איך לבשל פנקייק עם רוויון?

פנקייק אדמוני Lush עם קפיר הוא לא לשווא כל כך אהוב על ידי העם. ראשית, הם מוכנים מאוד בפשטות ובמהירות, מה שהופך אותם לבחירה האידיאלית עבור ארוחת צהריים. שנית, יש כמה מתכונים: חיטה, שיבולת שועל או קמח תירס, תפוחי אדמה, קישואים, עם סולת, גזר, צימוקים, קינמון, עם שמש מלאה. שלישית, מה הוא פשוט לא שירת: ריבה, חמאה, שמנת חמוצה, דבש, סוכר, חלב מרוכז, פרות. והכי חשוב, לביבות אוויר חמות - מאוד טעים קינוח סיפוק.

איך לבשל פנקייק עם רוויון? הם יכולים להתבצע חומצי או בלי שמרים, עם או בלי ביצים, דקות או שמנמנות. לכל משפחה יש סודות שלה, הודות אשר רוכשים טעם ייחודי של פנקייק.

פנקייק עם קלאסי קפיר

כדי להכין את 0.5 L של יוגורט הנדרש, 1-2 ביצים, קמח. סוכר ומלח לפי הטעם לשים.

יוצקים את היוגורט בטמפרטורת החדר בקערה, מוסיפים את הביצים, המלח, הסוכר ומערבבים. ואז בהדרגה להוסיף קמח במנות לקבל בצק הומוגני עקבי עבה במעט שמנת חמוצה.

מחממים את המחבת על האש ושופכים שמן צמחי. שים כפית בבלילה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מחסנית פנקייק מוכנה על צלחת ומגישים עם חמאה, ריבה או שמנת חמוצה.

לביבות שמרים עם קפיר

במיוחד פנקייק עבותה שהושגה עד יוגורט שמרים. לעריכתם תצטרך חצי ליטר של יוגורט, שתי כפיות של שמרים וחצי כוסות קמח, חצי כוס של שולחן מים חמים. כפית של סוכר, כפית שליש. סודה לשתייה, מלח מעט.

שמרים יבשים צריך להיות מדולל במים חמימים, לשים את הסוכר ומניחים חמה, לוותר. קפיר הוא התחמם מעט מעורבב עם סודה. יוצק לתוך קערה של שמרי יוגורט מתקרב, להוסיף מלח. מוסיפים בהדרגה את הקמח ולשים לבצק, שאמור לקרות על צפיפות כמו שמנת חמוצה. ואז לשים את הבצק התקרב. כאשר הוא הופך להיות יותר מהכפילה, להתחיל הטיגון.

פנקייק על יוגורט ללא ביצים

לא פחות פנקייק טעים יוגורט ניתן להכין בלי ביצים. עבור מבחן אתה צריך לקחת חצי ליטר של יוגורט, שולחן אחד. כפית של סוכר, קמח, מלח, כפית. כפית של שמן צמחי וסודה פחות.

מלח, סוכר לשים את היוגורט ומערבבים היטב. בהדרגה מוסיפים קמח, ללוש את הבצק לעובי של שמנת. צרף סודה ומשקל ומערבבים לעיסה. לפחות לשים את השמן הצמחי ומערבבים. עכשיו אתה יכול להתחיל אפיית פנקייק.

לביבות תפוחי אדמה עם קפיר

לעריכתם דורשים חצי קילו תפוחי אדמה קלופים גלם, בצל, חצי כוס יוגורט, שתי ביצים, שתי השולחן. כפות קמח, מלח.

מקלפים את תפוחי האדמה, לגרר, לערבב עם בצל קצוץ דק ולשים את שאר החומרים. Mass מערבבים היטב. לביבות תפוחי אדמה עם ומטגנים בחמאה קפיר על מחבת לוהטת.

פנקייק על יוגורט עם סולת

מבשלים חצי ליטר של יוגורט, כוס חלב, חצי כוס קמח סולת, ארבע ביצים, מעט מלח. מבשל את דייסת הסולת עם חלב קר. לשפשף את החלמונים עם הסוכר והמלח, יוצקים את היוגורט שם. בהדרגה ריקון קמח ומערבבים. ואז לשלב עם סולת קרה ומערבל באמצעות מערבל. ואז להוסיף הרבה את קצף החלבונים ומערבבים. פנקייק תנור על המחבת החמה.

פנקייק על יוגורט עם בננות

כדי לבשל פנקייק על יוגורט עם בננות, תצטרך כוס יוגורט, שתי בננות, שני ביצים, חצי כוס קמח, תה. כפית של דבש, חצי כפית. סודה לשתייה, מלח לטעם.

בננות ומועכים, ביצים טרופות, מוסיפים את היוגורט וסודה, לשלב בהדרגה עם קמח. ואז לשים את הדבש והמלח, ומערבבים היטב. צריך לקבל מבחן על צפיפות כמו שמנת חמוצה. פנקייק תנור בשמן על מחבת חמה.

קפיר יכול להיות מוחלף עם כל מוצרי חלב: ריזנקה, יוגורט, חלב חמוץ. כדי לקבל לביבות שופעת טעים יותר, יוגורט צריך קצת חם עד ומכים את הבצק במיקסר, יוגורט טרום הצלפות את הביצים, ולאחר מכן להוסיף את שאר החומרים.