רק עם מתכוני דייסת אפונה, אתה יכול לבשל המבורגרים טעימים מן האפונה. מבחינתם, אתה צריך לקחת שתי כוסות אפונה, גזר ארבע, שתי כוסות אורז מבושל, סוכר ומלח לפי הטעם. טרום אפונה לספוג ומבשלים זהים עבור דגנים. גזר גם צריך להרתיח.

מבושל גזר, אפונה או בלנדר יש כתוש לעבור דרך מסננת. הוסיפו לכך את המשקל של אורז מבושל רצוי במצב צמיגה, להוסיף סוכר, מלח ומערבבים הכל ביסודיות. מתוך המונית וכתוצאה מכך ליצור קציצות קטנות עגולות, לגלגל אותם בפירורי לחם ומטגנים במחבת. ואז להעביר לסיר, מוסיפים מעט מים, אפונה הפלפלים עלה דפנה, לשים כחמש דקות. המבורגרים אלה יכולים להיות מעוטרים בצמחייה ומגישים עם תפוחי אדמה מבושלים.