Kvass ליבנה עם צימוקים: תיאור מתכון

בימי קיץ חמים, משקה קל במקום סודה - הפתרון הטוב ביותר. במיוחד טעימה kvass ליבנת צימוקים. משקה זה הוא מרווה צימאון טוב ויש לו תכונות שימושיות רבות. הכנה קלה מאוד, אפילו במו ידיו. הבסיס למשקה כזה יכול להיות לא קמח בלבד ו מאלט, אבל גם פירות יער, פירות ומרכיבים טבעיים אחרים.

תכונות שימושיות של kvass

בירה שחורה על SAP ליבנה עם צימוקים מאוד מרעננת בחום גם יש השפעה חיובית על הגוף. המשקה הוא טוב בדם, מסיר רעלים ויש לו השפעה משתנה. קוואס הוא מסוגל למנוע התפתחות של מחלות רבות. ליבנת SAP מכיל:

• מגנזיום;
• ברזל;
• חומצות אורגניות;
• מלחי סידן;
• יסודות קורט ומגוון רחב של ויטמינים.

מיץ ליבנה עוזר לשקם את חסינות לאחר החורף ומשפר את זרימת הדם. במהלך תסיסה, את המאפיינים השימושיים של המשקה לא הולכים לאיבוד. SAP ליבנה הוא גם דופק את הטמפרטורה ומסייע עם כאבי ראש. תקטר מוצדק בטיפול ברונכיטיס, דלקת שקדים, ושחפת, ויש לו אפקט ריפוי. SAP ליבנה הוא מאוד שימושי במקרה של הפרה של הכליות ומחלות בדרכי השתן.

המטבוליזם תקטר. מיץ ליבנת עזר המפרקים פינוק ומסירת נפיחות, יש השפעות מועילות על פני העור. בשנת הכנת kvass צוף, רב של נכסים אלה נשמרים. אבל רק אם המרכיב הולך הרחק מהעיר, ומשקאות מוכנים מאוחסן רק במקרר.

מ אפשר לאסוף מה SAP ליבנה?

כדי להתבשל במיץ של ליבנה , צימוקים לעשות בלי חומרים משמרים, חומרים אתה צריך לאסוף את הידיים שלך. ליבנת SAP נלקחת הטובה באזורי יער הממוקם רחוק מהעיר. כדי לאסוף צוף שנבחר כבר לא עצים צעירים. עם זאת מיץ אינו תנועה בלילה, אז הוא הולך בבוקר. ליבנה לבחירה עם היקף של כ 25 ס"מ.

כדי לאסוף את המיץ נעשה חתך קטן בקליפה, המשפיע על תא המטען מעט. פגרת צריכה להיעשות בשיא של חצי מטר מהקרקע. ואז מוכנס לתוך חתך חריץ או צינור קטן. לאחר איסוף פגרת מיץ מרוח בהכרח עם לכלוך, בוץ, מוס או אחרים תרכובות (אבל רצוי רק טבעי).

קלאסי מתכון קוואס ממיץ ליבנה עם צימוקים

כדי להכין את קוואס הליבנה הקלסי עם צימוקים צריכים:

• 10 l צוף טבעי שנאספו ביער;
• 500 גרם של סוכר;
• 50 יח. צימוקים יבשים.

שיטת ההכנה

ליבנת צוף Collected פינה של חתיכות מיקרוסקופיות של עץ. כדי לעשות זאת, את המיץ מסונן דרך גזה, מקופל בכמה שורות. ואז שטופים מיובשים וצימוקים. ליבנת צוף מעורבב עם סוכר. שהתרגש עד שהוא נמס לגמרי. לאחר מכן מוסיפים את הצימוקים. ארוניות המכינה לחלוט לרוץ עד כיסוי סמרטוט חזרו לחדר עם טמפרטורה של כ 22 מעלות.

שותה צריכה לנדוד במשך שלושה ימים. לאחר שהוא שוב מסונן. הוא שפך לתוך בקבוקים ולשים אותם במקרר.

kvass מתכון עם דבש

מתכון ליבנת קוואס עם צימוקים ודבש הוא פשוט מאוד. המשקה מסייע במניעת הצטננות וסוכני אנטיבקטריאלי. כדי להכין שאתה צריך:

• 10 l ליבנה SAP;
• 3 לימונים;
• 4 פירות יער וצימוקים;
• 50 גרם של שמרים טריים בחיים;
• 40 גרם של דבש נוזלי.

הכנה

SAP הליבנה מטוהר ומסונן דרך גזה. לימונים הם סחוטים להוסיף את הצוף. ואז שפך את השמרים, דבש וצימוקים. התערובת המתקבלת הייתה מעורבת ביסודיות ושפכה לתוך פחיות או בקבוקים. מיכלים אטומים בחוזקה והניחו לאחסון במקום קריר. החמץ נמשך ארבעה ימים.

kvass מתכון עם פולי קפה

צימוקי kvass ליבנה ניתן להכין מפולי קפה. זה ידרוש:

• 2.5 l ליבנה SAP;
• 3 פרוסות של מעופש לחם בורודינו ;
• 100 גרם של סוכר;
• קומץ קטן של צימוקים;
• חלק באותה של פולי קפה.

תהליך

שים על מחבת באש. שמן לא נשפך. פולי קפה קלויים. הלחם נחתך לפיסות וייבש קצת בתנור. צימוקים שטופים מיובשים. שאור צנצנת שלושה ליטר בשימוש. זה לשים את כל המרכיבים ומלאים SAP ליבנה. כדי לקבוע תסיסה משקה הצוואר נמתח כפפה רפואי אשר מנועץ מחט. הקיבולת נשארת בחום. קוואס מתחיל לתסוס 2-3 ימים. במקרה זה, עושה את הכפפה מנופחת. כשזה שוכך, אתה שותה מסונן ולשים במקרר. בירה שחורה עדיף לא לגעת כמה ימים, מאז הוא חייב להיות התעקש.

איך עוד אפשר לבשל kvass ליבנה?

kvass ליבנה עם צימוקים ניתן להכין עם פרוסות תפוז. לצורך כך את המרכיבים הקלאסיים בתוספת עלי נענע, מרככי, ו 10 גרם של שמרים. הם טחונים עם סוכר. לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים מעורבבים מותסס במשך יומיים.

מאוד טעים, ויטמינים התזונתיים kvass ליבנה שהושג רווי, אשר הוכן בתוספת פירות יבשים. ובשביל טעם יותר מעניין אתה יכול להוסיף קצת ברביריס. כל המרכיבים מתערבבים, ואת המשקה תסס ארבעה ימים.

עצות מועילות

על מנת להכין את צוף ליבנה לחלוט איכותי יש לנקות ביסודיות של פסולת עץ. כדי לעשות זאת, את המיץ מסונן דרך הגזה. ליבנת קוואס על תקטר צריכה להיות מוכנה רק מן הצוף נאסף ביער מחוץ לעיר. מאז גזי הפליטה עשויים להשפיע על זינה, שמקורו בעצים.

שאור לא צריך להשתמש במיכלים העשויים פלסטיק. מיכלי זכוכית פועלים בצורה הטובה ביותר (אתה יכול לעשות את פחיות 3 או 5 ליטר) או כלי אמייל. שמור קוואס ליבנה מבושל עם צימוקים יכול להיות לא יותר מ 120 ימים. המשקה הוא צימוקים כהים טובים גדולים. ואל לשתות יותר בתחילת האביב, אז הוא התעקש לטוס. ליבנה kvass המושלם חשיש.

לשתות עם דבש ייעשה טוב בסתיו. שיקוי זה עוזר לתמוך במערכת החיסון בחורף. לשם כך, משקה מוכן בכל עת של השנה, ניתן להוסיף עשבי מרפא. בירה שחורה יש לאחסן רק במקרר.