מוצרי חלבון: טוב ושונה

כידוע, חלבונים כמו מרכיבי מזון נדרשים. חלבון המינימום המוחלט - 23 גרם לכל 24 שעות. אם זה פחות, אז האיש איים בצקת ללא חלבון בעוד כמה שבועות. עם זאת, האדם הממוצע יצטרך הרבה יותר מהמינימום, בגלל המשקל יותר, כך גודל תא האנושי ואת החלבון יותר אתה צריך לפחות לשמור על המבנה הנוכחי. זה ידוע לרבים, ולכן נגוע שאילתא מנועי חיפוש "מוצרי החלבון ביותר."

תשובה: הרבה חלבון (מעל 30%) מכיל אבקת חלב, ספורט חלבון, דגים מיובשים, ביניים סויה. הסכום הממוצע של חלבון (18-25) - גבינה, דל שומן דגים מבושלים, אגוזים, סוגים מסוימים של גבינה, בשר בקר, חזה עוף. אבל ברבות הנקניקיות והנקניקים האהובים עליך, יוגורט צלעות חזיר חלבון יכולים להיות קטנים למדי: לא יותר מ 12 אחוז. אבל השומן הוא מה שנקרא "אל העיניים." וכדי לאכול הרבה שומן אינו מומלץ גם עבור אנשים שרוצים לעלות במשקל.

לא כל סוג של חלבון מתאים פרט בצורה אופטימלית. חלבון ספורט יוצר עומס גדול מאוד על הכליות, ואם אתם אוכלים אותו שומנים במזון יש מאוד להגביל, כדי לא להפריז הנטל הכבד. דגים מיובשים הם יקרים, יתר על כן, הוא מכיל הרבה מלח, כך נוטה יתר לחץ דם בתור מקור חלבון זה לא יכול להיות מומלץ. חצי גמר טעם סויה - טוב, מאוד חובבים, רוב האנשים רואים הטעם שלהם. אם הם לספוג ו לטחון יחד עם חלב טעים, אז להכריח את עצמך לאכול אותם ככל האפשר. הם זולים מאוד. עם זאת, יש שאלה אחת - אם הגוף לעכל סויה? מוצרי חלבון כגון אבקת חלב - האפשרות הטובה ביותר אם אתה לא סובל מעודף משקל. בגלל החלב יבש ופחמימות רבות, וכתוצאה מכך תערובת, גיינר בשם, דהיינו אמצעי המשקל המוגדר. אם אתה מאוד פעיל פיזי, זה יכול לשמש ותערובות כזה, ללא חשש של עלייה במשקל.

מוצרי חלבון, אשר משמשים באופן מסורתי על ידי ספורטאים - חזה עוף, רזה מבושל דגי חלבוני ביצה, שעועית, בשר בקר מבושל. מקורות חלבון אלו, באופן עקרוני, לא רע, ויש מינימום של תוויות. הם תכולת חלבון אינו המקסימום, אבל הם מתאימים כמעט לכולם, ולכן הם מרבים להשתמש שרירנים כאשר בניית מסת שריר. ויש להם את הרעב "דברים" אותו במהלך שומן sgonki. העובדה כי המוצרים הללו מלבד חומרים מזינים אחרים מעט חלבון, כך ששום דבר לא יותר "שלם" חלבונים בגוף אינו נופל. עם זאת, בסדרה זו מחזיקה בשר מקום מיוחד. כמה מומחים מאמינים כי כתוצאת העיכול שלה לייצר חומרים רעילים יותר מאשר המחשוף של סוגים אחרים של בשר. רבים מסרבים בשר בקר אומרים שהם מרגישים טוב יותר בלי זה סוג של בשר. עם זאת, זה אך ורק בודד, אני חושב, כמה השלכות חמורות תהיינה אם רק לאכול בשר כל יום, ואת להרשות לעצמו מותרות כאלה שלא כולם יכולים. שעועית מכילה הרבה חלבון, אך מעוררת גזים ולא מתעכלת לחלוטין.

רשימת מוצרי חלבון תהיה שלמה אם לא דנו "מסורתיים" מקורות חלבון כזה כמו חזיר ומוצרים מן החלב מלא. חזיר הם גם שונים, אך להימנע מרכישה מוכנה טחון טוב יותר בגלל השומן במוצר חצי גמר זה יכול להיות עד 70 אחוז. מוצרי חלב הם טעימים, אבל לא להתעלל בהם, אם תרצו יום אחד לצרוך יותר מ 20 גרם של שומן חלב, קיים סיכון כי חלק גדול מאוד של זה יהיה על המותניים.

מזונות חלבונים הם סביבנו, אבל לא כולם טובים מספיק. ולא רק את החלבון הנדרש על ידי אנשים. בלי מספיק פחמימות המידרדר יכולת מנטלית וחוסר השומן יכול לגרום מחסור של הורמוני מין. לכן, הדיאטה שצריך להתייחס בזהירות ולא ללכת לקיצוניות.