טיפוח של אבטיחים בסיביר - במיוחד לטיפול

אבטיחים היו פעם דבר נדיר בגנים של סיביר. תרמופיליות בקושי להשתרש האקלים המקומי, הפרי גדל לרוב הרבה נחות בטעם לקרובי המשפחה בדרום שלהם אסטרחן. אבל הזמנים משתנים, ועכשיו טיפוח אבטיחים בסיביר לא נראה שיש משהו מדהים. בזכות מבחר המקומי הצליח להשיג זנים כי יבשילו במהלך הקיץ הקצר. והם vyspevayut לחלוטין בתחומים, לקבל טעם וירומה מתוקים. אבל כדי לגדל אבטיחים באתר שלך זה אפשרי לא כל גנן. כי זה דורש ידע מיוחד של טיפוח היבול הזה.

כדי אבטיחים יכולים לגדול ולהתפתח כראוי, הם צריכים לבחור אתר מואר היטב ממוקם בצד הדרומי. אם הקרקע משמשת לגידול יבולים אחרים, יש צורך להציג בסתיו לחפור באדמת חומוס או דשא. כדי אבטיחים גדל בסיביר היה הצלחה, יש צורך להפוך את הדשן בקרקע. ההאכלה מתבצעת באביב. עבור נטיעת אבטיחים לעשות חורים או חריצים. הזמן הטוב ביותר עבור נטיעת מלונים בסיביר נחשב באמצע מאי, כאשר יש לו את הארץ זמן להפשיר ולחמם היטב. זרעים שקועים בקרקע עד לעומק של שלושה עד ארבעה סנטימטרים. בשנת היטב אחד יכול להיות נטוע ארבעה כדי חמש חתיכות של זרעים. לאחר מכן הם מכוסים בעפר.

מ גננים הגוברת אבטיחים בסיביר דורש סבלנות ומיומנות. אז, לאחר שתילת הזרעים צריכים להיות ברקבובית. לשם כך קומפוסט, חומוס נסורת. כאשר ישנם יורה עם 2-3 עלים, הם צריכים להיות דלילים החוצה אבטיחים לא הצטמצמו. מים חמים התנהלות השקיה שופעת (מתוך עשרים שני כשלושים מעלות) אחת ל 2 שבועות. הבא, ערוגת פרחים צריך להיות מכוסה בסרט צלופן.

כשמזג אוויר חם מוגדר, ובסופו של טמפרטורת האוויר בקיץ בלילה מתחת שמונה עשר מעלות, אז לטיפוח האבטיחים בסיביר מאפשר להסיר את הסרט. השקיית נעצר לשבועיים לפני ההבשלה. במהלך גדילתם צריך לצבוט בחזרה יורה לוואי ואת הגבעול המרכזי. כתוצאה מכך, כל שיח צריך להישאר שניים או שלושה ריסים. בחודש אוגוסט, כאשר הקירור מתחיל, המיטות עם אבטיחים צריכות מחדש כיסוי סרט. בחודש ספטמבר ניתן לאסוף את הפרי הבשל סלקטיבי. כתוצאה מכך, שולחן הגנן מעוטר אבטיח גדול, מתוק וריחני, צילום מעיד ברהיטות זה.

בסיביר, כדי להציל את הקציר של אבטיחים גדלים, המשומר שלהם לחורף. שיטות ומתכונים יש הרבה. לדוגמה, שהוכן מפירות בשלים דבש אבטיח. לשם כך, עיסת יוסר אבטיח יחד עם הזרעים, כתוש, מיץ מסונן דרך גזה. 400 גרם של בשר אבטיח יש צורך לקחת 800 גרם של סוכר, כוס אחת של מים ושלושה לימונים.

כמה פעמים חזר המבצע של מיץ וסינון רותחים עד סכום של המשקל ההתחלתי אינו מופחת על ידי 10 פעמים, ולאחר מכן הוא שפך לתוך הבנקים אנד רול לחורף. אולי שימורים פרוסות אבטיח. לשם כך, הפרי נשטף, חתוך לפרוסות עם העור. ואז לערום אותם בחוזקה לתוך צנצנות לשפוך מים רותחים במשך 10 דקות. ואז המים מנוקזים. מיכל 3 ליטר אחד נוסף 1 כוס סוכר, 1 כף מלח, 70 גרם של חומץ ושתי כפות דבש. לאחר מכן ממלא את הבנקים עם אבטיחים עם מים רותחים, לגלגל אותם ומסוככות שמיכה. כתוצאה מכך, בחורף תמצא פינוק טעים מאוד.