חרוב מכונת קפה: מבחר, תיאור, יתרונות וחסרונות

הנוכחות של מכשיר מיוחד להכנת קפה במטבח המודרני היא אחד התנאים העיקריים של הציוד שלה. עליזות של משקה טעים וריחני לעמוד ללחץ פסיכולוגי ופיזי במהלך יום העבודה, כמו גם להרים את מצב הרוח שלך. אבל את קפה האיכות האמיתית לבשל הוא לא כל כך פשוט. והשפע של מכשירים שונים לא להקל על המשימה ליצור משקה. יש ניואנסים רבים כי יש לקחת בחשבון לפני בחירת מכונה זו. לאלו שעדיין אינם מוכנים להשתלט על הטכנולוגיה שחיקה, אבל איבדה במרוצת השנים את כישוריו לשתות טכניקה בישול ב טורקו, חרוב קפה מעוצב, אשר עשוי גם לשמש בבית. מגוון דגמים של מכונה זו מאפשרת לך לבחור את אמצעי כמעט כל הניסויים עם קפה רותח, שלא לדבר על המתכון המסורתי.

עיצוב המנגנון וחרוב kofemashin

הגרסה הסטנדרטית של מודלים אלה מכילות קבוצת הביקבוק עיצוב, מנופים באספקה, מחזיק, דוד מודד לחץ עם תוספות שונות. הבסיס של קבוצת הבישול, שבה קיים הכנת הקפה. באמצעות הרכבה זה המים החמים נכנסו מחזיקים מערכת סינון, שבו יונח קפה. מחזיק, אשר מצויד סוג פולי הקפה מייצג ידית עם portofiltrom. אגב, זהו הצופר, שממנו מגיע השם של המכשיר. המחזיק מושם חלק קפה טחון. היחס יכול להיות כדלקמן: 7 גרם של 35 מ"ל מים (אספרסו). ישירות לתוך בסיס קפה פילטר נלחץ באמצעות טמפרה, וכתוצאה מכך פוד - מה שנקרא לוח הקפה. ואז הצופר מוכנס לתוך קבוצת חריץ המילוי, יחל אספקת מים.

באשר הדוד ואת ברז, אז הם משרתים את כל התהליך המתואר. דודים הם בדרך כלל מנחושת, אם כי יש גם עמיתיהם פלדה. יכולת זו, שבה הבישול מתרחשת. קריין, בתורו, מוזן על קיטור ומים דרך צינור מיוחד. כדי לשלוט ברמת טמפרטורת מד לחץ מסופק.

יתרונות

לא להיות מכשיר למתן מחזור מלא של קפה, המכשיר הזה הוא עדיין מסוגל לכבוש את העמדה היטב בשוק. רוב התכונות החיוביות שלה הם תרמילים, כי הוא, אירוח הסדרת קפה שעועית ארבה. במהלך בישול, היחידה לא תגרום צרות הרבה. דגמים נוכחיים מסוג זה מאופיינים פונקציונלי ארגונומיה - ראוי לזכור אותו המודד, אשר עם רמה גבוהה של דיוק יכול לשלוט בתהליך. כמו כן Coffee Bean ארבה יש יתרונות לבנייה. בראש ובראשונה הוא האמינות והחוזק של הגוף - במיוחד כשמדובר מכשירים עם מסגרת מתכת. במקרה זה, אנחנו יכולים לדבר על העמידות של המכשיר. כמו כן ציין את הטוהר של ההכנה. העיצוב החכם מאפשר לך לארגן את כל תהליך הבישול במהירות, כך סביב המכונה לא היה טיפה.

חסרונות

כמובן, כדי לשכלל מכשירים כאלה קשים לבצע, ובמובנים מסוימים, הם פועלים בעצם לאבד מכונת קפה מלאה, יחידות טפטוף ואפילו טורקים. אז, החיסרון העיקרי הוא העלות. זה באמת גבוה מגביל את טווח בעלי פוטנציאל. עוד חיסרון רציני המתייחס הגבלה בבחירת סוגי קפה. העובדה כי הרוב המכריע של מכשירי חרוב רגיש איכות הקמח. האפשרות הטובה ביותר נחשבת שביל זהב מבוסס דגנים. בנוסף, חרוב קפה כרוך בהשתתפות פעילה של האדם בתהליך של הכנה לכל ארגונומיה. ניואנס זה עושה מכשירים כאלה דורשים כישורי המשתמש. יצירת קשר עם המכונית צריכה להיזהר לא לקבל כוויות ולהגדיל את סיכויי בישול משקה טעים.

מודלים מקומיים ומקצועיים

מכשירי חשמל מודרניים לבצע פעולות רבות בייצור קפה בתיאוריה יכול לשמש הן בבית והן במסעדות. תעשיינים לאחרונה מארגן הדגשים ספציפיים, הגדרה ברורה של שתי נישות, אבל יש יוצאים מן הכלל. בפרט, אוטומטית מכונת קפה Bosch מקו VeroBar מתאימה מלצרית, וכן עבור המשתמש הממוצע. ואולם, הדמיות מקומיות כוללות ממדים קטנים, גמישות ואוטונומיה - במובן זה שהם אינם זקוקים לעזרה עם ציוד צד שלישי והתקנים נוספים. כזה מנגנון עצמו מבצע לחיצה, הרטבה, ריתוך מינון. בהתאם לשינוי עשוי להינתן ואת מקציף היכולת.

מכונות מקצועיות מיועדות פונקציונלי, ביצועים, וכתוצאה מכך, יש ממדים גדולים. ראוי גם לזכור כי רובם הוא יחידות נייחות. יש מקצועי חרוב קפה רגיל קבוצה הביקבוק אחד, אבל יש גם דגמים עם שני ערוצים. הבדלים משמעותיים יש לייחס, ועל דרך להתחבר - המכונה מוזן ישירות להספקת ותברואה מים. מנגנון חרוב תכונות חובה הברה הוא מלצרית ו kofemaloka.

קריטריונים לבחירת מפתח

חשוב כי הצופר עשוי מתכת רקיע כגון נירוסטה. זה חייב להיות מצויד במסנן מתכת שייתן קפה קצף צהבהב וטעים. הבא צריכים להיחשב אינדיקטורים של קיבולת, אשר תלוי בחוזק של המשקה. אבל יש פרט קטן. עובדת יחידות צריכת החשמל הנמוך מאופיינות מעבר איטי של מים דרך בסיס קפה. אבל ניואנס מדובר בתוספת, כי בתקופה זו המשקה ירוויח הארומה והטעם מספיק. האפשרות הטובה ביותר עבור בית יכולה להיות קפה של חרוב, אשר קיבולת היא 800 ואט. שאלה חשובה מתייחסת לנוכחות ו במטחנה הבנויה העצרת הכללית. אין אפשרות דגנים שחיקה מפחיתה באופן משמעותי את הפונקציונליות של מכשירים כאלה, מובדל אגב, ממכונות קלסיות להכנת המשקה. עם זאת, יצרנים רבים מייצרים דגמים לפתוח סוף אוטומטית עם מטחנה לאספרסו. כמובן, שינויים כאלה הם יקרים יותר, אבל בפעולת עלויות אלה מצדיקים את עצמם.

דרישות וניהול ואופציות

בדרך כלל צופר מודלים סוג יש מערכת בקרה אלקטרומכניות. עיקרון זה הוא גם מתאים למשתמשים מזדמנים שצריך במהירות מבלי להתעמק בנבכי התהליך כדי לקבל משקה באיכות טובה. פקדי הציוד המינימאליים במקרה זה, חייבים לספק את הנוכחות של החוגה כדי להתחיל את הפעולה ואת דור הקיטור. כמו כן, לחצנים נוספים עם אינדיקטורים ניתן לשלב לתוך הדיור. לדוגמה, האינדיקציה LED יכול ליידע את המשתמש על מצב של הדוד, את הצורך בניקוי או מילוי שלה. מכונת קפה חרוב מודרנית עבור בית ועשוי לספק חוגי חימום מהירים. לאלו שלא רוצים להוציא כסף על optsional כזה יכול לייעץ מחומם במיקרוגל. ובשביל אוהבי קפוצ'ינו שווה להמליץ הכנה ידנית באמצעות spumatore הבנוי. יש לתת עדיפות מערכת קלסית paranello, אשר תאפשר להכין קפה עם קצף חלב עבה.

יצרנים

מגזר טכנולוגיה, מיועד קפה, הוא די צר מיוצג על ידי מספר קטן של חברות. כמובן, אם אנחנו מדברים על מכשירים איכותיים. בפרט, מכונת קפה Bosch עם מערכת VeroSelection אינטליגנטית לספק תהליך יעיל של קבלת המשקה, ובכך נבדלה רעש נמוך וקל שימוש. יצרן דלונגי יכול להיחשב כאחד המנהיגים במגזר. התכונות המיוחדות של מכוניות של המותג הזה מיוחסים טכנולוגית ריקודים ו Vario. במקרה הראשון המערכת המאפשרת הפצה אוטומטית של החלב המוקצף, ובסופו של ההתקן השני מאפשרת חוזק משקה תקנה. חברת מוצרי SAECO ראויה לציון. קרנות מודלים כאלה נלחצות לתוך הקרום עם הטבעות האטימות, המאפשר ליצור לחץ אופטימלי במהלך אספרסו.

כמה?

עלות מכונה טובה מתחילה בערך 2 אלף. לשפשף. עבור סכום זה, אתה יכול לקבל מכשיר ממותג ידוע עם פונקציונליות בסיסית. אבל את הטעם תענוגות במקרה זה יש צורך להמתין - אולם, כמשאב העבודה, אשר יש מכונת קפה כזה. מחיר 7-8 אלף. לשפשף. כבר נותן סיבה לצפות טעם מקובל, יתרונות ארגונומיים ואמינות של המכשיר. אם אתה רוצה להגדיר מקצועי, אתה צריך לבשל את הסכום של 20-30 אלף. לשפשף.

הניואנסים של תחזוקה ותיקון

ראשית, הבה נבחן את הסיבות לכישלונות ואת הסיבות תחזוקה שוטפת. בדרך כלל, בעיות המתעוררות משימוש במים קשים, היישום של שחיקת תבואה גדולה ומכשירי ניקוי בטרם עת. ככלל, הגורמים הללו כרוכים תיקון מכונות קפה, ללא קשר למין. עם זאת, המודלים לפתוח סוף יש מאפיינים משלהם.

בדרך כלל, משתמשים מתמודדים עם עובדת הדלפת הצופר היסודית. במקרה זה יש צורך לבדוק את מצבו של טבעת האיטום. אם הוא סתום, אז הבעיה עשויה להתבטל אחרי אלמנט ניקוי. לעתים קרובות הצטברות שומן הנמצא המנגנונים כי גם לתרום פר של מכשיר האיטום. כדי לעכב את תיקון מכונות קפה, מומלץ לבצע תחזוקה קבועה. לדוגמה, צריך לבדוק את infuser מעת לעת. יש להסירו ורחץ במים חמים. כנ"ל לגבי רכיבים נשלפים אחרים.

ביקורות

בעיקרון, הבעלים של כלי רכב כזה להשאיר פידבק חיובי. לדוגמא, מוערך מאוד מודלים פונקציונליים וביצועים. גם אם המכשיר נרכש עם מוגבלויות, אפשר להוסיף אלמנטים עזר - למשל, התקנים עבור אותה מכונות קפה שחיקה לעשות כמעט חרוב אוניברסלי. ביקורות ביקורת בדרך כלל כרוכות בעלויות גבוהות וכישלון. במאמץ להרחיב את הטווח אופציונאלי, יצרנים להקצות מערכות אלקטרוניות מכשיר עשוי להשתבש על הסטייה כלשהי את ההוראות לשימוש. עם זאת, החברות הידועות פגמים כאלה הופכות נדירות יותר ויותר.

מסקנה

קפה למשרד צריך להתחרות לא רק עם מינים אחרים, אלא גם עם מודלים של הכיתה שלה. קונים נוטים להתמקד מכונות קפה תחת כיפת סוף הטוב, אך לא תמיד יודעים לחפש אותם לפי קריטריונים מה. בכל מקרה, רשימת האפשרות הטובה ביותר עשויה להיות מאפיינים אישיים. לדוגמא, המודל עבור הבריסטה אמור לספק ביצועים טובים, אמינות ומהירות הכנה. בבית לידי ביטוי את האיכויות של עיצוב המכונית דמוי, טעם ארגונומיה.