מזון ומשקאות, משקאות
איך אני יכול להכין לפתן של לימון?
קומפוט - משקה כי נחשב למוצר קינוח. הוא משמש הוא חם וקר. כדי להכין חליטה זו להשתמש פירות ופירות יער שונים בכל צירוף. אפשרות אחת היא לפתן של לימון. תכונותיו ללכת אגדות אלה. זו הסיבה עקרת בית רב המוצר הזה הוא של ריבית גבוהה.
קרירות ריחנית
ברוסיה, קומפוט ידוע במשך זמן רב. עם זאת, אז המוצר הזה נקרא אחרת - uzvar. הוא הכין מן פירות יבשים מוגש בערב חג המולד עבור שולחן חגיגי. במשך הזמן, אנשים החלו תופסים אותו בתור משקה קל ונעים, וקצת מאוחר יותר למדו לראות אותה כטוב. עם כניסתו של על המדפים של חנויות פירות אקזוטיים הפכו לפתן לימון פופולרי מאוד. מוצר דל קלוריות זה מועשר אחד עזר לשפר את בריאותם, ואילו עבור אחרים היה דרך אידיאלית להרוות את הצמא שלך.
לפתן של לימון קוק יכול להיות מאוד פשוט. כדי לעשות זאת אתה צריך רק:
120 גרם של סוכר 1 ליטר לימון 3 גדול של מים.
התהליך כולל את השלבים הבאים:
- ראשית, הפרי יש לשטוף, לחתוך לחצי ואז לסחוט את המיץ.
- המעבר קליפת הנותרים לתוך הסיר, יוצקים אותו עם מים קרים, מביאים לרתיחה ומבשלים כמה דקות.
- בשלב זה, על מחבת יבשה צריך להיות מחומם עד שהסוכר, עד שהוא מתחיל לשנות צבע וממיסים.
- אחרי זה אנחנו צריכים לשפוך את הנוזל לתוך המחבת ומערבבים היטב.
- מוסיפים את מיץ ולטעום אם מתוק מספיק כדי לקבל את המוצר. במידת הצורך, סוכר ניתן להוסיף ללא טיפול מקדים.
אחרי זה, העירוי צריך להיות מוכן לקרר. קומפוט של לימון הוא ישועה אמיתית בכל חום, אבל גם לעזור כדי להצעיר אחרי יום קשה.
ויטמינים לעתיד
כדי להיות כלי ייחודי הוא תמיד בהישג יד, עקרות בית יוזמה מנסים לקצור לפתן לימון בחורף. ניתן לעשות זאת בדרכים רבות, אבל בזמן האחרון משום מה הפך פופולרי מאוד להשתמש באפשרות, אשר משמש יחד עם קישואים הדר. רבים טוענים כי המוצר המתקבל הוא אז להריח מזכיר אננס.
כדי לעבוד צריך רק 4 מרכיבים:
3 לימונים, 2 ליטר מים חצי קילו סוכר קישואים טריים.
כדי להכין את המוצר, אתה חייב לקחת כמה צעדים:
- ראשית אתה צריך להכין את הפירות. עם קליפת לימון יש לחתוך. עם זאת, אם מישהו אוהב עירוי טארט יותר, אז זה יכול להיות ולעשות. את הפרי הנותר וחותכים לפרוסות. קישואים יש צורך לקלף ולחלץ ממנו את כל הזרעים ביחד עם הסיבים. עיסת הנותר יש לחתוך לקוביות בגודל בינוני.
- מים וסוכר סירופ לבשל.
- מוצרי קרקע מסתכמים הבנקים.
- יוצקים פתרון אנד רול חם ומתוק שלהם.
לאחר מכן בנקים כתרים צריכים להפעיל במהופך, לחכות שהם יסיימו קירור, ולאחר מכן לאחסן במקום קריר.
תענוג הדר
חג בזאת יהיה לטעום לפתן של תפוזים ולימונים. אחרי הכל, את העיסה של שני הפרות מכילים הכמות כפולה של ויטמינים, פקטין, נוגדי חמצון מועילים אחרים לרכיבי גוף אדם.
כן מוצר כזה קל. צריך רק: 2 לימונים 3 תפוזים, כמה ליטרים של מים 1.5-2.0 ק"ג סוכר.
שיטה להכנת משקה דומה מאוד ההתגלמויות הקודמות:
- ביכורים אמורים להשתחרר מן העור.
- לאחר מכן, הם צריכים להיות ושלקו ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים.
- העיסה נחתכה בצורה מסודרת בצורת עיגולים ולהסיר את כל העצמות.
- שים אותם בסיר וממלא סוכר.
- מערבב את המוצר, נזהר שלא לפגוע פרוסות הדר.
- יוצקים את תכולת המחבת עם מים רותחים, לשים אותו על הכיריים ולהמתין עד שהסוכר נמס לגמרי.
- קיבולת לסגור את המכסה, ומסירים מהאש ולחכות התקררות מלאה של המוצר.
במהלך תקופה זו הוא יצטרך זמן כדי לשתות בירה טובה. לפני השימוש, רצוי לסנן, כדי פיסות בשר לא להפריע נהנה.
עם תוספת של פירות יער
על מנת להכין מתכון לפתן לימון המקורי יכול להיות בתוספת שום פירות יער או פירות. המשקה הוא טוב בכל צירוף. לדוגמה, לשקול את התגלמות שבו קבוצה של המוצרים הבאים: לליטר מים 100 גרם סוכר, 25 גרם של עיסת לימון 200 גרם של תותים.
הכנת לפתן כדלקמן:
- פירות יער קודם צריך לעבור ולמחוק כל אחד מהם גבעול עם עלים.
- לאחר מכן, הפרי יש לשטוף, לחתוך לשניים הוריד לתוך סיר עם מים קרים.
- הוספת טבעות לימון בעובי של כ ס"מ ½.
- פאן לשים על האש ומביא את התכולה לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות.
- בסוף את היכולת לכסות את המכסה ולתת לו להתבשל עבור מוצר.
המשקה נצרך הטוב מצונן. אם תרצה בכך, לקיצוניות חום יכול אפילו להוסיף כמה קוביות קרח. הטעם הייחודי של תותים עושה טעם נעים מאוד, ומעט לימון חמוץ נותן את המוצר המוגמר רענן מבורכת.
Similar articles
Trending Now