מסעדה איטלקית La Prima ( "La פרימה") כתובת, תפריט וביקורות

האם אני יכול לבקר באיטליה, מבלי לעזוב במוסקבה? טיול זה מן הנמנע להשיג על ידי ביקור במסעדה לה הפרימה בלב הבירה. כאן תוכל לחוות את האווירה החמה, ומקבל את פני הארץ ליהנות ממיטב המנות האיטלקיות, מבושל על פי מתכונים מקוריים. כל הפאר הזה ישלים את אוסף היינות המיובאים מאיטליה. מה יכול להיות טוב יותר מאשר חופשה מרגיעה במיקום שקט במרכז הבירה, שם יש מצב רוח ותחושת חגיגה רומנטית? בואו נדבר על מה הפתעות נעימות אחרות מחכות למבקרים של המסעדה La הפרימה.

קונספט המסעדה

מסעדות במרכז מוסקבה צריכות כשרון מיוחד, כפי שהם הפנים של הבירה. La Prima - היא ההתגלמות של מציאות איטלקית בפאר, רגש המזג הטבעי שלה. כל היופי של איטליה ואת המסורות הקולינאריות התאסף בפינה הקטנה הזו בלב הבירה. כבר בתחילת המבקרים בכניסה מתקבלים על ידי פקידת הקבלה, ברכת אירוח איטלקי פתחו בתנופה את הדלת. שלושה ימים בשבוע באווירת נעימה משלימה את מוסיקת חיה וביצועים ווקאלית של זמרת שירים מרומא. בסופי השבוע, המסעדה מארחת בידור עבור אורחים צעירים. מתוכנן גם לפתוח בית ספר לבישול עבור מבקרים צעירים. La Prima מסעדה מארגנת את כל אירועים החגיגיים - מן המשתה קטן לפני החתונה - ברמה הגבוהה ביותר.

פנים

פן המסעדה הם כל כך טוב לוכדים את רוח איטליה, אפילו תושביה ילידים של הארץ הזאת, לבקר אותו, על פי חלקיקי פרימת La מולדתו. עיצוב הפנים - שילוב של סגנון, חן ויופי. ריהוט יקר, נברשות קריסטל, וילונות מבד כבד, פיתוחים, נרות ואח ליצור אווירה נעימה בבית חם ומזמין. שולחנות ממוקמים קרובים זה לזה, בסגנון האיטלקי, כמו אווירה ידידותית. המולה מתבלטת טבחים ומלצרים, אשר ניתן לצפות במטבח הפתוח, ועל חיים אלימים של העיר דרך החלון יוצרים ניגוד נחמד להוסיף תחושה של חמימות ביתית. האולם מעוצב על ידי הרבה ירק, וזה על רקע צבעי פסטל נראה מאוד מרשים. חלל המסעדה מחולק למספר אזורים באמצעות עמודות. בטרקלין יש אח, פגישה החמימות שלה ויוצר אווירה חמימה. ישנם מתל מותקן של יין, שולחן תה עם כיסאות נוחים גדולים. אחרי הולך עמוק אל תוך המסעדה, אתה מוצא את עצמך באולם עם אח, אשר יכול להכיל 15-20 אנשים. ממוקם על מרפסת הקיץ, אתה מוצא את עצמך בתוך חצר איטלקית חמימה. בסביבות שלטונו הרגוע ונוחות. מצמיח ריהוט גן הירק, כיסאות קש ואוכל טעים ליצור תחושה של הרמוניה.

תפריט

La Prima מסעדה, התפריט של אשר פתחה את השף המפורסם מאיטליה פאולו Casagrande ו-שף מותג ולדימיר Khokhlov, שהיא מציעה למבקרים את המטבח האיטלקי בכל במיטבו. איכות המזון מסומנת על ידי כל המבקרים במוסד הזה. תפריט הוא גאווה של המסעדה. מגוון מנות דגים ופירות ים, בשר, ירקות, עופות, מצגת יפה - זה כל מדהים. תוספת טובה תהפוך יינות מצוינים, אשר מובאים שהגיעו מקצוות שונים, בחירת הזנים הטובים ביותר בלבד. כדי להשלים חופשה נפלאה וארוחה טובה בהחלט צריך קינוח מן הקונדיטור. בחירת המנה האחרונה לא תהיה קלה, כמו כל יצירות קולינריות פשוט מדהימה.

ארוחות בוקר

ארוחת בוקר דשנה וטעימה - הוא מפתח יום מוצלח ופורה. La Prima במסעדה בין 6.00 כדי 12.00 מציעה מאכלים חטיף וקינוחים. כאן אתה יכול לקבל ארוחת צהריים עסקית. כדי לעשות זאת, במסעדה יש חדר מיוחד לכנסי מו"מ עם כל הציוד הדרוש. מובטח לכם תפריט מצוין מהשף. לארוחת בוקר, והמגישה חביתות, מנות ביצים, פריך טוסט, אשר נמסו בפה, עם סלמון, panino איטלקית (באגט טרי עם עגבניות, נקניק ומוצרלה), עוגות גבינה טעימות, מאפינס, סוגים שונים של דגנים וקינוחים.

מעדני פירות ים

La Prima - מסעדה, סוקר יכול לספר הרבה על המטבח שלו. המבקרים מדברים בהתלהבות על הביקור של המוסד הזה, ובמיוחד לציין את פירות הים. מטבח ים תיכוני הוא חלק אינטגרלי של איטליה. בחודש זה הרבה מנות דגים ופירות ים. La Prima מסעדה מציעה יצירות קולינריות טעימות, שהוכנו על ידי שפים מיומנים. סרטן המלך מוזן בכמה דרכים: מבושל עם עשבי תיבול, חלב, צלויים על גריל, בשמן האדום או ירוק. מולים טריים להציע מטגן של רוטב עגבניות או יין לבן מבושל על הגריל. צדפות יכולות לנסות גלם עם שמן זית ותבלינים. צדפת מזרח רחוקה (4 סוגים) במסעדה הנמאסת תחת רטבים שונים. לאוהבי פירות הים כאן יש פינוקים לכל טעם.

סלטים ומנות ראשונות

אם ניקח בחשבון המסעדות במרכז העיר, La פרימה - זה הוא המקום המושלם בו תוכלו להירגע באווירה רגועה ונינוחה. תפריט מהודר, מעודן הוא כבוד מוטל בספק וגאווה של השף. רשימת כל סלטים ומנות ראשונות אשר יציע לך כאן הוא פשוט בלתי אפשרי. ולמה? מנות כאלו לטעום ולהתפעל. התפריט מכיל כשני סלטים תריסר, מבושל עם מוצרים טריים ואיכותיים וגבוה. סלט חם "ים תיכוני" עם צדפות, שרימפס, תמנון, דיונון, עגבניות מיובשות, מלפפונים וזיתים, סלט עם חצילים וגבינת עיזים, סלט טונה, סלט צמחים מטוגן עם כבד עגל סלט עם ברווז, צנוברי פלחי תפוז - זה רק חלק קטן ממה מציע מסעדה. ישנם מספר סוגים של טרטר, סלמון במרינדה, עגל צלוי, סוגים שונים של קרפצ'יו, פלטת גבינות תוגשנה כחטיף קר. פטריות מוקפצות, גראטן צדפות, ירקות, גבינה בפירורי לחם ניתן להזמין חמות.

מאכלים איטלקיים מסורתיים

אי אפשר לדמיין המטבח האיטלקי ללא פסטה, ריזוטו ורביולי. מנות זה הכין על פי מתכונים מסורתיים. אפשרויות פסטה תוצרת בית כעשר: פירות ים, סרטנים, שרימפס, עגבניות, עם פטריות פורצ'יני, כמהין. בשביל זה יוגש שלושה סוגים של רוטב: עגבניות, שמנת ויין לבן. ריזוטו עדין עם צדפות ופטריות, סרטנים, פטריות, פירות ים של שני סוגים של הנאה אורז אפילו אניני הטעם בדרישה. רביולי איטלקי מסורתי מבשר בקר במכרז, שרימפס או לברק עם בשר סרטנים. במסעדה תוכלו ליהנות במדינה שטופת שמש מאכלים אותנטיים שנקרא איטליה, אפילו מבלי לעזוב מוסקבה.

בשר, עופות ודגים

מנות עיקריות עליונות על כל ארוחה. La Prima מסעדת Bolshaya Dmitrovka מציעה כך תפריט טעים עם כשרון האיטלקי הקובע את הבחירה לא תהיה קלה. תהין ארנב בפיימונטה, עגל בגריל מדליונים, ירך חזיר עם סטייק התפוחים grotenom של בשר בקר, כבש, מבושל מתכון מיוחד, כבד עגל livoriyski, בשר בקר פילה ומנות בשר רבים אחרות. מעדני דגים לכבוש את מטבח הים התיכון מקום מיוחד. השף מכין אותו עם שום חוכמות. שלושה סוגים של בישול לברק, פוטית עם אורז פרא ותרד, פילת טונה בשמן שום משאירים פאק צ'וי, פילה לברק צ'יליאני עם רטטוי ואספרגוס. אלה וארוחות אחרות ניתן להזמין במסעדה La פרימה.

פיצה

אוכל פיצה איטלקי תופס מקום מיוחד. מסעדת La Prima אתה יכול לנסות את המאכל הזה מבושל בכל הגרסאות האפשריות, אך ורק על המתכון הקלאסי. "פוקצ'ה" שום, גבינה, עגבניות קלאסי, "מרגריטה", "פיקנטי", "La פרימה", וכ 10 סוגים של פיצה, אשר כל כך במיומנות לבשל רק איטלקי אמיתי.

שירות

מלבד מסעדת תפריט המפוארת עומד מלכת שירות מתבלט. זהו קודם כל להבחין אורחים שביקרו La Prima (מסעדה). מוסקבה - עיר שוקקת חיים, ולמצוא מקום במרכז, שבו אתה יכול לנשום שלך ולהירגע מדאגות היומיום, קשה מאוד. אבל כאן אתה תתקבל בברכה ייצור אווירה של חמימות ונוחות. שירות מסעדה מתבלטת, אך מלצרים מקצועיים הם תמיד מוכנים לשרת אתכם. מדיניות התמחור היא די דמוקרטית. הצעת החוק הממוצעת היא בסביבות 2000-3000 רובל.

מיקום

La Prima מסעדה, שכתובתו מוסקבה, Bolshaya Dmitrovka, 32, עמ '. 1, ממוקם בלב ליבה של הבירה. בקרבת מקום נמצאים כמה תיאטראות, כך שתוכל להשלים את התוכנית התרבותית של ארוחת ערב טעימה בלה פרימה. ביקור במסעדה פעם, אתה לא תוכל לעמוד בפיתוי לבוא לכאן שוב. כדי להגיע אל La Prima לא קשה. תחנת המטרו סמוכה "Tverskaya", "צ'כוב" ו "Pushkinskaya". משלוח מזון ניתן גם להזמין בטלפון +7 (495) 585-05-50.