בית "סניקרס" עם שקדים - מתכון בעולם ממתקים מפורסמים

זה כבר למעלה מ 90 שנים מאז, כפי שהיה "סניקרס" אור - חפיסת שוקולד, עוצב על ידי F.Marsom קונדיטור משיקגו, שנתנו לו את שמו של הסוס האהוב שלך. היום, מפעל המארס מייצר רק דקה על קו ייצור אחד 560 ממתקים. מה כל כך אהוב על ידי האמריקאים, ואחריהם שאר האנשים על פני כדור הארץ עם מילוי שוקולד זה בפנים? הסוד הוא פשוט: ובבארים, יש את כל מה שילדים אוהבים (למעט צמר גפן מתוק). פגז שוקולד נוגט מסתיר, אגוזים, קרמל. בר להפליא עונה רעב, כפי שמעידים הפרסומת "אל תפסיקו, snikersni!".

חדש מהמזרח

החברה "מאדים" פתח לאחרונה חדש "סניקרס" - עם שקדים. מרכיבים לשעבר לא נעלמו. שוקולד חלב, נוגט קרמל הריחני והדביק הוא תוספת הרמונית אל האגוזים הפריכים. אבל אם לפני הדמות הראשית שחקה אגוזי לוז, אבל עכשיו זה שקדים. מאז היא לעתים קרובות נוכח ממתקים מסורתיים מזרחיים, ואת הפרסום של חדשות הבר כאילו ירדו מעל דפי "אלף לילה ולילה". מוצרים חדשים באריזה הלבנה די צברו פופולריים בארצות הברית ובעולם.

"סניקרס עם בית השקדים

malyshney הבר באמת אוהב, אבל זה רק בנוכחות בו מכל "E" לא מוסברת עם הורים מאוד מבולבלים tsiferkami. קיימת אפשרות לפשרה כלשהי יכולה להיות מושגת על ידי יצירת עוגת שוקולד תוצרת בית עם טעם «סניקרס». אולי יש נשארים זהים 510 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר, אבל בהחלט לא של מתחלבים ומייצבים. ובכל עוגה טעימה תהיה לא פחות מאשר -batonchik "סניקרס".

בסיס

אנחנו לוקחים חמישה חלבוני ביצה ולהתחיל להכות במיקסר עם 180 גרם סוכר. אנחנו טובעים גרם מים באמבטיה 100 של טבלאות השוקולד טבעי ללא חומרי טעם הוסיף לכך כף שמנת. בנפרד, להקציף את החלמונים. 180-200 גרם קמח להוסיף את החבילה "אבקת עוגיות." אנו מצטרפים יחד לבני קערת מיקסר, חלמונים ושוקולד. המשך להקציף, להציג בקמח בשלבים. טופס קלף (רצוי מפוצל) מכוסה, כדי לשפוך את הבצק. עוגות אופות למוצרים מקומיים "סניקרס עם שקדים" חצי שעה בערך בטמפרטורה של הערת 180 ג: במהלך 20-25 הדקות הראשונות בתנור לא נראתה ואל תפתחי את הדלת! קיצוץ העוגה המקורר בחצי, להספיג משקה ומבושל חזק "Nesquik" ומהות קרמל. לחלופין, אפשר להחליף את השוקולד שלוש כפיות אבקת קקאו. אבל אז, להיכנס לתוך שמנת חמוצה כוס בצק ולהוסיף עוד מעט קמח (300 גרם).

קרמים

עבור הראשון קרם להקציף 200 גרם של שמן עם פחית חלב מרוכז. הצבת מסה זו עם 150-200 גרם שקדים קלויים הקרקע. למרוח קרם זה הוא אחד העוגות. שים עבור 10 דקות במקפיא. הקרם השני לעשות זאת. שמנת לבישול שומן, לנצח עם שתי כפיות סוכר. שים את הקרם על העוגה הוא הרעל השני, במקרר להתקשות. ואז לשלב את שני בצק החתיכה, שבה החלב המרוכז לתוך קרם צריך לשקר. שמנו כמעט מוכן lomashny "סניקרס עם שקדים" במקרר למשך הלילה. בבוקר אותו מפזרים אבקת קקאו מעורבב עם אבקת סוכר. לקינוח מתוק מיוחד ניתן מצופה בשוקולד.