מהי הנורמה מצריכת הקלוריות היומית לנשים וגברים?

כדי להישאר בכושר אדם אנרגטי זקוק לדלק. זה, כמובן, מדבר על אוכל, ולא בנזין או פחם. ראוי לציין כי במקרה זה, יותר לא תמיד אומר טוב יותר, ויש אפילו נורמה מצריכת קלוריות יומיות לגברים ולנשים.

מה היא קלוריה?

בפיזיקה, המילה "קלוריות" הוא הבין יחידת חום. במילים אחרות, זה מהווה אינדיקטור כמה אנרגיה יכולה לעבור מגוף אחד לשני. במקרה של מזון כל דומה מאוד - לכל מוצר יש רכב ספציפי ואת הערך האנרגטי המקביל. היחס הוא כדלקמן: 1 גרם של חלבון פחמימה שווה 4 קלוריות, וכן גרם אחד של שומן - 9 קלוריות.

הומו ספיינס המודרני אין צורך דחוף לרדוף אחרי הטרף שלו, כדי להיות מרוצה. רוב האנשים, לעומת זאת, לעבוד על העמדה "לשבת למטה", המובילה אורח חיים בלתי פעיל, ומזון קונה בסופרמרקט, הנמצא במרחק הליכה מהבית. לכן בעיות בריאות הקשורות לעודף משקל, עכשיו באים לידי ביטוי, ואם אתה ממשיך להביע בהשאלה, בשאלה עד כמה אתה צריך למלא דלק, הפך לאחד הדחופים ביותר.

הנורמה מצריכת הקלוריות היומית

עבור גברים ונשים, כמות האנרגיה שצריכה לבוא ממזון, שונה במקצת. זהו בעיקר בשל המאפיינים הפיסיולוגיים. גברים, שתמיד היו בתפקיד של-גטר הצייד, יש, ככלל, מסת שריר גדולה יותר, ועל התחזוקה שלו דורשים הרבה אנרגיה.

בנוסף, מספר הקלוריות שיכולים לספוג אנשים, תלוי בגילו נטייה גנטית להשמנה או רזון (להלן: "סומטיים" מה שנקרא). גורם חשוב לקבוע את היחס האופטימלי של אנרגיה המופקת מזון חיוני לחיים, הוא הדימוי של חייו של אדם. אם במשך היום יש לנו את המאמץ הגופני, חילוף החומרים הוא התיר, והגוף צריך הרבה יותר אנרגיה.

נורמת קלוריות יומית לחשב די קשה עבור אדם מסוים, אבל יש מה שנקרא ערך "ממוצע". הם לענות על הצרכים של רוב האנשים, ולא צריך להסתמך על נתונים אלה.

לפיכך, על פי מחקרים מדעיים רבים, התעריף היומי של קלוריות לגברים צריך להיות ברמה:

• 2000-2400 קלוריות ליום ואילו אורח חיים בלתי פעיל;
• 2400-2600 קלוריות ליום ב אורח חיים פעיל בינוני;
• 2600-3200 קלוריות ביום, עם אורח חיים פעיל.

עבור נשים, דמויות אלה הן, בהתאמה:

• 1600-1800 קלוריות;
• 1800-2200 קלוריות;
• 2200-2500 קלוריות.

את האיזון הנכון של חלבונים, שומנים ופחמימות

לאחר התקנת הנורמה מצריכת קלוריות יומיות לגברים ולנשים, תזונאים ציינו כי כמה אנשים באמת דבקו בה, עדיין עלו במשקל או להרגיש רע. למעשה, זה לא מפתיע. לאחר כל מזין, בין אם הוא חלבון, שומן או פחמימות, פונקציות מסוימות. אז, את הפונקציה העיקרית של שומן - הוא להבטיח מניות של חומרים מזינים, פחמימות - מתן אנרגיה, חלבונים - הייצור של אנזימים, הורמונים לבניית תאים חדשים.

אי לכך נחשב לא רק נורמה מצריכת קלוריות יומיות לגברים ולנשים, אלא גם הרכב האיכותי של צריכת מזון. הדיאטה רצויה לשמור על היחסים הבאים: 10-15% חלבון, 25-30% שומן, והיתרה של פחמימות צריכה לכבוש. לפיכך, תלוי אם לקבוצת היעדים (ירידה במשקל, או לחלופין, סט המסה) יכול להיות מגוון מספר הרכיבים מתכלים.