תנור חשמלי "תנור רוסי": ביקורות, הוראות, מתכונים ותכונות הפעלה

בכל שנה, עקרות בית הופך קל יותר לעבוד במטבח. לשם כך, יש להם את כל מה שאתם צריכים. לפני זמן לא רב היה עוד אביזר נהדר - תנור חשמלי "תנור רוסי". תגובות עליו כדי לסייע ללקוחות להבין טוב יותר ולקבל את הרושם השלם ביותר של חידוש יוצא דופן.

דברים שימושיים

מכשירים טובים במטבח - זה החלום של כל אישה. בעזרת בישול מכשירים חכמים הופך תענוג אמיתי. הדבר הקשה ביותר עבור רבים ניתן, כמובן, עוגות ומאפים. זה דורש מיומנות בחר מסוימת. סיוע אפשרי זה יכול להיות "תנור רוסי" תנור חשמלי. ביקורות של בעלים מאושרים של המכשיר הזה רק לאשר את העובדה הזו.

כל מומחה יכול לאשר כי אוכל מבושל בתנור הכפר, יש טעם וארומה מיוחדת. דבר זה הוביל את למעצבים השתקפויות מסוימות. התוצאה של מחקר ממושך היה "תנור רוסי" תנור חשמלי ייחודי, ביקורות מתוכם מדברים חזק יותר מאשר תיאור יבש. כמובן, בימים אלה אפייה ניתן לעשות זאת באמצעות מגוון של מכשירים. קחו, למשל, multivarku או במיקרוגל. אבל אף אחד מהם לא תוכל להתמודד עם סוג כזה של עבודה טובה יותר מאשר תוכנן במיוחד עבור ציוד זה. עם זאת, אתה לא יכול לדאוג הן במהלך התהליך ותוצאותיו.

תכונות עיצוב

כדי להבין מה עומד על הפרק, מה שאתה צריך לדעת כדי להתחיל, כיצד לבנות את התנור החשמלי "תנור רוסי". משוב מאלו שכבר רכשו את היחידה, מדברים על פשטות ופונקציונליות שלה. מהו התנור החדש? ראשית עלינו לזכור את הסודות העיקריים של הכיריים הרוסיות:

1. החום מופץ באופן שווה בתוכו ועוטף צלחת על כל הצדדים. מסיבה זו, הוא אפוי היטב דרך ומסתבר מאוד טעים.
2. תהליך הבישול מתרחש הרגעות חומות. זה שומר על ויטמינים וחומרים מזינים אחרים.

כל זה מאפשר בית חדש מיני בתנור. המנגנון הוא תא קומפקטי, דגיגים בין הקירות אשר מסודרים מסביב למתחם של גופי חימום לחימום. הם מספקים חימום אחיד של מזון מכל הצדדים. יתר על כן, את העיצוב יש שכבת בידוד מיוחדת, המאפשרת במשך זמן רב כדי לשמור על הטמפרטורה בתוך החדר גם לאחר ניתוק מרשת החשמל. כל זה ביחד עושה את זה אפשרי כדי להשיג את האפקט המלא של התנור הכפרי. בתוך החדר הוא מסילות קבועות, אשר ניתן להתקין שתי במחבת עמוקה. זה מאוד נוח, שכן היא מאפשרת לבשל כמה מנות בבת אחת. עבור חום מקסימאלי (230 מעלות) מנגנון מספיק רק 15 דקות. דלת קטנה עם סוגרים מיוחדים להגן באופן מהימן נגד שחרור החום אל מחוץ.

בנוסף מוצלח

לנוחיות כל הפריטים במטבח חייב להיות במקומו היטב להשתלב הפנים. רק אם מארחת פעולה מתואמת תוביל לתוצאה הרצויה. כזה הוא התנור החשמלי "תנור רוסי". הצבע הכתום הוא מתאים ביותר עבור מכשיר כזה.

זה מבצע שלוש פונקציות עיקריות:

1. מזכיר עשני אש בתנור כי בחלקה מאפשרת את המצב ככל האפשר לתנאים טבעיים.
2. צבע זה הוא גוון של אדום משמש כאזהרה מפני הסכנה. עלינו לזכור את הטמפרטורה היא מעל 200 מעלות דורשות טיפול הזהיר ביותר.
3. אסתטי. טון כתום עדין ומרגיע את מנגנון התסיסה ומתאים בצורה שלווה. רק במצב רוח כזה, אתה יכול ליצור ניסים הגסטרונומי.

בגלל הקומפקטיות שלה, פטם זה הוא אידיאלי עבור מטבחים קטנים בדירות קטנות מודרניות. בנוסף, ניתן להשתמש בו בארץ או בבית כפרי. המכשיר קל תחבורה, וזה מספיק עבור השקע החשמלי הרגיל בבית 220 וולט.

יתרונות המוצר

עכשיו בבתים רבים יש לוח תנור חשמלי. ביקורות של לקוחות על ציוד זה רק חיובי. הם מדברים על היתרונות הברורים של מוצרים כגון בהשוואת דגימות נייחות.

"התנור הרוסי" - מכשיר נפלא, שבו יש מספר יתרונות משמעותיים:

1. ממדים חיצוניים מינימום (405 x 255 x 310 מ"מ). זה מאפשר לו לכבוש חלק קטן מאוד של השטח הפנוי ולא להפריע מארחת.
2. מתח התקן של 220 וולט מאפשר למכשיר לפעול ממקור קונבנציונלי של חשמל ללא שימוש במתאמים או מגבילים נוספים.
3. המשקל הנמוך יחסית של ציוד (6 קילו) מאפשר להזיז אותו בחופשיות בתוך השטח הבנוי ללא כל מאמץ נוסף.
4. המכשיר עשוי מפלדת אל-חלד, המקנה לו כוח מסוים, וכן מפחית את הסיכון של מוצרי שריפה אפשריים. תנור זה מאוד קל לנקות, אפילו ללא שימוש בקרנות מיוחדות למטרה זו.
5. מלבד הפונקציה הבסיסית (אפייה) המנגנון עשוי לשמש גם את המייבש עבור מזונות שונים (פטריות, פירות או ירקות).

כל זה הופך את רכישה מוצלחת חשמלי בתנור קטנה.

עקרון הפעולה

איך יכול פועל תנור חשמלי "תנור רוסי"? מהו המכשיר הזה ועל איך הכל עובד בתוכו? ראשית, כדאי לזכור כי מדובר בתיבה פלדה עם קירות כפולים. גופי חימום (גופי חימום) הם ביניהם, הם בטמפרטורה קבועה מראש מתמיד.

לאפייה עליך:

1. הפעל את המכשיר.
2. מניחים את המוצר אפייה מוכן. זה לוקח קצת זמן.
3. מניחים את הטופס בתוך התנור לארון, לחזקו על מדריכים מיוחדים.

זה פשוט מאוד. האם רק מדי פעם כדי לבדוק את המצלמה, כדי לבדוק את שלב ההיערכות. במבצע באוויר מחומם בתוך הכבשן הנעים במעגל (כלפי מעלה) כל זמן מסתובב כל עוד כשהמכשיר כבוי. אבל גם לאחר הקירור הזה אינו מתרחש באופן מיידי. במשך תקופה ארוכה, הפנים של התא מחוממים על ידי המשך האפקט התרמי על המוצרים. לפיכך ניתן להשיג את האפקט הרצוי של "תנור רוסי" כאשר המזון אינו מבושל או פשוט הרווה. היא שכבה, והגיע המצב הרצוי בהדרגה.

המצוינות ההשוואתיות

עקרת הבית המודרנית בימינו ישנם מכשירים שונים המסייעים לה להתמודד עם עבודה קשה במטבח. כל אחד מהם יש תפקיד ספציפי ויש לו יתרונות ספציפיים מאוד על פני האחר. לפעמים קשה ולבסוף להחליט ולעשות בחירה לטובת אחד מהם. כולנו מכירים, למשל, שני מכשיר פופולרי כגון מיקרוגל ותנור חשמלי. מה עדיף להשתמש לבישול ומה אחת מהיחידות אלה עדיפות על אחרים? ישנן דעות שונות בעניין זה. ראשית, המהירות שבה במיקרוגל הוא עושה את העבודה שלו, לא יכול לשמוח אבל. תנור חשמלי זה הוא יחסית ירוד. אבל זה כל כך חשוב? אחרי הכל, המטרה העיקרית היא מזון מבושל היה טעים וטוב. אז קודם כל אנחנו צריכים לשים לב לפעולות של שניהם עיקרון ההתקנים.

בשינה במיקרוגל זה מבוסס על כל קרינה. מומחי פיסיקאים אפילו טוענים שזה במידה מסוימת דומה לאיתור. כידוע, מכשיר זה נושאת סיכון מוגבר לבריאות האדם. לא פלא הקשריות הצבאיות לעבוד יש מידה מסוימת של סיכון. שנית, אף אחד לא יטען כי המזון מהתנור טעם טוב יותר, משום שהיא נערכת על ידי חימום טבעי מבלי לשנות את המבנה הפיזי של החומר. לכן, המסקנה היא ברורה. מבין שני כלי הרכב ביעילות ובבטחה, כמובן, לבחור את התנור החשמלי.

האפשרויות הבלתי מוגבלות

אנשים רבים, מביטים בקופסא קומפקטית צנועה, זהירה של יכולותיה. רובם סבורים כי המטרה העיקרית של המכשיר מיניאטורי הזה - מאפים מאפים שונים. אבל זה לא הכל, כי הוא באמת מסוגל תנור חשמלי "תנור רוסי". מתכונים עשויים להיות שונים מאוד מן החביתה רגילה לבשר, אפויה עם ירקות.

בשינה קלה מינית-המצלמה הזאת לבשל אוכל בעציצים. במקרה זה, האפייה משמשת כתמיכה על מנת למנוע זיהום של המשטח הפנימי. בתנור כזה באמת עושה טוב אפוי דרך. זה מתקבל על לחמניות ריחניות נהדרות ועוגות טעימות, לזניה טעימים פיצה ריחנית. כדי לעבוד אינו דורש כל מתכונים מיוחדים או טריקים מיוחדים. הכנת מזון עוברת דרך הרצף הנורמלי. כל השאר - העסק של התנור. בשל תכונות העיצוב שלו ההומו הקטן הזה קל להתמודד עם אפילו המשימות הקשות ביותר.

לדוגמא, אתה יכול לבשל דגים, מבושל עם ירקות. יהיה עליך: כמה חתיכות של דג טרום מטוגן, ירקות (בצל, פלפלים, שום, זוקיני, עגבניות) בכל כמות ועשבי תיבול (שמיר).

אופן הכנה:

1. ראשית, עליך להכין ירקות. כדי לעשות זאת, הם צריכים לשטוף היטב, ולאחר מכן לחתוך בזהירות לטבעות מסודרות. שום כתוש ידי עיתונות.
2. הפעילו את התנור.
3. ירקות לערבב ולהניח על תבנית אפייה.
4. מונח על גבי הדג.
5. תוכן להוסיף מים כך שהוא הגיע טופס 1/3.
6. מכניסים את התבנית לתנור ולסגור את הדלת. המנה יכולה להיחשב סיים בהקדם רוב הלחות מתאדה. פעולה זו עשויה להימשך 15-20 דקות.
7. נתקו את המכשיר ולאפשר מוצרים לעמוד במשך זמן בפנים.

במהלך תקופה זו, יש טעמים זמן לערבב, ואת המנה הגיעה המוכנות המלאות שלה.

ספציפי של עבודה

לשימוש נכון של המנגנונים המורכבים ביותר דורש הדרכה נאותה. "תנור רוסי" לא צריך את זה. כמובן, הקונה מודיע היצרן בגיליון הנתונים המאפיינים העיקריים של המוצר. אבל זה, באופן עקרוני, הכול מוגבל. והכי חשוב, הם צריכים לדעת - זה בטיחות ואת משטחי החימום וציוד חשמלי. תנור שולחן חשמלי קל מאוד לטפל. היא פועלת על העיקרון של חום ואקום. לאחר המעבר על גופי החימום ברשת מתחילים לחמם, תוך שימת דגש על הכמות העצומה של חום. כשהדלת סגורה, כל זה נשאר בתוך חוקי הפיזיקה וחודר עמוק לתוך כל מוצר.

התהליך הוא איטי, אבל הבנאים ולא שואף להשיג מהירות גבוהה. שהכל בדיוק מה קורה בתנור הרוסי הטבעי. אולי בגלל זה כל המנות מבושלות זה, כך טעים טעים.