קרנות איילי פטריות: תיאור, הפצה, אכיל

קרנות צבי פטריות (אלמוגים, rogatik) נקראות מדעי Ramar זהב או flava ramaria. העובדה כי מדוברת בשני מינים שונים, אולם, כל כך דומה כי הם יכולים להיות ידועים רק ביולוגים מנוסים במעבדה. נתונים מורפולוגיים טעם של מינים אלה הם כמעט זהים. קרנות איילי פטריות לעתים קרובות נמצאו יערות אורנים על אזוב לבן. לעתים קרובות יש דגימות גדולות מאוד - במשקל של כ 1 קילו. לפעמים כדי לבשל ארוחת ערב לכל המשפחה, חסר רק כמה rogatikov. תולעים לא פגעו macromycetes למעט wireworms. עובדה מעניינת היא כי רבים "ציידים שותקים" עוברים אלה פטריות מדהימות, אפילו בלי לדעת כי הם ראויים למאכל.

אֲכִילוּת

פטריות איילים קרניות, למרות המראה האקזוטי שלה, אכילות. הם שייכים לקטגוריה הרביעית של פטריות. מומלץ ביותר לאכול אותה דגימות צעירות. יש פטריות עתיקות טעם רע, וגם להם את המריירות מופיעות. קרנות צבי פטריות המשמשות לבישול מאכלים שונים. זה יכול להיות מלח, ומטגנים, להרתיח את המרק מתוך זה, אבל עדיף rogatik מתאים לבישול מאכלים. קרנות צביים לטעום להידמות עוף או שרימפס (תלוי בשיטת הכנה). יש להם בשר רך מן המקובל.

תיאור

קרנות צביים - פטריות, הגוף אשר גדל אנכי דומה לים אלמוגי הסתעפות או קרנות, שעבורם הם קבלו שמות הנפוצים שלהם. ספק למשל רוחב מרבי הוא 7-16 ס"מ, לעומת זאת, יש פטריות, העולה 20 ס"מ רוחב. עובדה מעניינת היא כי גובה שלהם חופף בדרך כלל עם רוחב. צבע Rogatika בצהוב, חום צהוב או אור זהוב. מבוגרים עותקים של אותו בצבע כתום בהיר.

הבשר הוא זהוב ולבן, דומעות, מאוד שברירי ועדין, עם ריח נעים. בשנת אוויר אשם או סעיף זה במהירות משתנה צבע חום (עם גוון אדום). בשנת פטריות בשלות מדי עם לחץ על הרגל של הבשר הופך צבע אדום אדום או דם. גוף פרי מכיל ריבוי סניפים עם טיפים בוטים. Macromycetes דומה אלמוגים כלפי חוץ. השטח שלה הוא יבש, חלקה מאטה.

התפשטות

קרנות איילי פטריות שהופצו אירואסיה מתונה צפונית צפון אמריקה. גדל בקבוצות, והאזוב מעדיף אדמה לחה באזורים של עצי מחט ועצים נשירים המעורבים. לפעמים יוצר קהילה גדולה, יכול לצמוח בשורות או קשתות, ויצר "טבעות מכשפות". במיוחד אורן rogatik אוהב, אבל לא לכווץ ומערכי אשור אשור. היא מתרחשת באזור ההר האמצעי והתחתון. הזמן האופטימלי לקצור - אוגוסט-אוקטובר. באזורים הדרומיים של קרניים צבי שנקטפו אפילו בחורף.

תכונות

קרנות צביים, או זהוב Ramar (צהוב), יש הרבה תאומים - כמוהם פטריות אלמוגים. עם זאת, הם לא אכילים, וחלקם - רעיל. עבור אדם מנוסה rogatik להבדיל מן האחרים לא קשה. עם זאת, אם הפטרייה היא לא יותר מדי ניסיון רב או אפילו מתחיל, עדיף שלא "לצוד" עבור קרנות צבי פטריות. תמונות של זמין במאמר זה.