אלה מקומות שמורים, שבו הוא גדל כמהין פטריות באוקראינה

מיני פטריות הם רבים, אך ביניהם בולטת כמהין הפטריות - מעדן יוצא דופן כי נכשל לנסות לא לכולם. הוא בחר בדרך מיוחדת כדי לשרוד על פני כדור הארץ נעלמת מתחת לאדמה.

מאפיינים ביולוגיים של הפטרייה

איפה גדל כמהין פטריות באוקראינה? פטריות הגוברת בעומק רדוד יחסית, אבל אתה לא יכול למצוא אותו בכל היערות. בכישדון מסתתר, מדיף ניחוח חריג שמושך חיות. טכניקה זו היא הכרחית עבור הרבייה של כמהין. הוא דומה אך במעט פטריות במובן הרגיל של המילה, יותר כמו פקעות תפוחי אדמה מעוות, צהבהב או חום בצבע. הבשר הוא לבן, אפרפר ולפעמים אפילו כמעט סגול. יש לו טעם יוצא דופן שעושה כל מאכל (אפילו את הכופתאות כרגיל) ב מעדן אמיתי.

הוא צומח מהסוג נקרא הקיץ. איפה פטריות כמהין גדלו באוקראינה, כי רק באמצע היער לא מצאו? שטח - זה קץ יערות האלון עם מצעים עשירים קרקעות גיר acidified. האדמה ליד הפטרייה הופכת האפורים-כאפר, דשא zhuhnet ומתה. שמירה על קצב עם כמהין בסוף הקיץ - תחילת הסתיו.

ציד כמהין

בשנת אוקראינה, התרבות לבן וטעים כמהין שחורות נעלמה לחלוטין במאה ה -20. וזה לפני 20 שנים, בספר האדום הגיע כמהין הקיץ, אשר כל כך נאהב אוהבי מעדנים. אוסף ובקיץ למכירה אוקראיני הכמהין האסור על פי חוק "על הספר האדום של אוקראינה." וזה משאיר דף פטריות לא בקרוב: זה לא כל כך קל ושוחזר כמעט נוגד הטיפוח המלאכותי.

מצא פטריות כמהין אשר גדלה ב אוקראינה - לא משימה קלה. בחיפוש אחר הפטרייה שולח כלבים שהוכשרו במיוחד כי להריח יכול למצוא מעדן. ישנם כלב כזה כמה אלפי יורו. כדי למצוא פטרייה וחזירים מתאימים, שמרגישים את הריח של 50 מטר. אז הם לא אוכלים פטריות (חזיר ותמיד אהבו אותו), להשתיק אותם תחבושת קלטת או חגורה.

איפה פטריות כמהין גדלו באוקראינה? האם אפשר הטיפוח שלה בחווה? למרבה הצער, המוצר מעדן רבייה בחווה עובר כישלון. אתה צריך לבחור בחוכמה את הקרקע, להכין פתיון מיוחד, ליצור את התנאים הדרושים לגידול של שרצי פטריות, זני צמחי אלון מתאים. וכל זה אינו מבטיח כי כמהין להשתרש בארץ הזאת. למעשה, את הצורך ליצור מערכת אקולוגית מורכבת, כמו שהטבע התכוון. ו במבחנה לעשות את זה עדיין לא אפשרי.

מעדן מסעדה

מסעדות ב אוקראינה קנו כמהין אירופאי במחירים פנטסטיים. אחרי הכל, איפה פטריות כמהין גדלו באוקראינה יודע שלא כולם. בנוסף, זה - ספר אדום. לא כל המבקרים לקבל את ההזדמנות לנסות את המנה עם פטריות אקזוטיות. טראפל בין הנובל לבין היציאה ידי הזנת מסעדת הפסד ענק. כמובן, אוקראיני כמהין קיץ - תחליף הולם ופחות יקר של האירופית.

במקרה זה, באוסף הסודי של אוהדים למד למצוא פטריות כמהין באוקראינה, שם הוא גדל. תמונה מציגה את המראה של הפרי האסור. הם אוספים ולהעביר אותו למסעדות או יחידים במחיריהם. לדוגמה, פסטיבל האוקראיני של כמהין זו השנה השנייה מבלה במסעדה "מתאבן" באוקראינה, היכרות מבקרים עם מעדנים. בעל המסעדה אומר, שהוא לא ידע כי זה סוג של פטרייה הוא תחת הגנת מדינה, ונאלץ לשלם קנס כבד על הפרת החוק.

עם גישה זו, שטחה של פטריית אוקראינה עשוי להיעלם לחלוטין. חבל. סופר א'וגסטרונום הגדול דיומא כתב על טראפלס: "הם מסוגלים להפוך אדם יותר חם, ונשים - יותר עדינים." אז לטפל אוקראינים, עושר היער שלהם!