איפה בסנט פטרסבורג כדי לאסוף פטריות? איפה אפשר לקטוף פטריות בסנט פטרסבורג?

עלים נופלים ברכות, גשמים חמים הם קטן, אדמה רטובה מתחת לרגליים קפיצית רכה. יער סתיו מלא אנשים, מביט בזהירות רגליו: אוהדים של "ציד שקט" הלכו לדוג אהובים. איך היא שמחה, כאשר תחת עלי שלכת להבהב כובע רטוב וחלקלק! עם מה קוטף גאווה להביא הביתה סל מלא של מתנות ביער ריחניות חזקות!

ציידים נלהבים

איפה פיטר לאסוף פטריות? הבעיה היא, כמובן, משעשעת. זה יהיה הגיוני להניח כי יש לאסוף, שם הם המגדלים בפארקים עירוניים ומטעים קטנים, מטעי יער. על האיים האלה אתה באמת יכול לראות את פטריות הטבע, משוטט עם סל או דלי.

לרוב מדובר בקשישים שאינם כנראה קשה להגיע יערות רחוקים, ובמרחק בפארק - זה משעמם. דבר נוסף הוא איך אז לעשות עם הקציר.

פטריות בעיר הגדולה

על השאלה היכן לאסוף פטריות בסנט פטרסבורג, כדי שאחר כך הם יכולים להיאכל, יש רק תשובה אחת קשה: לאן. מחקרים רבים מראים כי הפטריות החתרניות ואהבתי שמפיניון לספוג מזהמים, במיוחד מתכות כבדות.

כל Russula גדל במקום מזוהם, הוא מסוגל לשלוף את הקרקע ובאוויר כחומרים מסוכנים אשר הופך כמעט פטרייה. סנט פטרסבורג - עיר תעשייתית גדולה, וזה אוטומטי הופך אותו למקום שבו אפשר לאסוף פטריות.

מי לכל הרוחות כל מזיק יותר?

לכל סוג יש נטייה להצטבר פטריות "אהובים" חומרים מזיקים. Boletus, למשל, כמו קדמיום, russules העדיף אבץ או נחושת, פטריות (אשר, אגב, בפארקים עירוניים לרוב נתקלו) "warehoused" כספית. חשוב לזכור כי הפטרייה - הוא רק חלק קטן של תפטיר, אשר יכול לקחת מאות מטרים רבועים, כמו ספוג לקלוט את כל בהישג יד. לכן הריכוז של כמה דברים מגעילים בו יכול להיות גבוה פי כמה מאשר בקרקע לידו.

אותו הדבר נכון של רדיונוקלידים. מנקודת מבט זו, היא יותר מסוכן מכל פטריות החמאה, Boletus וצפצפה, כמו השורשים שלהם נמצאים על פני השטח.

בנוסף למתן תשובה לשאלה "איפה לאסוף פטריות בסנט פטרסבורג", זה יהיה נחמד להחליט ועם השאלה למה לעשות את זה. מנקודת המבט של תזונאית, הוא מזון מן הקטגוריה של "ככה ככה". לא מזינים במיוחד פטריות אינו נוכח, החלבון שהם מכילים הרבה פחות קטניות (שלא לדבר על בשר ודגים). למען סיבים שימושית גם לאכול ירקות - סיבים כיטין הכלול פטריות, מאוד מחוספס, הם לא רק שאינם מתאימים לכולם, כך גם מונע את ספיגת המזון בגוף. לכן, כדי להשתמש בהם אינו מומלץ גם לילדים או קשישים, או אנשים עם בעיות במערכת העיכול. אבל אתה צריך להחליט אם לקיים תקשורת עם המוצר של קטן, ואפילו בסיכון של רעלת, מבלבלת פטריות כספיות מזיקה יחסית עם פטרייה חיוורת.

פטריות - רע?

אוהדי החלק להפחיד יטענו הציבור שאוספים, וככל שיש פטריות ברות - הרבה אנשים חולים נפש. דיון על "איפה לאסוף פטריות בסנט פטרסבורג" הוא מסוגל להביא חברים להתרשם כזה התקף לב. שידור שונה בטלביזיה וברדיו הדחק לא לאכול אותם בכלל - לא, לא. יריבים אידיאולוגיים של זורע בהלה אלה, איסוף פטריות בסנט פטרבורג, סיפר כי בכך כל חייו - ושום דבר, עדיין בחיים ולשגשג. האמת, כרגיל, היא איפשהו באמצע.

ברור כי בעיר, סמוך לצירי תחבורה ראשיים, לאורך מזבלות ובמקומות אחרים אין צורך לאסוף פטריות. זה לא רצוי להם להיכנס בפעם יבשה פחות פטריות, גבוה יותר הריכוז של חומרים מזיקים אלה. אני לא מייעץ להם לאסוף תחת קווי חשמל, מתח גבוה: הם יוצרים עצמת שדה מגנטי יכול להשפיע גם בדם של אדם. אין זה סביר כי השפעה כזו היא שימושית.

אל תיקח את הסל והפטריות ישנות מגודל. אנשי יודעי דבר אומרים כי ממצאים אלה לא רק לצבור חומרים מזיקים מן הסביבה, אלא גם את המוצרים של חילוף החומרים שלהם. פטרייה זו אינה מספיקה, כי הוא לא טעים מדי, כדי שגם הם יוכלו להיות מורעלים.

מהציוויליזציה!

אם אתה משתמש בשכל הישר, זה קל להגיע למסקנה כי מנקה את המצע שעליו הפטרייה גדלה, כך קטן הסיכוי איתו לבלוע מנה של כמה עופרת, קדמיום או כספית. רק עבור "ציד שקט" צריך למצוא מקום רחוק, כן שקט נקי. עדיף לקטוף פטריות ליד סנט פטרסבורג, ולא בתוכו.

זה מספיק כדי לעזוב את העיר, לבחור את המטעים המתאימים, ולחקור אותו על חפצים חשודים - בטרם העת קמלה עצי נבולי דשא, ריחות זרים, חיות מתות. אם העץ הוא טרי וירוק, ציפור מצייצות צורמות זוחל חרקים במרץ, פרפרים שמחים, עצי כתרים אדירים נמשכים בשמש הסתווית העדינה - זה מה שאתה צריך.

עבור מרבית הקמפיין אזרחי עבור פטריות - זה עדיין לא השיג מזון, ומעל לכל, ההרפיה, מתייחד עם הטבע. אתה הולך ביערות - האוויר נקי, קריר, רשרוש עלים מתחת לרגליים, מעל ראש חלבונים פופ ... יופי! ובלי איסוף זה יכול בהחלט להיות מספיק - אבל לצערי (או למרבה המזל), אנשים לא יודעים איך לשוטט ללא מטרה בין העצים. הם צריכים להיות מכובדים על זה, ולכן אנו חייבים לקחת סל מוכן ללכת לא רק בהליכה, ולמען הפטריות.

לאן הם משחררים chanterelles?

ציידים פטריות בסנט פטרסבורג בשפע. בעונה ביערות שמסביב הם המו אנשים עם סלים, דליים ושקיות ניילון. ליד העיירה למקום פטריות - הכפר החדש Devyatkino, אשר ניתן להגיע בתוך 20 דקות (נסיעה ברכבת תחתית). בשנת שם ביערות אפילו לבן נתפס. אבל, למרבה הצער, תפטיר כבר יש הרבה פחות פטריות. בכל שלב בקריירה, מגיע הבעלים המצערים של הדליים הריקים, ממצמץ בקנאת Russula הבודד, שוכב באמצע יריבה מוצלחת סל ענקית. מצא משהו בעייתי מאוד בכינוס של אנשים.

צריך לעבוד

אם אתה לא רוצה ללכת הביתה עם סל ריק, יצטרך ללכת למקום רחוק מהעיר (ומתחרותיה). פיטר סביב הרבה מקומות שבהם אתה יכול לקטוף פטריות. אנחנו מעריצים של "ציד שקט" הוא בכפר הביקוש Sosnovo, שם ניתן להגיע ברכבת. אם אתה לא לחפש דרכים קלות האורן לשבת בשקט באוטובוס, אתה יכול להגיע Snegirevka.

בשינה מקומי יערות מחטניים מלאי פטריות, Godyaev עבור המלחה: זה chanterelles, podgruzdki. בשנה טובה, ישנם גם כמה צפצפה עם לבן. יער שפע בפטריות מפורסם ליד כפר Losevo, ובמשך לבן עדיף ללכת בכוס (מחוז Tosno). עם זאת, כדי להגיע Losev, יצטרך לרכוש תחבורה אישי: להכשיר ללכת Tosno, ולאחר מכן להגיע ליער באוטובוס - ליהנות מתחת לממוצע. סנט פטרסבורג לנסוע פטריות Dibuny - ביער סביב הצמח לגדול פטריות, צפצפה, Russula ו chanterelles.

Lazy לציין

אם אתה לא אוהד של האכלת יתוש, בדרך שלך טמון לשוק הקרוב. אין צורך להעיר לפני עלות השחר, רועדים ברכבת, מבלי שעות משוטטות ביער, אלוהים יודע לאן. בסנט פטרסבורג כדי לאסוף פטריות יכול להיות יותר בשביל הכסף. זה, כמובן, מאוד פרוזאי, אבל מה אם אתה רוצה מרק, ושיתוף עם טבע - אין. בשנים טובות מגוון רחב של פטריות נמכרים בשווקים. אם יש לך מוח יציב ולא לסבול את החשד כי הם נאספו על כל dump רדיואקטיבי - אפשר לקבל את מה שאתה רוצה מבלי להשקיע מאמצים העל.

עבור אנשים רגישים, מי לא רוצה לאכול עם ארוחות מבושלות להוביל נחושת, המסקנה היא ברורה: עבור פטריות בסנט פטרסבורג עדיף ללכת לסופרמרקט. אפשרויות שם בחוץ, כמובן, הוא לא מבריק אבל פטריות, זה סביר כי יהיו, אבל עבור בריאות ובטיחות. מוצרים שהוגשו למכולת כדי להיבדק על הנזק.

אחרי הכל, איפה פיטר לקטוף פטריות - בחירה אישית של סנט פטרסבורג. התעלו על השוק, בסופרמרקט, מחוץ לגבולות העיר - כולם חופשי לעשות ככל העולה על רוחו. האזהרה היחידה: בתהליך קבלת ההחלטות חשובה עדיין לזכור כי דואגת לבריאות ומשפחתו - זה לא יותר מדי.