תנור מיקרוגל אדים: תיאור, מודלים וסקירות

תנורי מיקרוגל כבר מזמן נכלל סט חובה של מכשירי חשמל ביתיים, אשר אמור להיות נוכח במטבח של עקרת בית מודרנית. דבר נוסף הוא כי הבחירה של מודל מסוים אינו קל דורש ידע מסוים על המורכבויות של המכשיר הזה. מודלים שונים שונים לא רק בגודל, פונקציונליות וכוח. החלוקה הולכת ומתרחבת על עקרונות היסוד של ארגון תהליך העבודה. אחד המושגים החדשים והיעילים ביותר בכיוון זה מוצע על ידי תנור מהפך Panasonic, אשר מוצג גם במספר שינויים. בפרט, הדור האחרון של היצרן היפני מציע מערכת לחות אדים. עקרון השליטה מהפך הוא גם חדשני במקצת - כדאי להתחיל לשקול נתוני מיקרוגל.

תכונות של תנורי מהפך

במונחים של המכשיר המבני, הבדל זה בא לידי ביטוי ביציאתם של השנאים הקלאסיים. כדי להחליף אותם באו magnetrons, אשר לבצע את הפונקציה של המרת DC לזרם לסירוגין. מודלים מסוג מהפך די רם על עצמם, אשר היה לקדם בעיקר על ידי פרסום. עם זאת, משתמשים פוטנציאליים רבים עדיין אמון זה חדשנות. למעשה, תנורי מיקרוגל מהפך אישר ארוך על העליונות שלהם מעל תנורי מיקרוגל קונבנציונאלי. קודם כל, הם נותנים יתרון בצורה של מתן מוצר מוכן יותר איכותית. לא רק תכונות הטעם נשמרים, אשר מוערך מאוד סובייקטיבי, אלא גם את מבנה המזון. זה בולט במיוחד בדוגמה של מוצרי חלב חימום. בנוסף, מערכות עם magnetrons צורכים פחות חשמל. זה אולי נראה מוזר, שכן השנאים לא עובדים במצב קבוע, בניגוד למערכות מהפך. אבל ההבדל בצריכה של משאבים מושגת בשל העובדה כי magnetrons בתהליך העבודה להשתנות אינדיקטורים כוח לטובת חיסכון באנרגיה.

מה ההבדל בין תנור מהפך קיטור?

אם תנורי מהפך בשוק מיוצגים על ידי מספר גדול למדי מיצרנים שונים, אז מודלים קיטור הם דבר נדיר. והחברה "Panasonic" - כמעט היחיד שיש לו בצפיפות את התפקיד הזה. בין האנלוגים במונחים של איכות, לא יכול להיות נקרא שינוי מ "Virpul", אשר ייחשב. התכונה שלו היא האפשרות של לחות מזון במהלך תהליך החימום. משימה זו מתממשת באמצעות מכשיר אדים משולב. זוהי היכולת כי המשתמש צריך מלכתחילה למלא עם מים, מפזר קרמי. בשל אפקט קיטור, תנור מהפך אינו מאפשר את המוצרים להיות מיובש לא רק במהלך חימום רגיל, אלא גם במהלך הפשרה. אבל חשוב לקחת בחשבון את המחסור של מודלים כאלה. לכן, אם המגנטרון הנ"ל, בניגוד לשנאי, תופס לא מעט מקום בתכנון המיקרוגל, תשתית התשתית האידמית עדיין מגדילה במידה ניכרת את ממדי המכשיר.

דגם NN-DS592 מ Panasonic

שינוי NN-DS592 הוא תנור מיקרוגל בשילוב שבו עיקרון המהפך של הפעולה ואת הפונקציה של אדים אדים מסופקים. יש לציין כי עדיין אין לדבר על ספינת קיטור מלאה במקרה זה. אבל בעיצוב משמש חבלול עבור griller. גריל חשמלי יש קיבולת של כ 1380 וואט. במקרה זה, כל פעולה בתוך המצלמה ניתן לבצע בבטחה ללא סיכון של נזק מנורות קוורץ או כיסוי הקיר. נתיכים הם סורגים קטנים, מותקן בקפידה במסגרת. בנוסף, תנור מיקרוגל Panasonic במהדורה זו מצויד בתנור המאפשר לך להשתמש את ההשפעה של תסיסה ואת האפשרות של preheating. אגב, תסיסה עשויה להידרש לגירוי בצק אינטנסיבי.

דגם NN-CS596 מ Panasonic

זוהי הגרסה הישנה והפונקציונלית יותר של תנור המיקרוגל המשולב, שיש בו גם פלוס ומינוס. המשתמש של גירסה זו עומדת לרשותו של בחירה של 6 דרכים הכנה. בין אלה חשיפת המוצר למיקרוגל, קיטור, צליה, ועידה ושילובים שונים של תבניות בישול אלה. לגבי טווח הטמפרטורה, האמנה מאפשרת לחמם בין 100 ל 300 ° C. עם זאת, אם אתה צריך תנור מהפך רב עוצמה, אז אפשרות זו לא יכולה לעבוד. פוטנציאל כוחה הוא 1000 W, שהוא ממוצע עבור תנורי מיקרוגל מודרניים. נפח באותו זמן יתאים עקרות בית רבות, שכן המצלמה יכולה להכיל עד 27 ליטר.

דגם JT379 מתוך מערבולת

גרסה תחרותית של מכשיר אדים מהפך מיקרוגל. אבל מיד יש לציין כי הפונקציה של הגריל במודל זה אינו מסופק, ואת אפקט קיטור מתממש ככוח עזר והוא נתון פחות חשיבות מאשר האנלוגים היפנים. מצד שני, מהפך מערבולת עם אדים אדים יכול להיות עניין למערכת בקרת תהליכים. המשתמש אינו זקוק לחישוב מדויק של זמן הבישול. הפיתוח הייחודי של המהנדסים "Virpul" עוקב באופן אוטומטי את רמת המוכנות, שינויים בזמן הפרמטרים חימום ועוצר אותו ברגע של מצב מזון אופטימלי. כוחו של המכשיר גם אינו שונה פוטנציאל גבוה - 1000 W, אבל שוב מרשים את נפח החדר, מה שהופך 31 l.

משוב חיובי על מהפך קיטור מיקרוגל

היתרונות של תנורי מהפך עם השפעה קיטור הם ייחודיים. זה המקרה כאשר איכות ההכנה הגבוהה אינה סותרת את האינטרסים של הכלכלה. כפי שציינו המשתמשים, מזון במודלים כאלה הוא מוכן במהירות ובמקביל שומרת על צורתו. לדוגמה, חלב לא נשפך, דגנים לא להתפשט על הצלחת, ופירות לקבל התחממות פנימית אופטימלית. הבעלים גם לציין כי תנור מיקרוגל מהפך דורש בדיוק כמות האנרגיה הנדרשת עבור פונקציה מסוימת. וזה מושג בדרכים רבות. לפיכך, "Panasonic" בתחילה מייעל את תפקוד הרגולציה של ממירים מהפך, ואת חברת "Virpul" מבחינה רציונאלית מוציא אנרגיה תודה על "חכם" מערכת בקרת חימום במהלך המבצע. במובנים רבים טיפול מאוזן על ידי קרינה תרמית ומאפשר לשמר את המאפיינים התזונתיים של מוצרים מבלי להרוס את המבנה שלהם.

משוב שלילי

יש גם חסרונות צפויים למדי בטכניקה זו. החשוב שבהם הוא העלות. מהפך מודלים מסוג עם פונקציה של לחות אדים ניתן לרכוש במחיר של 17-25,000 רובל. בממוצע. היבט זה בעיקר מפחיד את הצרכן. אבל הבעלים יש טענות כבר תכונות מבצעיות של ציוד כזה. בפרט, גדלים גדולים לציין. גם במקטע הראשוני, תנור מהפך עם אדים אדים יכול לחרוג מן הקיבולת המסורתית גבוהה בגודל אנלוגים. המתקפה ביותר היא כי מן הגידול בגודל של שטח שימושי לבישול לא נוסף. זה שמורות לשילוב של מכשירי לחות אדים.

כיצד לבחור את המודל הטוב ביותר?

אם הבחירה כבר נפל על תנור אדים מהפך, אז זה יהיה מיותר להסתכל פרמטרים אחרים. שימו לב, למשל, לדרך לשלוט ישירות על הפונקציות של המכשיר - באמצעות אלמנטים מכניים, קונסולה או לוח מגע. כמו כן, תנור מיקרוגל מהפך נבחר במונחים של כוח. כבר נאמר כי מודלים מסוג זה לעתים רחוקות לפנק פוטנציאל גבוה, אבל זה מתוגמל על ידי מערכת חימום מאוזנת. לכן, את הכוח מעל 1000 W למשפחה קטנה לא יידרשו. קח בחשבון וכן קבוצה של אביזרים ואביזרים נוספים עבור המכשיר, אשר לעתים קרובות ללכת כבר בתצורה הבסיסית.

מסקנה

הכנסת טכנולוגיות חדשות לצרכנים יומיומיים מלווה לעיתים קרובות במספר חסרונות וחסרונות. זה חל על תנורי מיקרוגל, אשר מדי שנה להיפטר ההזדקנות פונקציות לא יעיל. מגמה זו מאושרת על ידי הדוגמה של תנור מהפך Panasonic, בתוספת מערכת לחות אדים. זה אפשרי כי שני מושגים חדשים יחסית מיושם בטכניקה זו תוסיף ליצור כיוון שלם של קטע של מכשירי מטבח. אבל בעוד המשתמשים עצמם מתרגלים רק לחידושים המוצעים, אשר, כמובן, יש להעלות את רמת התנורים מיקרוגל איכותית.