מה גרם סבון? ייצור של סבון

אולי, כמו ילד אמי לעתים קרובות שאלות אחרות לשאול אחד: "? הידיים עם סבון הכביסה מים" ללא יוצא מן הכלל, כל יודע מלוכלך כי (לטובה ולרעה נשטף) הידיים יכול לגרום כמו קלקול קיבה קל, ומחלות קשות כאלה, כגון דלקות מעיים, כולרה, הפטיטיס A, פוליו וכדומה. ד.

עבור רובנו את הצורך להתאמן היגיינה טובה אינה מוטלת בספק. שטיפת ידיים אחרי הליכה, לפני האכילה, לאחר השימוש בשירותים - כגון טקסים חובה, למשל, כדי לברך מכרים. אבל לא כולם חושבים מה לעשות סבון שאנו משתמשים.

מהו סבון?

למדנו כי הסבון - זה brusochek הריחני, אשר תחת ההשפעה המסיסה במי קצף. קצף זה שוטף את הלכלוך, והידיים הן נקיות. ידע בסיסי בכימיה מאפשר הסבר מדויק יותר של מולקולה אחת מהן כוללת סבון, בשילוב עם מולקולות של חומרים אי-קוטבי נתפס על הידיים (גריז, לכלוך, וכו '...). ניתן מולקולות סבון אלה מחוברים בקלות עם מולקולות מים בקוטב. מתברר כי ההרכב הכימי של סבון - מעין מתווך בין מים ולכלוך שומני. סבון מחובר עם מולקולות לכלוך "נצמד" אל המים. המים, בתורו, מסיר את תרכובות עם הידיים.

מינוח כימי

במונחים של סבון כימיה - מתחלב עבור מערכת שמן-מים. מולקולת סבון מוארכת ב נחש שיש לו זנב וראש הידרופובי - הידרופילי. הידרופובי, כי הוא זנב מסיס בשומן, צולל לתוך העפר מחובר היטב עם זה. ראש נמשך אל מולקולות מים. מערכת כזו נקראת micelle יורדת. שומן ב תרכובות אלה כבר לא מורגש על ידי בנו "חלקלק".

סרט שמנוני אפקט על המים נעלם מייד כאשר הוסיף כמות קטנה זה מסבן (אם מוצק או נוזלי). Micelles נוצר מיד החזק את מולקולות השומן. המים תחת השפעת אשר עשוי סבון, הוא הופך להיות רך יותר "רזה". נכסים חדשים אלה מאפשרים לו לחדור עמוק לתוך רקמות לשטוף ממנו את כל סוגי זיהום.

כמו דליל אפקט מים יכולה להיות מושגת על ידי פשוט חימום. לקבלת חומרים עם משטח שאינו נקבובי הוא מים חמימים מספיק כדי להסיר כל הלכלוך השמנוני. אתה יכול לשטוף כלים בבטחה בלי סבון במים חמים, אבל הידיים כבר לשטוף את הסבון שומן.

כמה זמן צריך הסבון

אז אנחנו כבר יודעים כי מיצלות - מתחם סבון עם מים ושומן - אלא טיפות יציבות. והגודל שלהם קטן בשל ההשפעות של טמפרטורה. איך אתם קובעים כמה אתה צריך סבון? הדרך הקלה ביותר - כדי להשיג הקצפה. ואכן, הנוכחות של בועות סבון מציינת את השפע של מולקולות שומן מאוגדות במבנה micelle של סבון. מאז כל מיצלות הם טעונים שלילית, הם דוחים זה את זה ולא יכולים להתאחד. אבל זה מספיק כדי להופיע טיפה קטנה של שמן, ושל המולקולות המאוגדות של תמיסת סבון יתמזג עם אותו חיבור יציב יותר. מולקולות חומר ניקוי מקושרות יכולה למנוע היווצרות קצף.

ההרכב הכימי של סבון

בניסיון להבין מה עשוי סבון, יש קצת יותר לזכור כימיה בתיכון. סבון - מלח גבוה (קרבוקסילית, נתרן או אשלגן).

מלח מנקודת המבט של בישול שנבין. ו בכימיה? תוצרי התגובה הזאת של אלקלי וחומצה. בטבע, לעתים קרובות אנו פוגשים בנפרד ואת הראשון והשני. אבל סבון בטבע. ולמרות לייצור סבון - הוא די פשוט, אבל זה עדיין דורש ידע ומיומנויות מסוימים.

עבור סבון (הפקת קצף חומרים בעלי תכונות חומר ניקוי) יש צורך לנו חומצות שומן רגילות הם הגיבו עם אלקלי. ההפסקות האחרונות למטה חומצות שומן חומצות שומן גליצרול ו. נתרן (אשלגן) רכיב אלקלי מגיב עם החומצה ויצר נתרן מלח (אשלגן) של חומצות שומן, אשר אנו יודעים כמו סבון.

סבון טבעי או סינטטי

כאשר אתה לוקח מהמדפים brusochek אבקה ולהגיה בקפידה, שממנו עושים סבון, אתה לא תמיד מוצא בהרכב של קוקוס טבעי או שמן זית. בענף, סבון חלוט מפסולת הזיקוק. מסתבר דטרגנטים, שאין לה סבון טבעי עם שום דבר לעשות. מצד אחד, מוצרי מסונתז שמקיפים אותנו בכל מקום, ושום דבר רע בזה. מצד שני - אתה רוצה להשתמש בזה, אז יש מוצר טבעי. כפי שכבר הוזכר, מוצר זה מופיע תהליך של "סבון" או עשיית סבון. בפועל קשה מאוד להסיר את גליצרין מן הסבון, אז סבון טבעי הוא אפקט רך וטוב יותר על העור. גליצרול - המרכיב העיקרי של סבון מאז humectant טבעי זה הסופגים לחות מהאוויר ולהעביר אותו אל העור. לכן, העור לא להתייבש ונשאר אלסטי מספיק.

מגוון של שמנים לסבון

כל שמן טבעי יש מאפיינים משלה. כדי להקנות תכונות סבון ספציפיות חייבים להרתיח סבון של שמן טבעי.

שמן קוקוס הוא קצף מעולה, למשל. זית מכילה כמות גדולה של חומרי מינרלים וחומצות מינרלים לעור. נוסף קנולה אקזוטיים (זנים לפתית) ויש לו את שמן דקלים כרגיל - מנצח מעולה של חומרים מזינים לתוך העור. שמן חמניות לעתים קרובות יותר מאשר לא משמש סבון בישול brusochkov. אבל קרם-סבון זה - מרכיב מעולה.

מרכיבים סינתטיים

תעשייתי סבון חלוט מאוד מגוון. צבע, ריח, תכונות, וכו 'אבל אנחנו צריכים לזכור כי ריח של סבון וצבע - .. זה סתם כימיקלים שנוצרו במעבדה. כמובן, יצרנים שוב ושוב הם בדקו את ההשפעה של כל מרכיבי העור, אך במקרים חריגים הוא מאידיוסינקרטיות אפשרי של הגורמים הפרטיים.

אותו הדבר ניתן לומר על השמנים הטבעיים החיוניים. למרות הכל, זה אפשרי תגובה שלילית פרט מרכיב ספציפי. אף על פי כן, סבון עבודת יד יש השפעה שלילית קטנה בהרבה על מצב העור.

האזהרה החשובה השנייה - את הצבע של הסבון. זה יכול גם להיות מושגת באופן סינטטי או צבעים טבעיים. צבעים טבעיים "עכור" ו "לכבות", אבל, כמובן, הם אינם מזיקים בהשוואה למתחרים הכימיים שלהם.

סבון כביסה

Mylovar להבחין בין קוסמטיים וסבון. כפי ששמה מרמז, סבון כביסה שנועד לשטוף ולשטוף חפצים יומיומיים, ולא בעור. עם זאת, קוסמטיקאים ממליץ לא לנטוש את השימוש בסבון לשחזר שיער ועור.

סבון רכב (GOST מבחין בין 3 סוגים) מאופיין תכולה גבוהה של חומצות שומן אלקלי. למעשה, את התוכן של חומצות, צמח טבעי ושמנים מן החי סבון אלקליין הוא קטגוריות כגון: לפחות 70.5%, לפחות 69% ולא פחות מ 64%. סוג זה של סבון לא לגרום לאלרגיות, ניתן להשתמש בו גם עבור הדברים של הילדים.

סבון כביסה נתפס חיטוי טבעי. עם מטרה זו הוא משמש לניקוי בבתי חולים. רופאי שיניים ממליצים לאחר כל שימוש במברשת שיניים וסבון, זה לא הופך קרקע פורייה לחיידקים.