פרויקט תמונה "מזון בהקשר של" על ידי בית גלטון ושרלוט Omnes - מבט יוצא דופן והרענן על המוצרים שאנחנו רגילים לאכול כל יום. בשינה אותו המוצרים קולינרית הנפוצים ביותר - מן הסופגניות עם קפה לטורקיה אפויה - מופיעים תמונות הלא מסורתיות.
חותכי לחץ הציג בזוגות, פנו דרך יצירותיהם של מייסדי הפרויקט ביצירות המרהיבות וטעימות של אמנות.
איך נולד הרעיון המקורי?
רעיון שאפתן כדי להראות נולד קולינרית ספונטנית מבפנים. עבודה על מנת הבא, צלמת מזון בניו יורק בית גלטון היה מתמודד עם משימה בלתי רגיל - לירות לחתוך הבוריטו וחצי. ריץ בצבע מילוי "שווארמה" המקסיקנית מול עדשת המצלמה פיק עליה רושם עז. ואכן, את הגבינה עם שעועית, אורז עם בשר טחון ועגבניות, מתובל בצ'ילי או שמנת חמוצה - מחזה מרהיב, במיוחד אם אין לך זמן לגעת בו. כנראה בדיוק כפי שהחליט ובת גלטון, לשאול בו זמנית, והוא ייראה כמו מוצרים אחרים חתך? הרעיון המקורי כדי ליצור סדרה של תמונות מן מנות החולין, היא ביאה לחיים יחד עם מעצבת מזון מוכשרת שרלוט Omnes. הרמתי את המוצרים הנכונים, המאסטר התחיל להתנסות.
קשיים עדיין תמונה, או איך לחתוך את המרק?
העבודה על הפרויקט היתה לא רק מרגש, אבל גם זמן רב בתהליך. אחרי הכל, כל מוצר קולינרית דורש גישה אישית. גזור, למשל, ביצים או סופגניה לא היה קשה.
עם זאת, הירי של מזונות נוזליים בהקשר דרש ידי גלטון ו Omnes אמיתי המצאה. אז, המרק היה צריך להוסיף ג'לטין כדי ליצור עקביות עבה, ופיסות אטריות על קיצוץ - צבע כדי לגרום לזה להיראות מעורר תיאבון. בתהליך ההכנה לקראת תרנגול הודו ממולא הירי, היוצרים הלכו טריקים מיוחדים. גלטון ו Omnes ניסה לחתוך מסור עופות קפואים. עם זאת, שיטה זו לא הצדיקה את עצמה, והם נקטו עזרה של משור חשמלי. כדי להשתמש בחלק של האובייקטים, כולל תמונה של קפה עם חלב, retouchers דיגיטלי הוזמנו.
כדי להשיג תמונות מרהיבות של יוצרי הפרויקט יש לשים מאמץ אדיר. יותר מתריסר פעמים לחצו על המצלמה לפני שאתה הצלחת לתפוס כדור מרהיב. אז, לשפוך דגנים עם חלב מול העדשה היה שוב ושוב כל פריט הופיע במקומה. כתוצאה מכך, התמונה הפכה לאחת האהובות על גלטון ו Omnes. עם זאת, הם היו שמחים עם כל התמונות הנכללות בפרויקט. אחרי הכל, הבחירה של מוצרים שהם מסתמכים על הטעם שלהם. כאשר גלטון נשאל אם הם ניסו את שרידי הניסויים שלהם, היא ענתה, "לעולם!".
האם "המזון בהקשר של" המשך?
בסיום, היוצרים החליטו לקחת פסק זמן לרדוף רעיונות אחרים. עם זאת, זה לא אומר שהם לא יחזרו אליו. יתכן שבעתיד, גלטון ו Omnes שישמחו חובבי צילום ובישול מחזור חדש סנסציוני של צילומים.