מיקרוגל: זה גורם נזק או עזרה במטבח?

תנורי מיקרוגל הומצאו על ידי מדענים גרמנים בשנות ה -30 של המאה הקודמת. הם נעשו על מנת שלא לבזבז זמן יקר על בישול ולא לקחת דלק עבור תנורים בזמן המלחמה. אבל בתהליך של שימוש במכשיר חדש הוא חשף כי האוכל המוגמר יש השפעה שלילית על בריאות החיילים, כך שהגרמנים נאלצו להפסיק את השימוש בו.

נכון להיום, מיקרוגלים הכבושים בעמדה חזקה עקרות בית המטבחים. ואכן, הם חיוניים כדי לחמם את האוכל המבושל במהירות, ואם יש צורך, הם יכולים להיות מוכנים בקלות מזון דיאטה להפשיר בשר, וכו ' אבל האם זה מכשירים מודרניים בטוחים לבריאות שלנו?

פגיעה במיקרוגל מודאגת מוחות לא פחות את ההשפעות המזיקות של טלפונים ניידים. והפחדים האלה אינם מופרכים, כיוון ששני המכשירים האלה פועלים על אותו תדרים. במחקרים האחרונים מספר גורמים בסיסיים נמצאו המציינות כי במיקרוגל - זה לא כל כך בטוח.

ראשית, יש להם קרינת אלקטרומגנטית השפעה מסוימת, אם לדייק - מגרש הפיתול. לשם ניסוי זה כבר גילו כי קרינה אלקטרומגנטית בעלת מרכיב פיתול. שזה גורם מרכזי ההשפעה השלילית על הגוף האנושי. בגלל זה, אתה עלול להיתקל גירוי, כאבי ראש או נדודי שינה.

אלה שבשבילם הישועה האמיתית היתה מיקרוגל, הגורמים נזק הקרין הטמפרטורה. כמובן, עם שימוש מוגבל של דבר נורא יקר, אבל אם אתה משתמש בו באופן עקבי במשך זמן רב, הקרינה בתדר הגבוה בטווח הסנטימטר מתחילה לחמם את הגוף. זרימת דם הוא מסוגל להתמודד עם בעיה זו, אך ישנם גופים בהם כלי דם קטנים מאוד. לדוגמא, אפקטים תרמיים כגון על עדשת העין יכולים להוביל לזילות האובך שלה. שינויים אלה הם חשוכים מרפאים.

קרינה אלקטרומגנטית היא בלתי נראית בלתי מורגש, אבל יש להם השפעה ישירה על גוף האדם. במקרה זה, את ההשפעות להופיע לא בבת אחת, כך שזה מאוד קשה להתייחס לכל מחלה להשפעה של מכשירי חשמל לבית.

גורם נוסף, לפיו מיקרוגל מביא נזק - הוא ההשפעה של מיקרוגלים על מזון. כתוצאה עיבוד אינטנסיבי של מזון עלולה להתרחש יינון של מולקולות, אשר יחייב שינוי של מבנה החומר.

מיקרוגל יוצר תרכובות חדשות, אשר אינם קיימים בטבע. הם נקראים radiolytic. תרכובות מעין אלו מעוררים את הריקבון מולקולרי המראה. הנה כמה דוגמאות:

• בשר מבושל במיקרוגל מכיל חומר מסרטן nitrosodientanolamin.
• הפשרת פירות פונה galactosides ו glucosides ב חלקיקים המכילים תרכובת מסרטנים.
• הקרנה עם ירקות גלם מיקרוגלים עושה אלקלואידים לתוך מסרטנים.
• הערך התזונתי הוא מופחת על ידי 60-70%.
• השמיד ויטמין C ו- E.

בין היתר, במיקרוגל, אשר פוגעת כבר ברור, הוא מסוגל לשחרר את התאים של הגוף שלנו. מהנדסים, חוקרים את הגנום של צמחים ובעלי אדם, נקבע כי ניתן לחדור לתא אם זה מעט מקריני גלים אלקטרומגנטיים, לפיו קרום התא המוחלש. מאז מבנה התא נהרס כמעט, הממברנה אינו מסוגל למנוע את החדירה של פטריות ווירוסים. יתר על כן, מנגנון עצמית התיקון הטבעי מעוכב תאים.

לעניין השפעת הקרינה על הגוף, אנו יכולים לומר כי פגיעה הנגרמת מיקרוגל ניכרת. השימוש במזון מוכן במיקרוגל מוביל הורדת קצב הלב ולחץ מעורר את המראה של סחרחורות, כאבי ראש, נדודי שינה, עצבנות, כאבים בבטן.

סטטיסטיקה מראה כי מזונות מוקרנים לגרום לגידולים ממאירים במערכת העיכול, בנוסף, רקמת התאים ההיקפית חוותה לידה מחדש, כך לצוץ בעיות עיכול.

זהיר במיוחד צריך להיות נשים בהריון. בשל הקרינה החזקה של שדות אלקטרומגנטיים של מיקרוגל, אשר מזיק כל כך הרבה, יכול להוביל להפלה, לידה מוקדמת ליקויים התפתחותיים אצל הילד שטרם נולד.