מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי? זהו צורך לחשוב מראש

"למרבה הצער, יום הולדת רק פעם בשנה ..." - במילים אלה להדהד בתוך הנפש של כל ילד, אבל לא אמא שלו, מי לפני החגיגות לכבוד צאצאיהם צריך לעשות הרבה מעללים. היא צריכה לקנות מתנות, להכין שולחן חגיגי ואוכל בשבילו ולעשות תפריט חגיגי כי הוא אולי המשימה הקשה ביותר. מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי - כאב ראש ביותר לאמהות שרוצות להיות-בת בן חג או כפות היה ברמה הגבוהה ביותר.

עם זאת, זו אינה רק בעיה למי עוסקים בהכנות לחג של ילדים - בתפריט ביום הולדתו של בן משפחה בכל גיל צריך להיות מחושב והלחין מראש. במקביל יש לקחת בחשבון הרבה פרטים, כולל בעיית הקשה: כיצד לוודא כי השולחן היה מלא מאכלים טעימים, אורחים בוודאי ניסו כל מנות, אבל לא מרגישים בו זמנית את החומרה ואי נוחות.

באופן עקרוני, את "המתכון" עבור שולחן חג מושלם הוא די פשוט, ואת הסוד אפשר לסכם במילה אחת - גיוון. אורחים בחופשה מקפידים להציע מנות של בשר ודגים, קר מתאבן חם, ירקות טריים והפכו סלטים, שלא לדבר על מבחר רחב של קינוחים ועוגות יום הולדת. כאשר מחליטים מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלי, כדאי לשקול להזמין אורחים ולנסות לספק את ההעדפות שלהם. עליך לספק ארוחות באותה מידה עבור צמחונים ואוהבי בשר, לאניני טעם של פירות ים משובחים למי דיאטה. במקרה זה, כל יהיה מרוצה ולא יעזוב חג רעב.

בנוסף, בתפריט לחגיגה של "ריבה היום" צריך להיות עקבי עם שולחן ההגשה בסגנון של האירוע. מובן כי קבלה היא הפתרון הפשוט ביותר, שבו חשיבות גדולה יש לצרף ראשונות וסלטים, יפה ערוכות משקפים מיוחדים, וסלי kremanki. ארוחת ערב - אירוע חמור יותר, יסודי, הכנה מראש מחייב ועוד מגוון גדול של תפריטים. אך מסיבת יום ההולדת של הילדים צריכה להיות שונה לגמרי - עדיף לשלב זה הוא הסגנונות של חג "למבוגרים בלבד", זה להוריד את כל ההזנה באותו השולחן, ולאחר מכן לספק מספר רב של חטיפים, שכל אחד מהם הוא ילד ואורחיו יוכלו לקחת בכל עת משחקים. מה לבשל ביום הולדתו של תינוק? סלטי אור וציורי כריכים, מעוצבים פרצופיהם מצחיקים או פרחים, ים של משקאות - החל מים וסודה וכלת תה העיטור החשוב ביותר של השולחן לילדים - ויפה, ללא ספק, עוגה טעימה.

יצירת תפריט ליום הלידה של הילד, אתה צריך את מלוא העוצמה כוללים הדמיון שלך. אחרי הכל, עבור יום ההולדת של הילד הקטן ואורחיו אינם כה חשוב הטעם של אוכל (אלא אם כן, כמובן, זה לא עוגה ליום ההולדת שלי) כקישוט שלהם. הורים חייבים לזכור כי החגיגה תתקיים יותר מוצלח, וככל שזה ייזכר עם מילים טובות יותר אטרקטיבי, יותר כיף ויותר מעניין יהיה מקושט השולחן. לדוגמא, אפשר להגיש בצלחת כגון "קיפודים" גבינה מצחיקה, עשויים גבינה (שמנת או גבינת קוטג '), פרוסות דקיקות של בצק או "קשיות" מלוח וצימוקים. גבינה היא הכרחית כדי ליצור את רוב "הקיפוד" - אפשר להשתמש בכפית, ואז לצרף אותו בחלק האחורי של "מחטים" של עוגיה, ולצרף צימוקים במקום העין והאף.

אמהות רבות, לחשוב על מה לבשל לכבוד יום ההולדת שלו לילד האהוב עליו, להקדיש ארוחות בישול זמנם באופן מלא, שוכח כי ניתן להחיל על השולחן עדיין וקוקטיילים נפלאים - הוא משקאות וקינוח. צריך לשפוך מילקשייק כוסות יין יפה (100 מיליליטר. חלב מוקצף עם 100 מיליליטר. יוגורט), מלמעלה לקשט כדור גלידה ופרות טריים, אם העונה מאפשרת. חשוב גם כדי לקשט קוקטייל - פרוס תפוז, מטרייה אלגנטית או קש קש מעווה.