גן ירק עבור סלסה, ותככים אחרים של גידול ירקות למתחילים

הרעיון לגדל ירקות על השולחן שלך תמיד נראה מפתה. דבר נוסף הוא, לא כל האנשים העז ללכת על זה, פשוט להפוך את עשרה תירוצים. פה חוסר הזמן, ואת וגברו סיכויי עבודה פיזית, ושובע סופרמרקטים מודרניים של מוצרים שונים. כאשר בחנות יש הכל, באמת לא רוצה לבזבז את הזמן, אציל מיטות.

מה טוב הוא גן משלך?

עם זאת, בואו נסתכל על הנושא מהצד השני. אנחנו לא יכולים להעיד על איכות המוצרים נמסר מונים שלנו, ועוד בתדירות של פעם זה רחוק מלהיות אידיאלי היטב מתובל חומרי הדברה עבור להגנת הצומח לטווח ארוך. תוצרת בית אוכל בהקשר זה, זה נראה ישועה. לכן, אתה מקבל ויטמינים טריים בקרת איכות מלאה של המוצר כי הם על שולחנך.

בנוסף, מדענים מאמינים כי היתרון הגדול ביותר עבור הגוף כדי להביא את פירות וירקות הגדלים באקלים של האזור שבו האדם נמצא. אין זה סוד כי רבים של ירקות ופירות מועברים לחנויות שלנו מחו"ל, מדינות הדרום הטרופי כבר מאבדים את רוב המאפיינים התזונתיים שלה במהלך ההובלה והאחסון ממושכת על הבסיסים. בין אם זה ירקות או גזר עצמו, נקרע ישר מהגינה.

אם תעמוד על תזונה בריאה, מומלץ לשקול את האפשרות של התמוטטות בתחום הגינון בחצר האחורית שלהם. כפי שראינו, אתה מקבל הרבה יתרונות: שליטה של מוצרי איכות כדי להגן על הסביבה. בנוסף, אתה יכול להתמכר לתחביב המרתק בחוץ, גאה בהישגים שלה ואת השימוש הראשון כדי לעזור לילדים. תאמינו לי, זה יהיה ממש כיף.

איפה להתחיל? כמה טיפים

אם החלטת על חלוקה של הגן, מול מייד לקום השאלה הבוערת "מה לשתול?". ברגע שאתה לבקר בחנות המשתלה או הגינה כדי לקנות זרעים או שתילים מוכנים כראש יסתובב מטווח שפע.

קודם כל, להיות מונחה על ידי הטעם של אוהב משפחתך אינו מבקש לקנות את הכל. אתה יכול לבחור כמה שתילי פרי פופולריים וירקות, הכי נערץ על שולחנך. לכן, אם אתה לא אוהב, למשל, ארטישוק, לא לנטיעת המטע השלם. במקרה של יבול שופע, זה יהיה בטל כמעט לחלוטין.

אם הילדים שלכם לא יכולים לחיות בלי עגבניות שרי כמתאבן לארוחת ערב, אתה יכול לרכוש כמה סוגים של זרעים ולשתול אותם בחלל מרשים.

כדאי גם להתמקד במספר המשפחה. משפחה גדולה עם ידיים יותר עלול לשבור את הגינה בשטח גדול, גם משקפת את ההעדפות של כל אחד מבני המשפחה. המיעוט של המשפחה יהיה קל יותר להגביל גינת ירק קטנה.

זכור כי סוגים רבים של ירקות ועשבי תיבול לגדול גם בעונה הקרה, למשל בתחילת האביב או הסתיו

בהתחשב בחלל

במרחב מצומצם עדיף לא לשים לחממות שיטת שתילה מיכל משומשת. עבור גן כזה, לבחור ירקות כי הסתגלו היטב לגידול במיכלים: עגבניות, גזרים, פלפלים ועשבי תיבול. באזור קטן, אתה יכול גם לשתול זוחל ירקות, קשירת יורה על הפרגולה. ובכן ירגיש בבית שעועית שטח קטן ומלפפונים. אבל קישוא ודלעת טוב ביותר גדלים באזורים גדולים, כי בין השתילים צריכים הרבה מקום.

גן ירק על סלסה

שמעת פעם על דבר כזה כמו גן עבור סלסה? חלק גננים מעדיפים לשבור מיטות נושאים. שריפת נושא לטינו כולל עגבניות, tomatillo, צ'ילי, בצל, שום, כוסברה ותבלינים אחרים. אוהדים של "קצת חריף" יעריכו הנושא הזה.

והנה גרסה נוספת של יותר מסורתי עבור האקלים שלנו - גן איטלקי. נושא זה הוא מוערך על ידי אוהבי המטבח האיטלקי, גוברת על המיטות של זנים איטלקיים של עגבניות, ארוגולה, חצילים, קישואים, שום, בזיליקום ובצל.