עגבניות "לב בשר"

מהו הקיץ בלי העגבניות העסיסיות וריחניות! תגיד, זה לא בעיה לקנות עגבניות מיובאות או חממה בשווקים בסופרמרקטים בכל ימות השנה? נכון, אבל כל אחד מאיתנו עדיין מחכה בקוצר רוח הזמן כאשר הם מתחילים להבשיל עגבניות ריחני קיץ, עם נייר זכוכית עדין, בשר טעים מאוד ופרות מלבניים יוצאי דופן בצבע אדום או ורוד, שגדל בשדה הפתוח. נחש איזה סוג של כיתה יידון? כמובן, כל "לב בשר" המפורסמת ועוד הרבה כיתה האהובה.

לב בשר עגבניות דומה לא רק בצורה, יש מספר מקרים ואת הגודל לא לוותר ללב של שור מבוגר!

לפני שנדבר עוד על זה סוג של עגבניות, לעשות סטייה קטנה, זיכרון ילדות. סבתא שלי אהב לעסוק גן ירק, ובעיקר הרבה הוא נטוע עגבניות. מאז פברואר לזריעה בקפידה, וחושפת את התיבות לקרקע על אדן החלון, העברת השתילים גדלה בחממה, ורק אז נטועה שורשיו באדמה הפתוחה בגן, הקפד לקשור את הגבעולים. ובאמצע הקיץ הוא ממש דליים איסוף עגבניות ענק מופצים לקרובי משפחה ושכנים, וכולם תמיד שיבח אותם. ואין פלא, כי אחד הענק יכול לבשל קערה שלמה של סלטים טעימים, להאכיל את המשפחה כולה שלהם! אני באמת, ילד הוא לא מחבב במיוחד של עגבניות.

וכשאני היה 6.5 שנים (לפני הלימודים), התקבלתי לבית החולים לבדיקה, והאמא שלי, הבאתי לי העברה, השקיעה בעקביות בחבילה גדולה של עגבניות ורודות או אדומות. בהיותי ילד מאוד ביישן, מסיבה כלשהי, נורא נבוך על עגבניות הענקיות אלה, מסתירים אותם בארון עם דברים, ואני הייתי שם הם צברו כמות הגונה במשך כמה ימים. ואחות נוספת, לנקות את הבית, מאחר שיש לי משהו להסתיר, שאל, מה אני להיערם. עכשיו בידיעה שאני אתחיל אשמה, מסמיק כמו העגבנייה, אני כמעט בדמעות הודו שהוא לא יודע מה לעשות עם הירקות שנואים. אבל הזקנה הטובה, ידיה השלובות והיא ותשאל איפה קבלתי עושר כזה (כפי שמתברר, הייתה "ורוד לב בשר" עגבניות), בקשתי לקחת אחד עצמך על זרעים ואל תשכח להודות סבתא ליופי כזה. שאר, לחתוך ל -4 חתיכות כל, הילדים חילקו, אשר להפתעתי היה שמח בטירוף כאילו הם קיבלו שום עגבניות, ולכן הנחשק באותם ימים כתומים. זה היה אז, עבור החברה, אני סוף סוף rasprobovali, מה באמת עגבניות "לב בשר" טעים! כזה הוא המקרה.

עגבניות "לב בשר ורוד", בזכות האיכויות התזונתיות התזונתיות שלה מאוד שימושי לבריאות. פירות בוגרים הם עשירים בויטמינים C, B, K, סוכרים, מכילים סיבים, חומצה פולית ו ניקוטינית, פקטין ו מינרלים, כולל סידן, מגנזיום, נתרן, כלור, ברזל, זרחן, סיליקון, גופרית, יוד. אפילו קשה להאמין כי עגבניות זמן רבות נחשבו רעילות ומדוללות אותם רק כצמח נוי אקזוטי rastenie.Eto גבוה (150-170 סנטימטר), התשואה הממוצעת של עד 5 קילו בוש בשדה הפתוח, ועד 10-12 קילו בחממות. במונחים של הזדקנות מתייחס Mid-- לפרעון לאחר הנביטה מתרחשת בתוך 125-132 ימים. על בוש יש פירות של צורה שונה, גודל, ובהתאם לכך, מסות שונות. הפרי הגדול 2-3 מעוגל עד 400 גרם ולגדול על התפרחות הנמוכות ביותר. בטופס שלהלן פרות קטנים בצורת אליפסה, המסה שלהם של 50-100, המגוון היא מחלה ממוצעת. פרות גדולים הם למאכל טרי, טוב ממוצע לבישול מאכלים שונים, קטן מתאימים שימורים.

מגוון עגבני "לב שור אדום" גם הוא גדל סרט חממות, ובתחום הפתוח. פריו הוא בצורת לב, גדול מאוד, עם האוסף הראשון להגיע למשקל של 400 גרם, עוד - עד 200 גרם וראייטי בעיקר סלט, קינוח, הוא יכול לשמש לשימורי kusochkami.Osnovnoe עבור מגוון רחב של טכנולוגיות טיפוח של עגבניות "לב בשר" - החובה בירית של הגבעול אל סורג עם צמיחה והתפתחות של בוש. אם זה לא נעשה, אז בין השיחים פשוט לא יכול לעמוד במשקל הכבד של הפרי הנמוך, הם מנותקים, פעם על הקרקע, במהירות מתחילים להירקב.

"לב שורית" - מגוון ואמין במבחן הזמן. אם אתם מעוניינים בקבלת מובטחת יבול עשיר, לבחור עגבניות זן "לב שור" - אתם לא תצטערו!