Purines במזונות

Gout - זהו סוג של דלקת פרקים. אם רופאים אבחנו את המחלה בבני אדם, יש צורך לקבל את העובדה שמחלה זו תלווה את שארית חייו. לכן חשוב עבור המטופל כדי להפחית את הכמות הנצרכת של חומרים מזיקים, שתוביל בתצהיר של גבישים במפרקים. Purines במזונות הם בין חומרים אלה.

אודות Gout ידוע מאז ימי היפוקרטס. אבל עדיין לא מצא תרופה מסוגלת לרפא אדם לחלוטין מזה, לפעמים גורם לכאב בלתי נסבל, מחלה.

אם אדם אוכל מזונות המכילים purines, גופו מייצר חומצת שתן, אשר מופרש לאחר מכן על ידי הכליות. אבל O גאוט המטופל בתהליך זה חומרים מזיקים הוא שבור, ואת חומצת שתן מופקדת על המפרקים, הופכת גבישים. יש נפיחות, כאבים, ניידות משותפת מידרדר. שגדון משפיע בחלקים שונים של הגוף, אבל יותר מכל השינויים שקורים הרגליים.

בשל היעדר תרופות שיכולות לרפא גאוט, המטופל חייב לציית לכמה תנאים שאיכשהו יכולים להקל על המחלה. ראשית, הפחתת נדרש משקל, כמו משקל עודף מובילה להתפתחות גאוט. עם זאת, הירידה במשקל הדרמטית היא גם מזיקה משום שהיא עלולה להוביל לעליית האורגניזם של חומצה לקטית. שנית, אנחנו צריכים להגביל צריכת מוצרים מן החי היא מאוד עשירה purines כגון בשר, עופות, דגים ואלכוהול. לאחר purines במזונות המכילים כמויות גדולות של שומן, השפעה שלילית מאוד על חילוף החומרים של הגוף.

אבל אדם הסובל גאוט, אגוזים שימושיים, תה, אורז, ביצים, חמאת בוטנים, ג'לטין, קפה ופסטה. ואכן, בתוכן שלהם הנמוך של purines, מה שאומר שהם יכולים להיות בלי פחד לכלול בתזונה. דיאטת Purine צריכה לכלול גם דגנים מלאים, ירקות, דל שומן או slabozhirnye מוצרי חלב, פרות.

הרשאה גם את השימוש של כמויות קטנות של ממתקים, למשל, דבש. אבל כמו דבש - מזון מספיק עתירי קלוריות המכילים purines לאותה, הוא אמור לשמש התפריט שלה במתינות, למרות ההשפעות משקמת immunostimulatory שלה. לפעמים דבש מתווסף סמבוק מרק, הרופאים ייחסו לחולים עם גאוט. אבל דבש הוא עדיין יותר פופולרי כסוכן חיצוני במחלה זו, כאשר הוא משמש כחלק לדחוס בשילוב עם אלוורה או חזרת. בכל מקרה, לפני החלת הדבש לטיפול שיגרון, צריך להתייעץ עם מומחה.

בנטרול purines במזונות מן הדיאטה שלהם, אנשים לנרמל משקלם, ולכן ימנע את הסבירות של הישנויות והתקפות העתיד של גאוט.

יש Purines במזונות צמחיים: אפונה, פטל, עדשים, כרובית, שעועית, חסה, תרד, פטרוזיליה, שעועית. לכן, השימוש במוצרים אלה יש להגביל גם אם אדם סובל צינית. אבל כל פירות יער, פירות וירקות אחרים ניתן לאכול בכמויות גדולות. כמעט אין purines במזונות הבאים קבוצות: פירות הדר (תפוזים, קלמנטינות, אשכוליות, לימונים), כמו גם דומדמניות אדומות, בננות, תפוחי אדמה, אפרסקים, דומדמניות שחורות, צימוקים, תמרים, גזר, פקעות ורדים, עגבניות, כרוב. מוצרים אלה יכולים לשמש כמזון בימים בצום כי רופאים ממליצים לבצע כמה פעמים בחודש. אחרי הכל, באותם ימים, ובלבד פירות דיאטה אוכל ירקות גולמיים (חמש ארוחות של 200-300 גרם ביום) מופרש במהירות מוצג purines.

כך שהגופה לא נוצרה חומצת שתן, המוביל לדחיית מלחים במפרקי סחוס משקע בשתן, יש צורך להקפיד על המלצות רפואיות כדי לפקח במשקל והתזונה שלהם.