תנור Pompeian. בתנור עצים פיצה

תנור Pompeian הופיע לראשונה על מרחבים של חצי האי האיברי. עיצובים כאלה הם שונים גם בשם איטלקית. יש התקנת ממדים קטנים, ולעשות את זה פשוט מאוד. באמצעות תנור כזה, יהיה לך את ההזדמנות כדי להכין לא רק פיצה, אבל גם מכל מזון אחר. עם זאת, עלינו להיות מוכנים להבטיח כי תנור זה אינו מיועד לחימום חללים. כזו התקנה יכול להיעשות על ידי עצמך, אבל אתה צריך להיות מסוגל להשתמש בכלי כגון מרית, ומטחנות.

הכנת התמיסה

כל אחד מאיתנו מכיר את הפיצה, אבל אפשר לאפות בבית, באמצעות תנור מיוחד. על מנת לבנות בנייה עצמית תאר, יכין פתרון מיוחד עבור ובנייה. זה צריך להיעשות צמיגת פלסטיק, אבל לא לסגור אותו עם תוכן נזיל משמעותי, כפי שהוא אינו להתברר נזלת. יתר על כן, התערובת צריכה לא להתפורר.

פרמטרי תנור איטלקי

הכבשן עץ Pompeian מחומם כי לא לשחרר בעת שריפת פיח וזפת. עליך להגיש בקשת עץ זית, אלמון או עץ דובדבן, זה יקבל מבחן ירומה מיוחד.

תנור פומפיוס להתבצע בצורה של כיפה עם אח, אשר בעל קוטר בטווח של 1 מ '. לגבי גובה הכיפה, פרמטר זה חייב להיות שווה ½ בקוטר של האח, לעומת זאת, נתון זה יכול להיות קצת פחות, אבל זה נכון בכבשן נפוליטנית הייצור.

יש תנור Pompeian תא הבעירה שלתוכו יש מפרצון צורה בצורת חצי עיגול, גובהו צריך להיות שווה ל 60% מגובה של הכיפה, אבל הארובה חייב להיות ממוקם מול, בצד קלט. ללבות אש יכולה וצריכה להיות ישירות על האח, על הקיר, באותו המקום הפיצה מושמת.

במבצע, אוויר קר זורם דרך כניסת חודר התחתון, לאחר שהטמפרטורה עולה שריפת עצים ורץ הכיפה, שם הוא כולא אוויר אחיד בתוך זמן קצר, מחממת את החלל הפנימי, לבין הקיר. לאחר שידור המונים יורדים אל הכניסה והוסרו משם לארובה.

תכונות של בניית הבסיס של תנור פומפיי

התנור הרירי מתחילה Pompeian, כמו שאר התנור, עם הבסיס. בתפקידו, אתה יכול להשתמש מן המוכן חזק לוחות בטון. טרום חייב לחפור תעלה על חבילת הכרית התחתונה שלה, אשר עשוי חצץ. העובי של הכנה צריך להיות כ 30 ס"מ. בעוד פרמטרים הבסיס מוגבלים בגודל 190 x 190 x 20 ס"מ. על פני השטח שלו כדי להיות מותקן עמדה. אלמנט זה הכרחי עבור התנור להעלות את המבנה לגובה מסוים, אשר מפשט את העבודה.

הפיכת דוכן

כאשר עשה בתנור Pompeian במו ידיו, בשלב של הדוכן יש להשתמש בלבנים, אשר יכול להיות מוחלף עם קוביות בטון. יש פתרון אחד שיגרום עמדה. זה כרוך בשימוש פלדת זווית. רכיב זה של התנור הוא בצורת קופסא בצורת ריבוע. המטרה השנייה של תיבה זו מאוחסנת המרחב החלול הפנימי של עצי הסקה. ואז, כדי להשתמש בתא היה נוח בגוף שלו יש צורך לספק את הנוכחות של חורים.

הפקה של שולחן

כאשר התנור מכיל Pompeian במו ידיהם, צריך להינתן עם מבנה השולחן, שהוא רכוב על פני השטח של הדוכן. הטבלה צריכה להיות חזקה וחלקה ככל האפשר, והיא מבוססת עשויה להיות בטון, חזק חיזוק מסגרת. העובי של אלמנט זה צריך להיות על 20 ס"מ. בחלק זה שתי משימות, שאחת מהן היא הצורך לעמוד במשקל של המבנה, בעוד שהאחרון בא לידי ביטוי בידוד מתן האח. ראוי בהתחשב בכך הצלחת צריכה להיות חזקה מספיק כדי לשאת משקל שווה 600 קילו, כי מסה כזו בדרך כלל יש את המבנה. בשל אלמנט החום הזה לא לרדת.

הכנת החומר

על מנת לייצר תנור עצים מן הסוג המתואר, בשימוש מאסטר לבני chamotte, אשר גדל איכויות עמידות בחום. חומר זה הוא הבסיס של עיצוב. הפתרון שיכבה באמצעות מספר מרכיבים ביניהם Fireclay החימר, חול הנוזל. כאשר הערבוב יש צורך להחיל את השיעור הבא של חימר וחול: 6: 4, אחרת המצמד לא תוכל לעבור טמפרטורה משמעותית אשר מתרחשת כאשר התנור, וכתוצאה מכך הבנייה בהחלט מכוסה סדקים.

לפיכך, לבניית התנור יש צורך להכין כמה חומרים וכלים:

• חימר;
• לבנים;
• רמה;
• מלט;
• אבזרים;
• חול;
• מיכל;
• את;
• מרית;
• w / w צלחת;
• חצץ.

מאפייני תנור פיצת הפקה

ווד ירה תנור מהסוג המתואר מיוצרים על פי טכנולוגיה ספציפית, אשר נדרש כדי להיות מלווה, אחרת המבנה אינו משרת במשך זמן רב. אחרי כל השלבים הנ"ל הושלמו, אתה מוכן לנהל סימון. מחקרים אלה מראים תמונה על קטע שטח מראש היקף, בקוטר של המהווה כ 95-105 סנטימטר.

בשלב הבא אתה יכול להתחיל ערבוב הפתרון, כמו העבודה תהיה כרוכה השימוש בלבנים. מאמרים ממוקמים על הקצה החיצוני של המעגל. משמש כאשר יש צורך לקדם לבני זמירה מוכנים. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל טבעת. בשלב זה חשוב לבצע עבודה על בידוד, כמו התהליך הזה עומד כאחד המפתח במהלך בניית הכבשן. בשנת הפנים של הטבעת צריך להיות מורדם או חומר בידוד, לעתים קרובות משמש בלוק בטון, אבל אם רוצים אפשר להחיל זכוכית או במאבק Penoizol. אבל זו אינה רשימה מלאה של חומרים שאתה יכול להשתמש כפי מבודד תרמי.

כאשר עשו תנור פיצה, יש צורך להחיל קונקרטי בשלב של עיצוב של הדיור. על מנת להטות את השולחן ואת הטבעת, יש צורך להשתמש בטון. רק לאחר פני האריח יכול להעלות, אשר מבוססת עשוי להיות אבן מלאכותית או טבעית.

אח תנור הסדר

בהמשך אפשר להתחיל ההיווצרות של מבנה האח שבה המאסטר המשמש לבנים עקשנים. עם זאת, להשתמש בו כדי לעבוד מיד לא יכול להיות, שכן מראש מוצרים יש לחתוך בצורה כזאת כדי לקבל עגול עם ובנייה.

לבני תנור עצים מסוג זה צריכים לתת את כל בהתחשב בעובדה כי הפער צריך להיות חלק ואחיד, והרוחב שלהם לא יעלה על 1 סנטימטר. כל אחד מהם צריך להיות גם למלא פתרון, ואחרי כל בקפידה מיושרת. בשלב הבא אתה יכול להמשיך ההיווצרות של הכיפה. אתה צריך לקבוע את המיקום של הכניסה, אשר מותקנת בתוך המסגרת. זה האחרון עשוי להיות מבוסס על פלדה, עץ או קצף. אלמנטים אלה נחוצים כדי להפוך אותו נוחים לבצע את ההיווצרות של כניסת הכבשן. בשל העובדה כי עץ מעשה קצף כמו חומרים מסוכנים אש לאחר השלמת אותם הוא בטוח יהיה להיפטר.

יש בתנור העצים כרגיל, ציור של אשר מוצג במאמר, זה יכול לשמש לא רק לבישול, אלא גם עבור בתי חימום. אבל אם אתה מחליט שאתה צריך בתנור Pompeian, אז השלב הבא יכול להתחיל להתחיל הנחת סדרת כיפות. משמשים כאשר יש צורך ½ לבן, אבל בשורה השנייה צריכה להיות מונח מעד. שורות עקב צריכות להיוצר כך הצליחו ליצור מדרון אל החלק המרכזי של התנור. הדבר נעשה באמצעות לבנים טריז, המבוסס על שהאחרונה שבהן יכול להיות עץ. אם אתה יצרן של עיצוב כזה בפעם הראשונה, אתה יכול לפשט ביצוע העבודות, בשבילך זה צריך להשתמש בתבנית מיוחדת. זה יכול להיות עשוי קצף, ואת זה צריך להיות מוגדר בחלק המרכזי של התנור. אם קיים כדור מתנפח, בתפקיד של התבנית, אתה יכול להשתמש בו. ברגע שהם מתייבשים, ניתן להסיר עצמים זרים.

במקביל אתה צריך לבנות את הכניסה ואת הארובה. לאחרונה נעשה בחוץ, והיא מבוססת עשויה להיות צינור כריך באותו לבנים או פלדה. גובהו צריך להיות 2 מטר או יותר. ובאשר קוטר, יש צורך לדבוק מדד בטווח של בין 150 ל -200 מ"מ.

עבודות בידוד

לאחר השלימה התקנת תנור עצים, ואת התערובת להתייבש בבסיסו, אתה יכול להמשיך להשתמש בידוד אשר מכסה את הקשת של התנור. תפקידיו של המבודד חייבים לשמש סיבים ומינרלים, בעוד השכבה הבאה פועלת טיח על בסיס צמנט. אפשר להחליף את טיח שיטת העבודה המתוארת צמנט מעורב עם פרלייט. מומלץ להשתמש ביחס של 1: 5.

המלצות המומחה

תנור עצים, שמחיריהם יכולים להשתנות בטווח של 80 000, לא יכולים להתקיים ללא השימוש חותך אריח, אבל אם יש צורך להגדיל את מהירות החיתוך לבן, עדיף להשתמש במטחנה עם דיסק יהלום. כדי להתאים את הלבנים למקומו, להשתמש פטיש גומי, ואת התקינות של עמדתו תיקבע על ידי רמת הבניין.