המקור והגיוון של צמחי תרבות. עובדות מעניינות על צמח יבול

צמחי תרבות כך מבוססים היטב בחי אדם שמעט אנשים לחשוב לאן הסיפור שלהם החל בטיפוח. אכילת פרות וירקות במזון, איש אינו שואל על איך להיראות כמו קרובי המשפחה הפרועות שלהם, וכיצד גדול והמגוונת של צמחי תרבות.

עובדות היסטוריות

כמעט כל הידוע צמחי תרבות היום יש שורשים היסטוריים שלהם שמגדירים המרכזים של הופעתה שלהם ושינוי הדרגתי.

מקורו של צמחי תרבות שייכים 50 000-60 000 שנים לפני הספירה. e. לפני תקופה זו, האוסף של צמחים היה דרך הישרדות של השבט, שהיה באחריותו של נשים. עדויות הסטוריות שאנשים החלו לקחת דגנים ופרות גדולים ובריאים לגדל אותם ליד בתיהם הם כלי עתיק, סירים ואספקה בקברות הציורים שלהם.

נכון להיום, 640 של המין הנפוץ ביותר של צמחי תרבות ידוע כי כ 400 מהם הגיעו לדרום אסיה, 50 - באפריקה, יותר מ 100 - מצפון ודרום אמריקה, והשאר - מאירופה.

עובדות מעניינות על הגידולים, עבור חיטה למשל, לומר כי הדגנים היו המינים הראשונים שאנשים גדלו במכוון ליד הבתים. הוכחת משפט זה היא המרגמות העתיקות העליים, נמצאות במקומות התישבות אנשי מערות.

מרכזי של צמח ביות

במאה ה -20, מדענים הצליחו לקבוע באופן מלא יותר לאן הם הגיעו אלינו סוגים מודרניים של צמחי תרבות. גם גאוגרפית יבול נ ט Vavilov לפצל 7 תחומים:

1. לפיכך, דרום אסיה הפכה מולידו של 33% של מינים מבויתים. צמחי תרבות (ניתן למצוא דוגמאות של עבודות של Vavilov), כגון אורז, קנה סוכר, מלפפון, חצילים ועוד רבים אחרים, הגיעו אלינו משם.
2. במזרח אסיה נתנה לנו 20% של מיני מעובדים, כגון סויה, דוחן, דובדבנים, כוסמת.
3. דרום-מערב אסיה היא מקום הולדתו של חיטה, שיפון, שעועית, לפת, המהווה 4% מהצמחים.
4. בצד ים תיכון מחזיק 11% מן הידועות צמחי תרבות. זה שום, ענבים, גזר, כרוב, אגסים, עדשים ועוד.
5. אתיופיה הייתה הבית של 4% של מינים, הכוללים חומוס, שעורה, עץ קפה.
6. מרכז אמריקה הציגה את העולם עם תירס, דלעת, טבק, קקאו.
7. דרום אמריקה משתייכת תפוחי האדמה, קוקה, OKI, כינין.

קרובי פרוע של צמחים אלה ניתן למצוא עד עכשיו. בשנת עובדות מעניינות זה על צמח היבול לא נגמר שם.

בחירה של העם העתיק

בקושי אנשי מערות או ההתפתחות המאוחרת של המין האנושי על ידי מגדלים, אבל כמה מיומנויות בבחירה וטיפוח הצמחים שהם היו.

ארכיאולוגים למסקנה כי חקלאות אורח חיים בלתי פעיל כדרך ההישרדות הפכה ישימה 10 לפני 000 שנים. היא תקופה זו נחשבת תחילת ביות הצמחים. למעשה, צמחי היבול (דוגמאות של מה ארכיאולוגים למצוא אתרי עתיקות בתחום) צריך להתגרש הרבה קודם.

מדענים טוענים כי גרגרי בר שנאספו, גלעינים וצמחים אחרים שגדלו ליד האתרים של אנשים עתיקים, כשהם קמים בורות התבואה או נזרקים יחד עם שאריות. הנשים של השבט נעשו כדי למשוך את גידולי הפרא ליד "מטעה" ששרד עד עצם היום הזה.

בהדרגה, אנשים התחילו לקחת שורשים, דגני עצמות של פרות הטעימים והגדולים ביותר ובכוונה שתלו אותם ליד בתיהם. כך נולד חקלאות, אשר הולידה רמה חדשה של התפתחות אנושית.

המגוון של צמחי תרבות היום

בימינו, הבחירה הפכה מדע שפועל לא רק על יבולים, אלא גם על הטעם שלהם הישרדות מוגברת. כמעט כל מיני ירקות, פרות ודגנים, אשר אוכלים אדם מודרני - יצור כלאיים, כי הוא גדל מלאכותי.

עובדות מעניינות על צמח היבול, אשר עבר לא רק מבחר הכלאות עם מינים אחרים - מה הופך אורגניזם חדש לחלוטין כי אין אח ורע בטבע.

היבריד, התרבה באופן מלאכותי במעבדה הוא זרע חד פעמי, אבל הודות להם את המספר הטעים נותן תשואה גבוהה של גידולים גדל מאה פעמים.

היברידי היום נגע כמו דגנים, פרות וירקות ידועים לנו, כגון עגבניות, פלפלים, מלפפונים, ועוד רבים אחרים.

מלפפונים טפחו

מלפפון צמח מתורבת כל כך רגיל השולחן שלנו בצורה טריה ומשומרת, אינם שואל את עצמנו "מאיפה כל זה בא לנו."

מתברר כי הנתיב של מלפפון על השולחן שלנו היה די גדול, כפי במולדתו היא סין והודו. גם לפני 6000 שנים, הירק הזה לתרבת, למרות קרוב העתיקים שלה עדיין לגדול ביערות של הודו, כמו הגפן, גלישת גזעי עצים, כמו גם השימוש שלהם עבור גדרות גינון משוך.

ציורי הקיר במצרים העתיקה, ולאחר מכן ביוון העתיקה, הירק הזה היה מיוצג על השולחנות של אנשים עשירים זמן רב היה זמין רק לאנשים בכירים.

באירופה, מלפפונים הביאו את היוונים, והפצה היה מהיר עקב לטעום אפשרויות ירקות הכבושים בעתיד לחורף. היום, הירק הזה זמין לכולם ובכל מקום. גנן כל מחויבת לגדל יבול טוב של מלפפונים, אשר משמשים מינים ו כלאי זניים שלה.

טיפוח צמחים מקורים

אנשים מעריכים את הצמחים לא רק לאפשרות של השימוש שלהם במזון, אלא גם בתכונות מרפאות, כמו גם יופי. עובדות מעניינות על צמח היבול, המהווה את המצב בטבע הייתה הסטנדרט של יופי ורגישות, הדאגה עלתה.

רוז הפך פרח סמלי של עמים רבים בעת העתיקה. לפיכך, על פי אגדה הודית, לקשמי, אלת היופי, נולד רוזבאד. היא הקדישה משוררים ושירים במדינות שונות בכל העת, כפי שהיה ביתם הטרופי בדרום מזרח אסיה. זה היה מן כצמח מתורבת עלה מועבר כדי יוון העתיקה, שם הוא נקרא הפרח של אפרודיטה. ברומא העתיקה, אפילו לשים חממה עבור ורדים כי הם פורחים כל השנה.

כיום קיימים מאות זנים של צמחים שגודלו על ידי מגדלים למגדלים ברחבי העולם.

ורדים מודרניים גדלים באדמה הפתוחה, בעציצים על אדני חלונות, בחממות וחממות החורף. מתוך אותם להכין ריבה טעימה ובריאה וגם עלה נפט נחשב לאחד היקר ביותר, שכן כדי לייצר קילו אחד של 500 קילו משמש עליי כותרת.

פירות מעובדות

כמו גם דגנים וירקות, פרות היו מושא הטיפוח של העם העתיק. תכונות שימושיות של צמחים ופירות יער, כמו גם את האפשרות להציל אותם בצורת מיובשים או כבושים להפוך אותם מזווה אובייקטים קבועים. המפורסם ביותר של פירות הם תפוחים, קרובי משפחה פרוע נמצאים בשכבות הקרטיקון, ותאריכים. היום, עצי פרי רבים כי הם לפני 200-300 שנים נחשבו זרים, גדלים רגילים הגנים בחצר אחורית.

יבול עתיד

הברידרז בכל רחבי העולם עדיין עובדים במעבדות שלהם לפתח גידולים חדשים יוכלו להשתרש התנאים החריגים בשבילם ולתת יבול חסר תקדים.

בזכות פעילותם, צמחי היבול הם עמידים יותר לשינויים באקלים, שכבת דלדול קרקע של כדור הארץ ובכך לתת תשואות טובות.

צמחי יבול רבים החלו לתת שני יבולים בשנה או עונה, כמו ההיברידי יש מוקשה. זה נותן תקווה כי בעתיד על השולחנות שלנו יהיו פירות וירקות טריים, מולדת אשר כבר מזמן להיות מדינה נפרדת, כפי שהיה בעולם כולו.