איך לבנות תנור. גודלו של התנור החשמלי מוטבע

בישול פלייס כבר מזמן נחשב מקודש, היה במרכז הדיור בתנור, זה נתן חום, לאכול, לאסוף את המשפחה סביבו. אח בוער וכיום נותר סמל של שגשוג ושפע בבית, והמטבח - מקום מיוחד שבו אתה יכול לשבת עם כוס תה, דיבורים, להירגע - איפה לעשות בלעדיו - לאכול.

המקבילה המודרנית של התנור - תנור - דבר שאין לו תחליף: אפשר להכין מגוון רחב ואפשרויות בריאות. אם עד לא מזמן נחשב חלק בלתי נפרד התנור לתנור, אבל עכשיו זה יכול להיות גם יחידה נפרדת ביתית: בנוי בתנור, שסכומה יהיה להתאים את הפנים של המטבח, זה לא קשה במיוחד.

מגוון תנורים

בחירת התנור רב כפי הווריאציות התפקודיות של מכשירי המטבח הללו. הם נבדלים זה מזה בסוג של חימום - חשמל וגז. ניהול - מכני, סנסוריות מעורבת. על צריכת אנרגיה - "A", "B", "C" גודל - קטן מוערמים. על ידי מצבים, כולל תוספת - גריל, הסעה, ואף על פי שיטת ניקוי משטחי הפנים. על השוק הם עצמאיים ותנור משולב, המאופיינת בנוכחות או העדר הקשר עם כיריים. שימושי במיוחד עבור עקרות בית לבנות את התנור. ממד רוחב תנור בעת ובעונה האחת מותאם לכל הממדים של המטבחים.

להלן נשקול כמה מינים אלה.

גז או חשמל?

כאן, כל אחד בוחר עבור עצמם: כדי לעזור להציל את תנור גז וגיוון תפקודי מספק חשמל. In a variant שני יש גם עוד יתרון חשוב - את האחידות של חימום: גז אפילו בחלק מהמכשירים ליצרן בסוף זה משתלב בגאדג'ט חימום מופעל על ידי חשמל.

וריאציות שניהם יתרונות וחסרונות, כך בעת בחירה הרבה תלויה לרצון הקונה לפונקציונלי של התנור, ממדים, העיצוב ומאפיינים אחרים.

המראה

מכשירי מטבח עיצוב ללא משמעות, תלוי את הרהיטים הקיימים במטבח, שטח רצפה, פתרונות פן צבע, ועל ההעדפות של הקונה.

המגוונת ביותר של ציוד נירוסטה במטבח הטון. "מתכתי" הוא נייטרלי בצבע הולך טוב עם כמעט כל הגוונים של רהיטים וכלי מטבח אחרים.

המטבח מספק מוכנס, הרוחב של הרהיטים צריך להיות ממדים בהתאם, תחת התנור מיועד להיבנות כדי למשוך את הנישה הנכונה.

סנטימטרים ודרגות

טיימס חדר מרווח, ותאי העליון שקעו בתהום הנשייה, כך באזור המטבח הופך מכריע בבחירת ריהוט וציוד ביתי. מאז עומק וגובה של דגמים שונים של תנורים להשתנות מעט, בגודל של תנור, שנבנה בשנות ה פנים של מטבח מודרני, אתה צריך להשוות את רוחב רהיטים. אז אתה צריך לחשוב מראש את המיקום שאליו הוא תכנן לבנות בתנור.

הממדים תקן של תנור בנוי בשיעור ממוצע של 60 ס"מ בכל שלושת הפרמטרים של המכשיר, ואת הממדים הללו מספיקים כדי לבשל ארוחת ערב למשפחה רגילה.

נפח של החדר בתנורים לנוע בין 20 כדי 160 ליטר: תנורים בגודל קטן טובים בבית, ואילו דגם מסיבי יותר קרובות בשימוש קייטרינג.

מצב טמפרטורה נבחר בהתאם לסוג טכנולוגיות המתכון ובישול, עם הערך הנפוץ ביותר של 200 עד 250 מעלות צלזיוס; בדגמים מסוימים בנויי תנורים ניתן לחמם עד 500 מעלות.

בשנת מקרוב, אבל לא מטורף

המטבח המודרני הקומפקטי עם רווח חיסכון כפוי הופך בתנור מובנה רלוונטי במיוחד. שילוב ממדים, כמובן, קשור הממדים העיקריים של הרהיטים, ובנסיבות כאלה הגדרה "תלות" או "עצמאות" התנור הוא קריטי.

תנור עצמאי אינו מחובר עם לוח בקרת כיריים, ולכן ניתן להגדיר לכל מגזר מזון מתאים, יצירה "חופש התמרון" מסוים עבור מיקום קל של רהיטים.

החיסכון חייב להיות חסכוני

נניח שהחלטת לבנות בתנור. עלויות עתידיות גודל של זה מורכב לא רק את עלות הציוד וההתקנה, וזה כולל את עלויות התפעול, כולל עלויות האנרגיה.

תנור גז מבחינה זו, הם יותר חסכוניים; עם זאת, בקרב בתנור החשמלי יש מגוון של אפשרויות עתירות אנרגיה: הם מסומנים באמצעות מכתבים. מחלקת תיירים מסומן באות "A", הדגמים הכי רב-אנרגיה - האות "C", גרסה בממוצע - "B". סימון זה צריך גם לקחת בחשבון בעת בחירת בתנור, כך אז לא מקבלים מחברות האנרגיה חשבון מימדים.

הצריכה הגדולה של חשבונות האנרגיה עבור תכונות ופונקציות נוספות של התנור; עצמם את גודל התנור, מובנית במטבח שלכם, משפיעים על צריכת החשמל באופן משמעותי.

כיצד לנהל את התנור

משך הנושא של חיסכון למשל ואיך לשלוט בתנור. יצרני Appliance לספק זה אחד משלושה סוגים אפשריים: מכני, סנסוריות מעורבת.

The הקל, אבל האנרגיה הרבה ביותר הוא הרגולציה המכאנית; השלילי שלה אפילו בהיעדר מספר יכולות ניהול נוספים.

שיטת המגע כפי שהשם מרמז, מאפשרת לשלוט בתנור עם בנגיעה אחת. חוץ מזה, זה תורם בחירה מדויקת של חיסכון טמפרטורה ואנרגיה. סוג של שליטה מעורב מורכב משילוב של שני פורמטים לעיל.

לכן, הבחירה של תנור מובנה, רצוי לקחת בחשבון יותר ומאפיינים שירות חשוב זה של המוצר.

פלוס מינוס &

לא כל ארונות גז מצוידים גוף חימום תקורה - גריל. יצרנים בדר"כ בתנורי גז לספק גריל חשמלי, ולכן יש צורך לצייד את הקשר של התנור לשקע החשמל. מודלי גז מסוימים כוללים מספר פונקציות נוספות גם הם מופעלים על ידי חשמל: שליטת גז, שיפוד, הצתה אחרת.

מקור חימום גז עדיין נשאר יותר חסכוני, אבל זה אינו מציע מגוון של תכונות כמו תנורי חשמל מובנה. הגדלים של שני מינים אלה בממוצע אינם שונים, אבל את התנור החשמלי לספק לבעליהם שירותים נוספים להכנת ארוחות ולעשות תהליך מאוד של בישול קל ומהנה יותר.

אחד היתרונות העיקריים החשמל היא כי הטמפרטורה ניתן להגדיר בתוך כמה מעלות ואז רמתו נשמרת לאורך כל תהליך ההכנה. בנוסף, החימום מסופק על ידי מזון מכל הכיוונים, מה שמאפשר לך לאפות לצלחת בתורו יותר ביסודיות, באופן אחיד ובמהירות.

מלבד שני גופי החימום - העליון והתחתון - בתנור חשמלי יש מצב הסעה, לפיו וחומים מזון באופן שווה על כל הצדדים. ישנם גם מכשירים כדי לשמור על טמפרטורה אחידה בתא התנור.

מגוון רחב של תנאי טמפרטורה - מ -30 עד 300 ° C - מאפשר להכין מנות, אשר לא יכול להתמודד עמיתו גז, מה שהופך אותו אפילו יותר תנורי חשמל אטרקטיבי. הגודל שקוע בן גם תלוי במספר של תנורים במודל: למשל, יש יותר וריאציות עם תנור, מאפשר לבשל כמה ארוחות במקביל.

החסרון של צריכת האנרגיה החשמלית של התנור נשאר; עם זאת, אם אתה לא משתמש בו באופן קבוע, זה לא השפעה במיוחד על חשבונות חשמל.

לסיכום

התועלת והפונקציונלית אובן ברור, תוך הימנעות ממדי פן מטבח גודש מיותר קומפקטי לארגן את כל הציוד הנדרש כדי לסייע חשמל ביתי בנישות ריהוט ופתחים. נותר רק לבנות את התנור, שבו אתה יכול לבחור את הגודל עצמך - ולהכין בשביל כיף ומנות בריאות וטעימות.