וודרוף: תיאור

וודרוף הוא עשבוני רב שנתי עם גזע של ארבעה פרצופים. יש לו ריח נעים ומתוק. צמח זה יש מספר תכונות מרפאות שימושיות. במדינות שונות של וודרוף נחשב כצמח מרפא. מדינות אלה כוללות אוסטריה, בולגריה, בריטניה, הונגריה. כמו כן, המפעל הזה הוא בשימוש נרחב בייצור מזון. שמות אחרים וודרוף: מטורף ריחני, zhasminnik, pahuchka, אסטר הריחנית, דשא בסרום, דְבֵקָה ריחני זפת קטורת.

וודרוף תיאור

דְבֵקָה הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת פואתיים. גראס מסועף ויש לו קנה השורש דק עירום גבעולים זקופים עם ארבעה פרצופים. גובה הגבעולים שלו על 10-40 ס"מ, ללא השלכות. העלים שלו מסודרים דורות. תחתונים עלים רחבים (6 במערבולת), חריף קטין, ואת העליונות - האזמלים, הממוקמים כ 8 במערבולת. פירות יבשים וודרוף ויש צורה כדורית, לא יעלה על 3 מ"מ קוטר. הם מכוסים זיפים בצורת ווים. הפרחים יש גם צמחים קטנים, בדרך כלל לבן, כמו גם את צינורי-דמוי הפעמון הנכון, ובנוסף, הם נאספים corymbose תפרחת paniculate. פריחה ריחנית דְבֵקָה מתרחשת בחודשים מאי ויוני, פרי מתחיל ביולי. צמח יבש מייצרת coumarin ניחוח מעודן.

וודרוף בתי גידול

וודרוף ריחני בדרך כלל ניתן לראות יער הערבה ואזור היער, הממוקם במדינות חבר העמים, הים התיכון, החלק האירופי של רוסיה (לא בצפון), בדרום ובמזרח הרחוק וסיביר, בקווקז. הוא גדל ב נשיר מעורב, כמו גם ביערות מחטניים לחים וחשוכים. ככלל, וודרוף צומח על אדמה לחה עם חומוס, לאורך נהרות ביער והגאיות. הרבה מזה גדל ביערות אשור, כמו גם באזורים ההרריים לאזור אמצע ההר.

אוסף והכנה

אסוף למסוק את המפעל מתחילת מאי עד סוף יוני. הוא משמש עבור קציר החלק האווירי כי נחתך במהלך הפריחה וודרוף. חותך אותו קרוב לקרקע, ואז הדשא נאסף לפקעת יבשה לחלוטין במקום חשוך ויבש. חפצים נעשים בתוך מיכלים אטומים היטב של לא יותר מ 1 בשנה.

תיאור של הרכב וודרוף ריחני ומבושם

במבנה דְבֵקָה מכיל הרבה חומרים שימושיים ויעילים, coumarins, טאנינים שונים, פלבנואידים, חומצות שונות (טרטרית, מאלית, catechol, אוקסלית, סיליקון), ויטמין P ו- S.

השורש של הצמח מורכב anthraquinone (Alizarin, rubiadin, purpurin) ו coumarin. העלים מכילים חומצה כלורוגנית ו phenolcarbonic, טאנינים שונים, פלבנואידים, iridoids (dezatsetilasperulozid), ויטמין C ו- קרוטנואידים.

וודרוף: נכסי התוויות טיפוליים

יש המפעל הוא סגולות רפואיות, כמו גם תוויות. וודרוף הוא לא צמח בשימוש ברפואה המסורתית. הוא משמש לטיפול במחלות עור שונות כמו ריפוי הפצע עפיצות בשל תכולת בו טאנינים. אפקט נוגד דלקת יש חומר פעיל lactone asperulozid. כמו כן, מבצע את הפונקציה של עוויתות, המשפיע על השרירים החלקים. Coumarins, כלולי הצמח, מספק לטיפול במחלות עצבות וקצוץ תסמונת כאב. תמציות ותמיסות שונות של וודרוף (הכנות galenical) הרחבת הנימים ולהגדיל את קצב זרימת דם, ובכך הם אינם משתנים צמיגות Blutwurst.

התוויות נגד לשימוש יכול להיות במהלך ההריון וההנקה. המפעל הוא רעיל, ולכן הסכנה של תגובה אלרגית אליו, ובנוסף, זה יכול לגרום להרעלה עם סימפטומים הנלווים לה: כאבי ראש, הקאות וסחרחורות.

וודרוף Application

קרנות עם וודרוף ריחני להרגיע את מערכת העצבים, לגרות זיעה ושתן, לשפר את חילוף החומרים, לספק אפקט משכך כאבים, לרפא פצעים, לחסל התקפים התפרצויות, לשפר את איכות השינה ואת הלב לעבוד. חליטות ו decoctions משמשים ברפואה הלא מסורתיים כסוכן משתן עבור ודלקות של מערכת המין ודרכי השתן, nephrolithiasis, בצקת cystopyelitis. תמציות מן וודרוף שורש בדרך כלל לקחת את הטיפול של התקפים, כמו גם עבור גוון הגוף כולו. ערמונית וודרוף המשמש תערובת עם עשבי תיבול אחרים.

במדינות מסוימות, וודרוף בשימוש מסריח כאמצעי לשיפור זרימה, ובנוסף, צביעה לבנה קטנה של העור.

צמח זה הוא מספוא לבעלי חיים כפריים. וודרוף פרחים מיובשים הם תרופה מצוינת עבור שומות.

שימוש וודרוף בייצור מזון

יש וודרוף מזון מסריח משמעות חשובה מאוד. מאז עשבי תיבול ריחניים זו המכילה מריר, coumarin ורכיבים טאנין, הוא משמש כדי לתת את הטעם המקורי של המזון. כדי ללמוד כיצד לטעום וודרוף שווה מנות מנסות, המכיל בהרכבו. עלים של הצמח החליט להוסיף את סלטי פירות וירקות, שימורי קומפוט פירות יבשים ועוד מגוון של מרקים מתקתק. כמו כן הוא משמש כדי להוסיף טעם מגוון רחב של משקאות: משקאות קלים, תה, יינות וליקרים.

כמו כן הוא מאוד קשור וודרוף ושוקולד, כמו הצמח מתווסף שוקולד כדי לגרום לזה טעם מעניין ומקורי. בצרפת, וודרוף משמש כמרכיב חיוני עבור שמפניה, שווייץ - הבנדיקטיני, אבל באמריקה - אגרוף יין מתחרות, אשר מורכב מתערובת של ברנדי, יין הבנדיקטיני. תחליף קפה עשוי מזרעים קלויים של הצמח. מהפרחים, גבעולי זרעי הצמח להפוך אנזים חלב-קרישה. עוד וודרוף עשב המשמש בגדים בושם וטבק.

בגרמניה, וודרוף עשב הוא מאוד פופולרי כמרכיב למשקה שנקרא Maibowle. יין ולשתול חדורים הזמן, גם הוסיף לו סוכר, ברנדי וקליפת תפוז.

בצפון אירופה וודרוף עשה מספר סוגים של מוצרי מעושן בטעם.

מינון

ישנם מספר מתכונים חליטות של צמחי מרפא וודרוף.

1. יש צורך לקחת כפית אחת קטנה של עלים כתושים של צמח ואחד כוס המילוי של מים רותחים לתת להתבשל תערובת אחרי 3 שעות, ולאחר מכן לנקז באופן יסודי. מומלץ לשתות חליטה של חצי כוס 4 פעמים ביום.

2. בכוס אחת של מים טהורים וקרים צורך למלא 2 כפיות קטנות קצוצות וודרוף, ולתת לעמוד 4 שעות ואז לסנן. הרכב צריך להילקח 2 פעמים ביום למשך חצי כוס לפני ארוחה או משקה לפני השינה.