כמות החום לא כל כך פשוט

אם תשאיר כפית קרה בכוס עם מים רותחים, לאחר זמן מה הטמפרטורה שלה תהיה שווה לטמפרטורת המים. המים מתקררים קצת, והכף, לעומת זאת, מתחממת. הטמפרטורה בהם הופכת זהה ומגיע לאיזון, כמות מסוימת של חום עובר מגוף חם יותר לקור.

מנקודת המבט של התיאוריה המולקולרית-קינטית המודרנית, העברת אנרגיה לאובייקט בעל טמפרטורה נמוכה התרחשה מאובייקט בעל טמפרטורה גבוהה. ומעבר כזה מתרחש עד שהטמפרטורה של שני הגופים מושווה, כלומר. הם יגיעו למצב של שיווי משקל תרמי. למעשה, הרעיון של כמות החום, שהוא מדד של העברת אנרגיה, נשמר מאז הפיזיקאים השתמשו ברעיון של חום.

עם זאת, אין זה אומר כי היום זה בלתי אפשרי להיות מונחה על ידם. מושג זה מאפיין במדויק את התהליכים המתרחשים במהלך העברת החום. נהוג לציין את כמות החום על ידי האות Q ולמדוד אותו בג 'אול. או שהם משתמשים ביחידות מדידה מיושנות - קלוריות וקילוקלוריות (גדולות יותר). עכשיו, אולי, אנחנו צריכים לגעת קצת על מה יקרה עם החומר כאשר מקבל קצת אנרגיה מבחוץ.

במהלך חילופי החום ניתן לבזבז את האנרגיה (החום) על חימום החומר או האובייקט (כפית בכוס), שינוי מצב הצבירה של המסה (שמן במחבת) או אדים (קומקום על התנור). ברור כי מדובר בתהליכים שונים, וכל אחת מהתופעות המתוארות תדרוש כמות אנרגיה משלה. מדענים בסופו של דבר הקים כיצד ניתן לחשב את כמות החום הנדרש בכל מקרה מסוים.

נכון, גם כאן הכול לא היה כל כך פשוט. אם המצב המצטבר של החומר אינו משתנה, האנרגיה המתקבלת פרופורציונלית למסה של הגוף והפרש הטמפרטורה בין הגופים המקיימים אינטראקציה. זה צריך להיות ברור מהדוגמה הבאה. אם תשים כפית אור בכוס עם מים רותחים, הכף תתחמם במהירות, ואם כוס אור עם מים רותחים היא לשים על צלחת מתכת מסיבית, ואז שינוי הטמפרטורה של הצלחת ניתן לתקן רק בעזרת מכשירים מיוחדים.

התלות המתוארת אינה לוקחת בחשבון גורם נוסף - תכונות החומר עצמו. כדי לתאר את המאפיינים של החומר, נעשה שימוש בפרמטר מיוחד - מה שנקרא חום ספציפי. ערך זה מאפיין את כמות החום כי יש להעביר את החומר כדי לשנות את הטמפרטורה שלה על ידי 1 ° C. לכל חומר יש ערך זה, המאפיין את היכולת לקחת (לתת במתנה) חום, משלו.

אם בתהליך חילופי החום מתרחש שינוי במצב הגוף, כלומר. הוא נמס או הופך לאדים, ובמקרה זה הם אומרים מעט על דברים אחרים. כדי להמיס את החומר, כמות חום הנקראת חום של היתוך מסופקת אליו, ועל היווצרות של אדים, את החום של אידוי ניתנת.

במקום חום ספציפי , החישוב משתמש בחום הספציפי של היתוך או יצירת אדים. בשל מקדמים אלה, ניתן למצוא את כמות החום הדרוש כדי להמיס או לאדות כמות רצויה של חומר. לשם כך, יש צורך רק להכפיל את הערך של החום הספציפי של היתוך או אידוי על ידי המסה של החומר. כתוצאה מכך, כמות החום הרצויה יושג כדי להשיג את התוצאה הרצויה (התכה או אידוי). גורמים אלה יכולים בקלות להימצא בספרי הייחוס.

כך אתה יכול לתאר מהו מושג כמות החום, מה זה קשור, מה הוא בילה, וכיצד ניתן לקבוע ולחשב את חום (נספג) חום במהלך תהליכים פיזיים שונים.