מה פטריות באזור רוסטוב ניתן לאכול?

איסוף פירות יער כמעט מרגש כמו יציאה לציד. כיבוש זו אינו דורש ציוד מיוחד או סיבולת גבוהה, כך להתמודד איתם לא רק מקצוע אלא גם חובבנים. אבל עדיין יש קצת ידע נחוץ משום העושר ביער יכול להיות מאוד מסוכן. הרעלת מזון לאחר הצריכה יכולה להיות קטלנית. מה פטריות באזור רוסטוב ניתן לאסוף ואין סיכון או פחד?

הסוגים הפופולריים ביותר

הצלחה אמיתית בין לקטים של פטריות נחשבות למצוא את הלבן. לעתים קרובות זה נקרא Boletus. יש פטרייה זו מצנפת צהבהבה, אשר בסופו של דבר מאפילה על חום עמוק. הצד התחתון שלה דומה ספוג, גוון מלבן ירקרק-צהוב. פטרייה זו גדלה ביערות מחטניים מעורבים. זכור כי ישנם עמיתיו, מכירים בכך שזה אפשרי לא רק לפי המראה שלהם, אלא גם מרירות נעימה. אחת יותר יקרות פטריות מאכל מחוז רוסטוב - היא צפצפה. הם קלים לראות על הדשא והעלים של כובעים אדומים כתומים בהירים, לפעמים צבע יכול להיות כהים יותר, חום. מצא פטריות אלה יכולים להיות תחת נטיעות צפצפה או ליבנה. כאשר סעיף העיסה הופך עם גוון כחלחל, זה נורמלי לחלוטין. לטעות בעת איסוף פטריות אלה קשה, שכן אין תאומים רעילים. לגדול באזור רוסטוב ואת Russula המפורסם. הם מיוצגים ביערות המקומיים נטיעת שלושה סוגים: ירקרק, ירוק, אוכל. צעירי כובע פטרייה העגול הקמור, משטח ככל שהם מזדקנים. Russules מזכיר זנים מסוימים של פטרייה חיוורת, לזכור כי אין היווצרות פטריות מאכל ספציפית בבסיס - וולוו.

אחרים פטריות מאכל באזור רוסטוב

גדל באזור והאהוב על פטריות רבות, chanterelles ופטריות פרועות. פטריות אלה אפילו יודעים מי הם אדישים "בשר היער". אבל איסוף אותם בזהירות, שכן יש כל מיני עמיתיהם הלא אכילים. פטריות אלה גדלים רק על העץ, לעתים קרובות יבול טוב אפשר לאסוף מתאי המטען של עצים שנפלו, או על גדמי אזובים. אם אתה רואה משפחה של פטריות שנראה ישר מתוך האדמה, לשחרר את האדמה בבסיס הרגליים - בהיעדר תקשורת עם שורשי עצים או חלקים מתפורר ממנה ניתן להסיק כי המתנות טבעי אלה רק המתחפש מגוון אצילי. שנטרל הם אמת ושקר, במזון ניתן לצרוך שני המינים. כל אזור רוסטוב הפטריות האהובות עליך - פטריות - כמו פטרייה חיוורת, אבל הנבגים שלהם הם שחורות-חום, ואת הרגל אין שום השכלה.

לאכול או לא לאכול את המתנות של היער?

לגדול באמת פטריות בטוחות אכילות באזור רוסטוב? תמונות של כל מיני ניתן לראות בכל ספרייה הנושא. בינתיים, הרעלות פטריות באזור רשמו יותר ויותר בכל שנה, מורעלות קרובות ואוהבים מנוסים של יער הולכים עם גביעים. הבעיה העיקרית נעוצה בעובדה כי פטריות באזור רוסטוב בכמויות גדולות לצבור חומרים מזיקים בשל תנאים סביבתיים עניים באזור. יש או אין שנאסף קציר היער - עניין פרטי, אך יש לזכור כי מינים מסוכנים אפילו אכילים עשויים להיות בריאים.