ואתם יודעים למה מלפפונים מרירים בחממה?

כנראה כל הגננים מתמודדים עם הפתעה לא נעימה, כמו המלפפון המריר. זה קורה לעתים די קרובות. כמובן, מלפפונים כאלה עלולים להיאכל על ידי הסרה אותם מן העור, אבל אז נגמר לך ויטמינים ומינרלים, כי זה הוא הקליפה מכילה רובם. אז מה אתם עושים ולמה מלפפונים מרירים? בחממה או בגינה הם גדלו - זה לא משנה. במאמר זה נדון בסיבות לתופעה הזו ולמצוא דרכים למנוע אותו, ולדבר על איך לטפל מלפפון חממה כדי למנוע את הטעם המר.

מה אומרים אנשים

בין גנני חובבים יש דעות שונות בנושא זה, וכולם מכילים כמה אמת. מישהו חושב שכל האשמה של הקרקע. מישהו חושב כי המלפפונים אינם מזינים מספיק או מים, אך יש המאמינים כי זה תלוי במגוון.

מה אומר המדע

מנקודת מבט מדעית, מדי, יש הסבר. הוא הוכיח כי סיבת מלפפון מריר הוא חומר המהווה רק מצטבר בעור. זה נקרא "kukurbitatsin". וגם בהיר השמש זורחת, את kukurbitatsina שנצבר יותר, ואת המלפפונים הם מריר יותר. זה גם מוכח מדעי עובדה. אבל למה מלפפונים מרירים בחממה, כי אין שמש? מתברר כי טיפול לא נאה, גם הסיבה המריירת של הירק הזה, ובסופו של החממה לא תמיד תאם את כל הציוד הדרוש.

טיפול נכון - מלפפון טעים

מנקודת המבט של טכנולוגיה חקלאית כדי לקבל יבול עשיר של מלפפונים בחממה, הם חייבים להיות מושקים כראוי, מופרים על זמן, לנטר את הטמפרטורה, והכי חשוב - לא לשתול מתח.

כדי לא לסבול את השאלה מדוע מלפפון מריר בחממה, פעל לפי ההנחיות הבאות:

• השקייה בשפע רק מים חמים. במכירת rsteniya מגיל הצעירה לעשות את זה 2 פעמים בשבוע, ובמהלך תקופת הפריחה - כל יום. אם האוויר יבש מדי, אתה יכול לרסס על הקירות ושבילים. רצוי לבצע השקיית כשהשמש זורחת ברחוב, אבל להשאיר את פתחי האוורור סגורים.

• בחממה, הארץ מתרוקנת בקצב מהיר יותר מאשר ברחוב, אז אתה צריך להאכיל את המלפפונים קרובים. פעם בשבוע, להשתמש דשן נוזלי, אשלגן, סידן, חנקן (לא זבל).

• הטמפרטורה בחממה צריך להיות מתחת 20 מעלות במהלך היום ו 18 מעלות בלילה (לפני הפרי), ובהמשך הוא חייב לגייס עד 28. שינויים פתאומיים זה - מתח זה בין מלפפון זו עשויה טעם מריר. עדיף אם החממה תהיה מחוממת.

• יצירת שיח, אתה צריך לדעת איך לצבוט מלפפונים. בחממה, תהליך זה הוא חשוב במיוחד משום שהוא יכול לשפר את התשואה ולצמצם את ההסתעפות של צמחים. כדי לעשות זאת, להסיר את יורה לוואי, פרחים וקנים נשיים. הם רק לעכב את הפיתוח של בוש ולקחת מזינים כך הכרחי לצמיחה.

הברידרז אשר מודאג גם לגבי השאלה מדוע המלפפונים המרירים בחממות, הביאו זני חסה המכילים גן מיוחד שמונע ההתפתחות של kukurbitatsinov. ובכן, אם אתה עדיין לא הצלחת למנוע את הטעם המר, זה לא שווה הרבה נסער, כמו אלה מתאימים מלפפונים להחמצה. כאשר טעם טיפול בחום מרייר נעלם.