מה שאתם צריכים לדעת על הפטריות המזיקות

בדרך כלל אנשים חושבים כי ישנם פטריות רעילות ומאוד מסוכנות, רק עוזב את היער אל "הציד השקט". אבל לא תמיד מתייחס לאחריות זו. מספר רב של הרעלות יש צורך לא רק בסתיו, אבל גם בחורף, כאשר מגיע זמן לענג אספקה שנקטפה. הדבר מצביע כי חשוב להבין את הפטריות מידע שכזו תלוי בחיי יקיריהם רבים.

האם זה מסוכן פטריות מאכלות

אפילו אהב ידי צפצפה רבה, פטריות Boletus והם מזון כבד על הגוף, מסוגלים לגרום בעיות רציניות אדם בריא לחלוטין. ואם הם נאספים על ידי הכביש, שם הם קיבלו מנה נוספת של רעלים או ליד מפעל כימי, כמה "קסם" הם מביאים בבשרם על שולחן האוכל? חשוב לדעת לא רק את החוקים של האוסף, אלא גם בשיטות אמינות של עיבוד, ייבוש ושימור. וגם, כמובן, על מה פטריות מסוכנות לבריאות ביותר. השימוש רבים מהם גרימת נזק נורא לגוף, ואף יכול לגרום למוות.

סוגי פטריות רעילות

קוטפי פטריות מנוסים יכולים לזהות אותם ממרחק. כל פטריות רעילות מתחלקות לשלושה סוגים:

• הרעלת מזון גורם. אלה כוללים, cortinarius, gambosa לבנבן, calocybe Clitocybe, inocybe, mycena, ב"ג לרינה, כמה סוגים syroezhek, שקר לפטריית, מתולתל collybia, שמנוני. כאשר הרעלת ידי פטריות אלה ניתן לזהות סימנים ראשונים של שעה, ולאחר החלמה מלאה מתרחשת רק ביום שלישי או רביעי.

• מוביל שיבוש במערכת העצבים המרכזית. זה Amanita pantherina, פטריות אדומות, כמה blewits. תסמינים מופיעים תוך שעות לאחר צריכה. זמן לספק טיפול רפואי מוביל להחלמה מלאה.

קטלן •. קבוצה זו כוללת גריב חיוור, דבש אפור-צהוב פִּטרִיָה, Amanita virosa, Amanita אביב. זהו הפטריות המסוכנות ביותר ביערות שלנו. הרעל הכלול בהם, נכנס הכליות והכבד האנושי. השפעות רעילות, מובילות לתוצאות בלתי הפיכות, מוצגות רק בעוד ימים.

יש עוד סוג של פטרייה בשם אכיל תנאי. בשנת רעל ופטריות כגון בוטל לחלוטין על ידי טיפול תרמי זהיר וחזר.

מניעת הרעלות פטריות

שתייה ואפילו פטריות מאכל יכולה להיות מסוכנת, אז אתה צריך לדבוק בכללים מסוימים בעת איסוף מוצרי היער הבא:

• קח רק את הפטריות הצעירות, יפות, לא מתולעת.

• אסוף אותם ביערות נקיים.

• הקפידו לשטוף מספר פעמים ומרתיחים ביסודיות לפני אכילת פטריות.

• אין להוסיף מלח למלוח אותם במיכלים מגולוון.

• כמה סוגים של פטריות (מאכל על תנאי) צריך להיות ספוג לפני הבישול למשך מספר שעות.

מנות שהוכנו עם המתנות האלה של היער, אינן מומלצות:

• ילדים מתחת לגיל 8 שנים.

• אמהות מיניקות ונשים הרות.

• אנשים עם מחלות במערכת העיכול.

פטריות קטלניות

ביניהם, רעיל ביותר - כוס מוות וכל מיני לטוס פִּטרִיָה. הולך ליער, אתה צריך לדעת איך הם נראים.

כוס מוות

הכובע יש גודל קוטר של 5 עד 10 סנטימטרים. ציפוי ירקרק-אפור עם כתם חום במרכז. שולי הכובע לא פסים, חלקה. בצד התחתון הן צלחות לבנות. על טבעת גזע יש את אורכה 10 ס"מ, עובי - גדל על 1 ס"מ יערות מעורבים .. פטריות מזיקות אלו לעיתים להתבלבל עם Syroezhko, פטריות. קחו בכל מקרה זה בלתי אפשרי! אם אתם צורכים מזון פטרייה חיוור, הישועה היא כמעט בלתי אפשרית.

אפילו עם השפעת המישוש של הרעל יש השפעה רעילה על העור. אל תיגע העיניים והריריות, אם הידיים נוגעות פטרייה זו. רעלן הכלול בו לחלוטין לא מסיס במים, הוא לא איבד גם על ידי רותחים או על ידי ייבוש. הסימנים הראשונים של הרעלת, הגורמת פטריות מסוכנות אלו: זיעה קרה, כאבי בטן עזים, ידיים ורגליים קרות, כאבי ראש. כאשר הם מזוהים מייד צריכים להתקשר לרופא.

amanita

הם מגיעים בכמה צורות. הצבע של הכובע יכול להיות אדום, אפור-ירוק, אפור, לבן, צהוב, צהוב-חום, חום. באותו הצעיר כפי שהוא חצי כדור, לפעמים עם קצה מחודד. בבגרותו - שטוחה. בתחתית הרגל בהכרח טבעת מעובה קיימת. אפילו פיסת אכל קטנה יכולה להיות קטלנית לבני אדם. תסמינים של הרעלה זהים כמו הפטרייה החיוורת. זוהי תמונה מדהימה פטריות מאוד מסוכנות לצהלתה היופי שלהם.

עזרה במקרה של הרעלה

אם זה כל כך קרה כי הרעלן הפטריות נכנס לגוף, יש צורך לנקוט צעדים דחופים כדי לחפש טיפול רפואי מיידי. לפני שהגיע להיות כמה פעמים לקחת פחם פעיל ו שתייה מרובה של נוזלים יהיו גם מיותר לשימוש משלשל ו emetics. ברגל אתה צריך לשים בקבוק מים חם, מאז ההרעלה של הגפיים הן קרה. רצוי לשתות תה מתוק חזק, חלב.

כדי למנוע בעיות, לפני שאתה מבקר את היער, מומלץ להצטייד מדריך פטריות וביסודיות לבחון אותו. החלק הקטן ביותר של הרעל יכול להוביל לתוצאות חמורות.