בצל: נכסי התוויות שימושיים. מה ויטמינים מוכלים בצלים גדולים

בצל - הוא אחד הירקות המכובדים ביותר בכל עקרת בית. אחרי הכל, זה הוא מרכיב הכרחי במאכלים רבים. בנוסף, זהו מוצר מוכח במשך מאות שנים, להיפטר ברוב המחלות. אולי יותר אמצעי זול ויעיל לאפשר לגוף כולו בריא, אינו קיים. עם זאת, יש לזכור כי, למרות העובדה כי יש לו תכונות בצל שימושיות תוויות השימוש בו, מדי.

מידע היסטורי

בצל - די צמח ירק עתיק. הזיכרונות הראשונים של תאריך הטיפוח שלה בחזרה לפנה"ס האלף החמישי. e. על הפירמידה המצרית נמצאה הכתובת על זה. גם אז, אנשים היו מעוניינים בצל (תכונות שימושיות התוויות).

הוא האמין כי ארצו - מדינה של הים התיכון ואסיה. מבחינתנו זה היה רומאי שהביא אותו מן הקמפיינים. בשל האיכויות הקולינאריות של הקשת במהירות לפופולריות והתפשט ברחבי העולם.

הרכב עשיר

מה קובע תהילה זה? אחרי הכל, היום הוא של בצל עניין: מאפיינים, הרכב כימי, תכונות - כל הדאגות של צרכנים. ירקות מדהימים מאפשרים לך לשמור על בריאות לאורך כל השנה. אחרי הכל, זה מאופיין על ידי בעל חלק רשימה מקיפה של חומרים שימושיים:

1. ויטמין PP. רכיב כזה מנרמל סוכר וכולסטרול בדם. זה בהחלט מחזק את כלי הדם.
2. ויטמיני B לתרום ללחץ גדול, גירוי של תפקוד המוח. לנרמל את חילוף החומרים. יכול לשפר את מצב עור, ציפורניים, שיער.
3. ויטמין C. בשל קשת זה משפר חסינות מגנה על הגוף מפני הצטננות, מחלות ויראליות.
4. ויטמין E. מעניקה תכונות נוגדות חמצון צמחי.
5. ח ויטמין זה הוא אחד האמצעים היעילים ביותר לחיזוק ציפורניים ויופי שיער. בנוסף, זה משפר את התפקוד של מערכת העצבים.
6. סיב. הוא מספק לגוף להתנקות מרעלים, רעלים. זה מקדם את הפרשת עודף כולסטרול. מנרמל את המעיים.
7. מיקרו macronutrients. סידן, גופרית, כלור, זרחן, נחושת, יוד, אבץ, פלואוריד, אשלגן, נתרן, כרום, מגנזיום, ברזל, מנגן ועוד רבים אחרים. הם עוזרים לחזק אמייל השן והעצם. השפעה חיובית על הלב וכלי הדם. לתרום נורמליזציה של לחץ, ויסות חילוף החומרים. להגן על הגוף מפני אנמיה. לנרמל את התפקוד של המערכת האנדוקרינית, מוח.
8. פלבונואידים. חומרים אלה למנוע את הופעתה של תאים סרטניים.

אם כבר מדברים על הבצל, תכונות שימושיות התוויות, יצוין כי קרוטן ירקות עשיר, ניקוטינית, לימון חומצות מאלית.

ערך אנרגטי

לא רבים יודעים כי עוזר להפחית את המשקל של הבצלים. תכונות שימושיות, קומפוזיציה, קלורי לשקול נוספת.

ירקות (100 גרם) מכילה:

• פחמימות (8.2 גרם),
• חלבונים צמחיים (1.4 גרם),
• סיבים,
• מעט מאוד חומצות שומן (0.2 גרם).

קלוריות 100 גרם - 41 קלוריות. בצל אחד בינוני מכיל כ 30 קלוריות.

בנוסף, בצל עשיר בחומצות אורגניות, שמנים אתריים מועילים. המקורות העיקריים של קלוריות הם חלבון ופחמימות מורכבות. חומצות אורגניות, שמנים הם היכולת לשבור שומן, לשפר את העיכול. זה בזכות דל קלוריות וירקות תכונות שימושיות zhiroszhigatelnym מסייע בהפחתת משקל.

הגנה מפני וירוסים

נדיפים - שמנים אתריים glucosides - לקבוע את האפקט הטיפולי שהופעל בצל. נכסי התוויות שימושיים בהמשך, צריכים להיות מודעים לכולם.

צמחי מסוגל להרוג חיידקים פתוגניים ביותר כגון:

• חיידק גבשושי;
• נגיף השפעת;
• חיידק הדיפטריה.

כולם יודעים כמה מהר הוא יכול לנקות את החדר מתוך מגוון של פתוגנים. רופאים בודקים בצל, תכונות התוויות שימושיות הגיעו למסקנה כי במהלך מגיפות צריכים לשפשף ירקות ולשים אותו בחדר כדי להיפטר של הנגיף.

ethnoscience

לא רק בבישול הבצל בביקוש. השימוש ואת התוויות נגד לשימוש של צמחים מאז אנושות מעוניינת ארוכה עתיקה. אין זה מפתיע כי בצל נמצא בשימוש נרחב המתכונים של רפואה מסורתית. זה מאפשר לך לטפל ביעילות:

• Airway מחלות;
• גודש באף;
• שחין;
• סוכרת;
• יתר לחץ דם;
• כאב שיניים;
• טחורים;
• שעלת;
• דלקת אוזן תיכונה;
• נקע.

תכונות שימושיות

אנשים רבים רוצים לדעת עוד על בצל (ערך קלורי, התכונות המועילות). פגיעה, למרבה הצער, הוא גם מסוגל להביא את הגוף. אבל עוד על כך בהמשך. עכשיו אנחנו נוגעים ההשפעות המועילות:

1. בצל ביקוש רב בבישול. הוא - מרכיב בברכה כמעט בכל מאכל, אשר נותן טעם ייחודי, מעודן.
2. כמות גדולה של ברזל הכלול ירקות, מגן על הגוף מפני אנמיה. יתר על כן, התוכן שלה אינו משתנה גם לאחר הטיפול בחום.
3. Bow תיאבון גורם ומשפר את הייצור של מיץ קיבה.
4. אשלגן, המהווה חלק, יש השפעה חיובית על הלב, כלי דם.
5. ירקות עוזרים לנקות את הדם.
6. יש לה השפעה מרגיעה, מייצב את מערכת העצבים, משפר שינה.
7. מקורות שטוענים כי צריכת הבצל היא מניעה מעולה של reinfarction.
8. אודות מחלות אנטי catarrhal מוצר זה ידוע לכל.
9. מסכות מן החרטום לאפשר לזרוח ביופי של חסרי חיים, חלש, שיער משעמם. בנוסף, הם תורמים לשיפור הצמיחה שלהם.
10. ויטמינים כי הם עשירים בצל למנוע ברי-ברי ולשפר חסינות.
11. אינו מוטל בספק תכונות אנטיבקטריאליות. בצל בגוף האדם הורס חיידקים שונים.

התוויות נגד

לא כל האנשים יכולים לאכול בצל. נכסי התוויות שימושיים אינם ברי השוואה. כמובן, זה הוא ירק מאוד יקר, אבל לכל אדם יש מאפיינים משלהם.

התוויות כוללות:

1. מחלות לב. לא מומלץ להתעלל ירקות עם פתולוגיות דומה.
2. מחלות של הכבד.
3. יתר לחץ דם. Bow יכול להעלות את לחץ הדם.
4. אסטמה. לפעמים ירקות יכולים לעורר התקף.
5. מחלות כיבו. בצל לגרום לגירוי רירי.
6. הפרעה מטבולית. אנשים שיש להם בעיה כזו לא צריכים להיות התעללו מוצר שכן מפעילים; ריר גזי היווצרות גוף.

האזהרות לעיל חלות בצל חי. פריד, מבושלים, ירקות מבושלים לגמרי מזיק.

חסרון נוסף של הקשת - ריח לא נעים, הנובע לאחר השימוש בו. להיפטר ממנו, ואם יש צורך, מאפשרת אגוזי מלך או פטרוזיליה קלויים. אבל שיטות כאלה יעילות, אם אכלו כמות קטנה של ירקות.

הכנה

כידוע, המוצר משמש לא רק בצורה גסה. איך הגוף חום שטופל בצל בצל? הטבות התוויות זהות או לא?

האפקט המרפא של צמחי גלם לא רק. בצל מטוגן להביא את הגוף להשתמש. מבושל בחמאה, זה עוזר להקל שיעול ומונע את רוב מחלות הצטננות. זה מסיר מן הסוכר בדם עודף אפוי. השפעה כזו תאושר על ידי מאות שנים של ניסיון של מרפאים עממיים ומחקר של מדענים מודרניים.

אנשים הסובלים ממחלות של הרירית, לצריכה מתאימה בצלי מעובד תרמית. אחרי המוצר הגולמי, כפי שניתן לראות בעבר לגרום להחמרה של מחלות מערכת העיכול.

זכור כי הבצל עם יד ימין מסייע בלחימת מחלות רבות פגיעה בגוף לא עובד. הישארו בריאים!